01芒果貯藏保鮮加工原理與技…
02益生元科學與技術
03時尚女上裝款式及裁剪
04碳基綠色印刷干燥技術研究…
05白酒生產(chǎn)技術（第三版）
06新型水果發(fā)酵酒生產(chǎn)技術（…
07西餐菜肴制作
08紡織新材料
09劉更生工作法：京作硬木家…
10食品質量安全治理理論、方…
云雨編
封面題名：套裝新款290例。
可購
孟家光主編
內(nèi)容提要本書全面、系統(tǒng)地介紹了羊毛衫生產(chǎn)的工藝、技術、設備與產(chǎn)品設計知識…
可讀可購
（美）阿蘭·T.斯塔茨（Alan T.Stutts…
本書研究的重要內(nèi)容包括：控制機制，預測和業(yè)務規(guī)劃；酒店和旅館管理中的職業(yè)…
黃曉鈺，劉鄰渭主編
《食品化學綜合實驗》是由華南農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、東北農(nóng)業(yè)大學等1…
丁潔編
本書介紹了兒童毛衣的家庭編織，有編織方法圖示參考。
暫缺作者
繼Si之后，SiGe／Si是研究得最多、最深入的一類Si基異質材料。應變的和弛豫的…
李琳 等編繪
本書收集大量的圖形、圖案、美術造型，包括花、草、樹木、人物、卡通、器皿、…
本書為2003年最新流行的編織毛衫圖書。全書容納858個最新款式。本冊為成人篇…
劉培文編
本書是“棉紡織保全技工教材”中的一冊。本書是根據(jù)國家最新制圖標準和教材要…
陸望龍編著
本書主要從使用角度出發(fā)對上述內(nèi)容進行編寫。掌握塑料液壓機械特別是現(xiàn)代注塑…
陳鐘惠等譯
本書為你提供重要寶石材料的有用知識，幫助你理解寶石學的原理，使你獲得處置…
（美）保爾·R.迪特默（Paul R.Dittme…
編輯推薦：本書為學生提供了一個動感的、易于學習的廣闊的酒店和旅游世界，并…
闞建全主編
面向21世紀課程教材。本書內(nèi)容包括食品6大營養(yǎng)成分和食品色香味成分的結構、…
暫缺簡介...
（日）婦人生活社編輯部編；高化譯
本書以圖文并茂的形式，介紹了30余款時尚春夏女裝編織式樣，其中有春風中伴您…
（美）威廉·索爾比（William Thourlb…
在當今商業(yè)世界，全世界的公司都不惜代價通過廣告等手段，將自己的產(chǎn)品推向市…
王受之著
王受之，1946年出生于廣州，設設理論和設計史專家。畢業(yè)于武漢大學研究生院，…
本社編
為了滿足木材工業(yè)領域讀者對標準的需求，解決有關部門標準搜集不全的困難，我…
吳衛(wèi)剛主編
編輯推薦：本書作者總結了多年專業(yè)教學的經(jīng)驗，精心設計了一套學習縫紉技術的…
安孟學編
為順應1983年《塑料橡膠加工助劑》面市近20年來國內(nèi)外塑料和橡膠加工助劑所涉…
何春萍編
《現(xiàn)代人健康系列叢書》是一套大型醫(yī)學知識普及型讀物，它為廣大讀者提供了大…
陸明著
本書是首本關于工業(yè)炸藥配方設計的著作。全書由三個部分組成：第一部分為工業(yè)…
陳勝慧主編
《染整助劑新品種應用及開發(fā)》著重介紹了近幾年來國內(nèi)外最新的印染助劑產(chǎn)品及…
蔡吉飛 等編著
本書以圖文對照形式，講述國產(chǎn)J2205、J2108、J2102、J4103A、JS2102、PZ2615…
陳忠良主編
農(nóng)夫式玉米濃湯/材料：玉米罐一大匙白濃湯適量白脫油1／4塊洋蔥少許脆皮一片…
本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…
龍恩深主編
《建筑環(huán)境與設備工程系列教材：冷熱源工程（第2版）》是普通高等教育“十一…
鄧舜揚主編
本書章節(jié)安排基礎上沿用《化學配方集錦》，增加了“納米技術”作為第1章，其…
安徽省樅陽縣煙草專賣局 編
《樅陽縣煙草志》是一部包容樅煙整個歷史的創(chuàng)業(yè)之作。從這部書里，可以看到樅…
陳高華，徐吉軍主編
《中國服飾通史》是由寧波出版社出版發(fā)行的，《中國服飾通史》按時代劃分，共…
（英）P.H. Collin編；韓閩紅[等]譯；韓閩…
收詞9100條，涵蓋出版印刷領域的各個方面，緊跟時代，特別加收大量新詞、新義…
石永福[等]編
80年代初，肉類加工業(yè)開始了歷時最長、規(guī)模最大、用匯最多的設備引進浪潮。隨…
金國淼等編
《化工設備設計全書》包括15種，計有：（化工設備用鋼》、《化工容器》、《高…
溫輝梁，黃紹華，劉崇波主編
食品添加劑是近代食品工業(yè)的重要組成，它對于改善食品的品質、色香味，高整營…
全國職業(yè)高中服裝類專業(yè)教材編寫組編
本書是教育部職教司組織編寫的全國中等職業(yè)學校服裝專業(yè)系列教材之一，為教育…
蔡云明編
隨著城市老齡化速度的加快，城市里銀發(fā)老人日益增多，如何提高他們的生活質量…
田惠光
《保健食品實用指南》共分九章：保健食品的基本概念；保健食品的法律、法規(guī)；…
（英）約翰·齊曼（John Ziman）主編；…
本書并不僅僅是對一個疑難理論問題的各種意見的匯編。無論他們彼此之間的觀點…
劉兆豐等編
詳細介紹近年來我國批量生產(chǎn)和新研制的糧食倉儲設備，系統(tǒng)講述了糧食倉儲設備…
王傳銘主編
我國改革開放以來，服裝領域的發(fā)展，不論是服裝教育與學科建設，服裝生產(chǎn)工業(yè)…
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