01時尚女上裝款式及裁剪
02茶葉標準與質(zhì)量安全管理
03服裝工藝基礎
04服裝效果圖與時裝畫
05服裝立體裁剪：造型元素變…
06Chinese National Alcoho…
07膠印設備工作原理與安裝調(diào)…
08木工藝品的設計與制作技術…
09西餐烹飪基礎
10現(xiàn)代機織技術
盧行芳 著
《鞋材與應用（中國輕工業(yè)“十三五” 規(guī)劃教材）（鞋類設計與工藝專業(yè)校企合…
可購
李卉，華雯 編
《服裝設計基礎》從服裝設計的專業(yè)理論著手，詳細、系統(tǒng)地介紹了從事服裝設計…
石碧 著
《皮革清潔生產(chǎn)技術與原理》（第二版）是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)…
王京菊 著
本書以全彩色印刷形式，選用大量符合時代潮流要求的新款式、新工藝、新技法，…
鄭志恒 著
本書從產(chǎn)品設計實際流程出發(fā)，結合設計思維，對產(chǎn)品設計手繪表現(xiàn)進行從基礎到…
李紅萍 著
本書從彩鉛、馬克筆、水彩三種表現(xiàn)方式入手，多角度、全方位解析手繪時裝效果…
潘波，趙欲曉，郭瑞良 著
《服裝工業(yè)制板（第4版）》系統(tǒng)地介紹了服裝工業(yè)制板的基本原理及應用，涵蓋…
趙濤 編
《染整工藝與原理（第2版 下冊）》簡要介紹了各類紡織纖維用染料的化學基礎知…
閻克路 編
《染整工藝與原理（第2版 上冊）》主要內(nèi)容包括：棉及棉型織物的前處理（燒毛…
寫 著，組織 編
本書結合《保安服務管理條例》、《保安員國家職業(yè)技能標準（2019年修訂）》、…
劉明華，全永亮 編
《發(fā)酵與釀造技術（第2版）/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》共分為五個模塊：發(fā)…
楊福馨 著
該書用近五十個具體實驗案例，將包裝材料、包裝工藝、包裝印刷和包裝機械與設…
姚云鶴 著
《鞋類效果圖技法（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材）》分為七章，分別從腳型規(guī)…
張麗麗 著
本書從殯葬改革背景的嚴肅現(xiàn)實出發(fā)，研究目前經(jīng)濟社會背景下推行的殯葬改革，…
劉全 著
本書是一本實用的平面設計工具書，通過淺顯易懂的方式解釋平面設計中的相關知…
任玉杰 著
《汾酒生產(chǎn)365問》以問答的形式編著，整理出了了365個山西汾酒生產(chǎn)操作技藝及…
趙國棟 著
本書主要分為兩個部分： 第一部分：理論編。作者講述了自己與茶結緣的起由；…
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 編，董程 譯
《基于食品消費調(diào)查的食品加工信息收集指南》將幫助讀者確定相關信息，以便根…
趙金松 著
《白酒品評與勾調(diào)》內(nèi)容主要包括白酒的感官品評科學、白酒品評學、白酒品評的…
王秀芝 著
《服裝人才的培養(yǎng)》從工程認證背景下國內(nèi)外工程教育改革出發(fā)，講述國內(nèi)外工程…
安寶江 著
《明代印刷設計史》從設計角度考察和論述了明代印刷的發(fā)展。全書分為六章，主…
劉錚峰，肖志鵬 編
《印刷史研究論文選編（2）/中國印刷史叢書》是北京印刷學院印刷與包裝工程學…
田文，顧曉華 編
《紡織產(chǎn)品生態(tài)安全性能檢測/紡織檢測知識叢書》從紡織產(chǎn)品生態(tài)安全性能的相…
李紅 著
著者根據(jù)多年在酒類研究，酒類感官品評與消費者科學方面的科研成果及在酒類品…
趙麗妍 著
《畫出20世紀服裝風格（雙語版）》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教…
中華文化促進會糕餅文化委員會 著
經(jīng)對全國糕餅行業(yè)的深入走訪調(diào)研，中華文化促進會糕餅文化委員會、中國食品報…
沈銀焱 著
《眼鏡結構分析（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材）》主要內(nèi)容為介紹眼鏡產(chǎn)…
郭書賢，仝奮飛 著
《精釀啤酒釀造技術（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材）》介紹了啤酒的歷史…
劉明宏，黃鶯 編
本圖冊以圖為主，對烤煙栽培過程中因缺乏某種和某些微量元素而導致的烤煙癥狀…
田景濤 著
《茶園田間管理與茶葉加工崗位能力訓練（高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材）》…
張雙慶 著
食品毒理學是毒理學的重要分支學科之一，也是食品安全和食品衛(wèi)生學的重要構成…
羅安偉，劉興華 著
為適應當今經(jīng)濟、社會和科技發(fā)展，滿足新時代教學改革需求。本教材由從事食品…
劉榮平，郭艷琴 著
本書主要介紹PGM（Optitex）服裝CAD的應用。教材以實例形式組織，通過一個個…
崔漢斌 著
《啤酒發(fā)酵技術（高等職業(yè)教育釀酒技術專業(yè)系列教材）》是啤酒釀造專業(yè)高職系…
柴麗芳，李彩云 著
本書的優(yōu)點在于： （1）條理清晰，重點突出，偏重實用。與其他教材相比，本書…
趙永紅 著
本教材由淺入深地講解了立體裁剪的工具與材料，立體裁剪基本方法，原型立體裁…
沈雁 著
本書主要內(nèi)容分基礎篇和運用篇，其中基礎篇包括紡織纖維、紗線、織物三個項目…
常芳 著
本書共分十章，按照課程建設的內(nèi)在邏輯以及學生的掌握知識的客觀規(guī)律，層層深…
勇強，余世袁 編
《植物纖維資源生物加工與利用（英文版）》共12章，包括植物纖維素化學組成及…
龔雪鷗 著
本書在長期針織技術教學實踐的基礎上，以電腦橫機織物組織結構創(chuàng)新為主線，內(nèi)…
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