林葉 等編
《中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材：服裝美術(shù)基礎(chǔ)》共分為10個(gè)項(xiàng)目，…
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《中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材：服裝跟單實(shí)務(wù)》分為5個(gè)項(xiàng)目，較…
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王文博 主編
《服裝去漬與洗熨技術(shù)叢書(shū)：服裝水洗技術(shù)與設(shè)備》系統(tǒng)地闡述了服裝水洗技術(shù)、…
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楊海波 等編
本書(shū)主要闡述了陶瓷設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，詳細(xì)介紹了陶瓷坯體和釉…
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王國(guó)慶 主編
《全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專(zhuān)業(yè)教材：印刷成本計(jì)算（第2版）》為全國(guó)中等職…
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姜陣威 主編
本教材為全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專(zhuān)業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障…
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馬若丹 著
《印刷跟單與估價(jià)》根據(jù)國(guó)內(nèi)包裝印刷企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)際情況，主要介紹了各個(gè)…
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李榮 主編，李永梅，劉全忠，譚曉清 參編
《印刷質(zhì)量檢測(cè)與控制/全國(guó)高職高專(zhuān)印刷與包裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)規(guī)劃統(tǒng)編…
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李文學(xué) 編著
《實(shí)用印刷包裝技術(shù)500問(wèn)叢書(shū)：海德堡單張紙膠印機(jī)操作與維護(hù)500問(wèn)》本著實(shí)踐…
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《食品微生物與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)/新世紀(jì)高職高專(zhuān)食品類(lèi)課程規(guī)劃教材》包括食品微生物…
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《綠色食品生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用》一書(shū)共有三個(gè)鮮明的特點(diǎn)，第一個(gè)特點(diǎn)是內(nèi)容的系統(tǒng)…
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李秀婷 主編
《現(xiàn)代啤酒生產(chǎn)工藝》是一本系統(tǒng)介紹啤酒發(fā)展及其現(xiàn)代工藝基礎(chǔ)研究的書(shū)籍。書(shū)…
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瓶裝水過(guò)程在外行看來(lái)可能是一種既簡(jiǎn)單又無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的過(guò)程。但是，由于水對(duì)化學(xué)、…
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顧青 主編
開(kāi)展學(xué)生科技活動(dòng)在鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力的同時(shí)也獲得了較好的科研成果，形成了一…
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李大和 主編
白酒是我國(guó)勞動(dòng)人民的特殊創(chuàng)造，其歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，釀造工藝獨(dú)特、精湛，…
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乳品機(jī)械與設(shè)備是乳品工程專(zhuān)業(yè)的主干課程，目前現(xiàn)有的關(guān)于乳品機(jī)械與設(shè)備的書(shū)…
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（美）達(dá)莫達(dá)蘭 等主編，江波 等譯
《國(guó)外優(yōu)秀食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教材：食品化學(xué)（第4版）》共分為十八章，系統(tǒng)…
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楊靜 主編
《乳與乳制品檢測(cè)技術(shù)/全國(guó)農(nóng)業(yè)高職院校“十二五”規(guī)劃教材》共分為七個(gè)模塊…
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嚴(yán)澤湘 主編
《雜糧保健食品加工技術(shù)》較詳細(xì)地介紹了麥類(lèi)、米類(lèi)、薯類(lèi)、豆類(lèi)4大類(lèi)16種雜…
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徐艷秋 主編
《產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)系列：食品檢驗(yàn)技術(shù)》內(nèi)容翔實(shí)，既有對(duì)理論性?xún)?nèi)容的闡述，又有…
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金英愛(ài) 等編著
金英愛(ài)、閻秀杰、曲微微、高樹(shù)立編著的《非常經(jīng)緯（織物設(shè)計(jì)工作室教學(xué)實(shí)錄）…
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