管斌 編
該書(shū)以中國(guó)酒生產(chǎn)技術(shù)與研究方法為主線,突出中國(guó)酒生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn),系統(tǒng)描述白…
可購(gòu)
本書(shū)從服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論入手,全面系統(tǒng)地介紹了男裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與縫制要領(lǐng)、款…
可購(gòu)
本書(shū)的優(yōu)點(diǎn)在于: (1)條理清晰,重點(diǎn)突出,偏重實(shí)用。與其他教材相比,本書(shū)…
可購(gòu)
《清梳聯(lián)合機(jī)使用手冊(cè)(第2版)》一書(shū)共分八章,從使用者的角度出發(fā),對(duì)清梳…
可購(gòu)
《煙草專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程》共分兩篇,第一篇為實(shí)驗(yàn),第二篇為實(shí)訓(xùn),內(nèi)容涉…
可購(gòu)
楊憲 主編
《食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)》包括食品原料學(xué)的緒論、糧油食品原料、果蔬…
可購(gòu)
本書(shū)以農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中的主要單元操作為主線,在重點(diǎn)闡述各種單元操作目的和…
可購(gòu)
內(nèi)容包括五部分:液態(tài)乳生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、酸乳生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、含乳飲料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、冷凍飲品…
可購(gòu)
按照職業(yè)教育的特點(diǎn),以學(xué)習(xí)情境→項(xiàng)目→任務(wù)(能力訓(xùn)練、知識(shí)拓展)為導(dǎo)向的…
可購(gòu)
人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室
《餐廳服務(wù)員杯花折疊實(shí)景圖解》以提升餐廳服務(wù)員的工作效率為出發(fā)點(diǎn),選擇了…
可購(gòu)
(英)艾金瑪·恩波露
調(diào)研是時(shí)裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。創(chuàng)新的設(shè)計(jì)源于調(diào)查研究的實(shí)施。《國(guó)際時(shí)裝設(shè)計(jì)與調(diào)研…
可購(gòu)
新東方考研英語(yǔ)寫(xiě)作首席主講王江濤老師精選多年積累的優(yōu)質(zhì)寫(xiě)作素材,特邀國(guó)內(nèi)…
可購(gòu)