01飲料酒風味及其分析技術(shù)
02典型天然色素的制備及應(yīng)用…
03食品組學
04粗雜糧加工與利用
05潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術(shù)
06時尚女上裝款式及裁剪
07時尚與科技
08新型纖維材料學
09茶葉標準與質(zhì)量安全管理
10木工藝品的設(shè)計與制作技術(shù)…
馬國剛 編
《食品工藝實驗與檢驗技術(shù)(第2版)》共分六篇二十六章。系統(tǒng)介紹了食品工藝…
可購
羅佳麗 編
面料分析的基本知識、步驟,面料功能檢驗項目,選擇檢驗標準,檢驗分析操作,…
中國紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會 編
《中國紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果藍皮書 全國紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果經(jīng)典案例之二(…
何正斌,趙小矛 著
2014年,我國家具產(chǎn)值為1.4萬億,位居各行業(yè)產(chǎn)值前列,但由于我國人口紅利的…
邵文菁 著
《中國箋紙箋譜》分三部分。第一部分“紙與箋”,敘述紙史、箋史及相關(guān)雕版印…
劉全校 著
《包裝材料成型加工技術(shù)》全書分為六章,按照包裝材料的種類及其成型加工的特…
陳亮,文斌 編
《服裝檢驗》以現(xiàn)行國家標準和行業(yè)標準為依據(jù),系統(tǒng)地介紹了服裝檢驗的基本知…
桑亞新,李秀婷 編
食品微生物學是食品科學的重要組成部分,是高等院校食品相關(guān)專業(yè)的必修專業(yè)基…
張軍雄 著
“立體的思維,立體的視覺展示,平面的裁剪”是本教材編寫的宗旨,從人體與服…
程錦珊,魏明琥,徐曉萍 著;章甌雁 編
本書圖文并茂地介紹了褲子的起源、特征、分類以及經(jīng)典褲裝款式,匯集一千多例…
弋曉康 著
《紅棗熱風干燥特性及品質(zhì)試驗研究》通過熱風干燥技術(shù)與工業(yè)PLC自動化技術(shù)相…
陳紅霞 著
《美國立體裁剪與打版實例上衣篇》是一本應(yīng)用型服裝技術(shù)類圖書。本書從不同類…
王世玉,王峰,孫文棟 編
印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)一書以目前常用的印刷機為主,揭示基本原理,剖析典型結(jié)構(gòu),…
梁平,羅建紅,原海波 編
《機織技術(shù)》以現(xiàn)代機織設(shè)備為基礎(chǔ),系統(tǒng)闡述機織的基本理論,現(xiàn)代機織生產(chǎn)的…
陳郁
暫缺簡介...
吉林美術(shù)出版社 編
MENG模型,是近年新誕生的塑膠模型廠商,一直致力于AFV模型的開發(fā)與生產(chǎn)。作…
吳世香(Adora Wu) 著
迷人的色彩,神秘的意蘊,柔和而醇香的紅酒飽含了鮮活的生命之源,蘊含了深厚…
倪紅 著
服裝材料學是“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材,江蘇省高 等學校精品教材?!?/p>
潘云芳 著
《染整技術(shù)(印花分冊)》簡要介紹了紡織品印花的基本知識、印花原理和印花設(shè)…
張巖 著
《印刷數(shù)字化工作流程》為促進印刷與包裝等相關(guān)專業(yè)教學水平的提高、為滿足?!?/p>
辛志杰 著
本書闡述了3D打印技術(shù)的原理和3D打印技術(shù),介紹了3D打印的常用材料及其特性,…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎(chǔ)知識及技能,并通過大量女裝、男裝、童裝…
耿亮 編
紡織品印染加工的基本原理、基本工藝、染料性能。
張永革 編
《緯編工藝與技術(shù)/紡織服裝高等教育“十三五”部委級規(guī)劃教材》系統(tǒng)、全面地…
沈正國,陳書明 著
我國有關(guān)民族樂器制作技藝方面的圖書,目前市場上幾乎沒有,本書應(yīng)是此類圖書…
趙思明 著
食品工程原理是食品科學與工程專業(yè)的一門重要技術(shù)基礎(chǔ)課程。本書介紹食品工業(yè)…
祝成炎,周小紅 著
為適應(yīng)課程體系改革的要求,《現(xiàn)代織造原理與應(yīng)用》著重介紹現(xiàn)代織造尤其是長…
路艷華 著
《天然染料在真絲染色中的應(yīng)用》概述了天然染料的歷史、研究現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨…
王樹慶,范維江,潘洪民 著
《食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽》從硝酸鹽和亞硝酸鹽性質(zhì)、來源、體內(nèi)代謝、分析…
宋金英 著
《裙\\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與紙樣(第2版)/紡織服裝高等教育“十三五”部委級規(guī)劃教…
雅安市人力資源和社會保障局 編
四川省貿(mào)易學校完成國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設(shè)計劃項目基礎(chǔ)上,結(jié)…
王剛,余世明 編
《面包生產(chǎn)工藝(下)/食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列》系統(tǒng)講解了面包生…
鮑衛(wèi)君 著
服裝制作工藝是將服裝設(shè)計變?yōu)楫a(chǎn)品的關(guān)鍵?!斗b制作工藝.成衣篇(第3版)》…
木泰華,孫紅男,何海龍 著
邢東,王立娟,李堅 著
馬濤,肖志剛 編
本書主要介紹了大麥、燕麥、蕎麥、高粱、糜子等一些常見雜糧的物料特性,以及…
朱秀麗 著
《服裝制作工藝.基礎(chǔ)篇(第3版)》共6章,從縫紉基礎(chǔ)知識入手,采用圖解形式…
樊新民,車劍飛 著
本書前半部分簡明地介紹了工程塑料的類型與性能,系統(tǒng)地介紹了通用工程塑料、…
王健,王京菊 著
本書以全彩色圖解的形式,選用大量符合時代潮流要求的新款式、新工藝、新技法…
鄒志飛
本書以GB 2760—2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》為主線…