01茶經(jīng)研習
02果蔬保鮮劑配方與制備技術…
03報中經(jīng)緯：《紡織時報》與…
04古代紡織纖維科學認知關鍵…
05泡菜微生物學
06傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設計田野實錄…
07白酒勾兌技術（第三版）
08食品組學
09海洋食品酶工程綜合實驗
10谷物雜糧加工技術
程強編著
都市人食譜。本書詳細介紹了50個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…
可購
暫缺作者
0-6歲，是孩子成長的重要階段。這期間的教養(yǎng)需要科學地安排，需要科學的參考…
璇子，冉懿，冰泠編著
本書是第一本內(nèi)含中醫(yī)西醫(yī)囑的藥酒飲集錦，每一杯都能讓你保健強身、增強抵抗…
陳彬主編
這是一本講述世界著名時裝品牌及其設計師故事的書，涉及巴黎、米蘭、倫敦、紐…
張義同編著
國家自然科學基金研究成果專著出版基金資助。本書共有三個部分，包括：織物的…
于煒主編
《21世紀高等職業(yè)教育通用教材：服裝色彩應用》主要介紹了色彩的基本知識；服…
（日）登麗美服裝學院編；袁觀洛[等]譯
本套叢書是從日本登麗美服裝學院引進的服裝書，共分8冊，分別為基礎教材（上…
Complete Editions編著；宋旭譯
片段選讀：“親愛的，我不要速溶咖啡。去研磨一些咖啡豆。這還不是真正的咖啡…
黃家明編著
暫缺簡介...
孔建民主編
本書內(nèi)容涉及購物消費、廚藝美食、養(yǎng)生健身、家庭醫(yī)護、電器使用等許多方面，…
康明官編著
本書以問答的形式，共分316題，將人類的酒文化從基本概念到物質、精神的兩大…
云雨主編
本書為您提供了豐富多彩、款式齊全的窗簾、飾布、使您居家DIY有更多選擇、更…
出版菊文化編輯部編著；Toku Chao攝影
DIY純天然水果、蔬菜汁，一天一杯喝得粉嫩肌膚、不發(fā)胖！每一個專題都有詳細…
中國造紙學會編
本年鑒設置有：生產(chǎn)建設、地方造紙工業(yè)概況、市場動態(tài)、環(huán)境保護、纖維與化工…
楊永華編著
本書介紹了HACCP體系的起源及目前在世界各地的發(fā)展情況。闡述了開展HACCP研究…
陶音，陶寧編著
本書是根據(jù)藝術院校服裝設計專業(yè)的學生學習時裝畫的教學要求編寫的參考用書?！?/p>
鄒游著
《解讀時裝畫藝術》內(nèi)容主要是目前國內(nèi)時裝類圖書鮮有觸及的時裝畫理論。從時…
張文玉等編
本書收集了糖類制品共計387個品種，每種食品都介紹了原料配方、工藝流程、制…
丁潔編
本書為2003年最新流行的編織毛衫圖書。全書容納多個最新款式。本冊為兒童篇，…
李亞江著
本書針對工程中特殊及難以焊接的材料，對其焊接性和焊接工藝等作了系統(tǒng)的闡述…
陳偉南，劉萍著
前言＜br＞本書旨在解決有關色彩教學的兩個問題：＜br＞一是要為進入高校藝術…
陳覺著
人類社會已步入一個新的階段：后工業(yè)化社會，高度發(fā)達的服務業(yè)成為這個社會階…
劉冬云編著
閑暇的時候我喜歡做一些女紅工藝，錢包、帽子、圍巾、手袋……尤其是將女紅工…
郁崇文，汪軍，王新厚編著
本書結合大量的紡織工程應用實例，對在工程應用中經(jīng)常遇到的試驗方案設計、試…
王小月著
當我們品頭論足之時，足下也就成為我們審視服飾說法的一個有序的過程。人們足…
李初華主編；李初華，林敏，陳曉云雕刻
本書內(nèi)容包括：食雕概述、精品雕選介、花卉雕、飛禽雕、走獸雕、吉祥人物雕、…
（美）帕·平斯拉普·安德森（Per…
《未完成的議程：國際農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境政策研究綜述》所涉及的內(nèi)容非常廣泛，…
魯閩編著
本書通過圖文并茂的形式，了解了服裝設計的基礎知識，以及結合中國服裝史的設…
莊景雄著
本書以全面性、多元化的角度來探討，將印前作業(yè)與輸出印刷相關專業(yè)予以整合，…
鐘俊鋒編著
本書從世界時尚之都、創(chuàng)意時裝設計、時裝款式100例、時裝品牌展示四個專題，…
文皓，周曉鳴等編著
魅力配色魅力配型魅力佩結飛揚魅力無限的你
Complete Editions編著；鄭文婧譯
片段選讀：[奇妙的搭配]麥芽威士忌和混合威士忌連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn)為釀造商帶…
國際原子能機構 著，馬飛等 譯
本書較系統(tǒng)地介紹了酸法地浸采鈾工藝，同時也涉及幾個相關學科的資料和信息?！?/p>
漢龍編
本書精選了實用女士毛衣369款，毛衣款式新穎、時尚，每款還配有詳細、清楚、…
張祖芳編著
隨著社會的進步和人民生活水平的提高，服裝朝著個性化、多樣化、時尚化和配套…
陳鋒編著
本書配合媒體光盤，向讀者介紹當今流行的AutoCAD軟件及其二次開發(fā)，Pro／E的…
秦叔經(jīng)，葉文邦等編
《化工設備設計全書》計劃出版15種，計有：《化工設備用鋼》、《化工容器》、…
徐孟軍主編
本書圖文并茂，以山東奇石為研究對象，作者運用美學、文學和哲學理論，介紹了…
手在人體語言中是最富有動態(tài)表達的語言，不用說有些人在講話時“手舞足蹈”，…
欒秉璈編著
該書講述了古代夜明珠的記載與考證、現(xiàn)代夜明珠的發(fā)現(xiàn)與鑒定、二十年來有關夜…
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