陳蠧，字彥純，合肥人。父親陳聞，以義兵千戶歸順太祖，累任都指揮同知。陳蠧承襲父職。父親犯罪被遣戍遼陽，陳蠧拜伏在宮門請求替父戍守，詔令一并原諒了他們父子。陳蠧少年時隨從大將軍幕府，以善射雁見稱。他屢次隨軍遠(yuǎn)征南番，又征討越..，討伐建昌反叛的番人月魯帖木兒，翻過梁山，討平天星寨，攻破寧番諸蠻人。又征討鹽井，而攻打卜水瓦寨。賊人勢力很盛，陳蠧率領(lǐng)中軍，賊人把他們圍了數(shù)層。陳蠧下馬射敵，足部受傷，他裹傷再戰(zhàn)。從上午十點戰(zhàn)到下午五六點，全師而還。他又從征賈哈剌，以奇兵趟過打沖河，找到近道，做浮橋渡部隊。部隊過完后，他拆掉浮橋，向士兵們表示不再回頭，接連作戰(zhàn)擊敗了賊人。他又會同云南兵征討百夷有功，升為四川都司都指揮同知。

　　建文末年，他升為右軍都督僉事。燕王部隊進(jìn)逼時，他受命總管舟師防衛(wèi)長江。燕王兵到浦口，陳蠧以舟師迎接并歸降，成祖于是渡過了長江。成祖即位后，封陳蠧為平江伯，食祿一千石，賜給誥券，世襲指揮使。

　　永樂元年(1403)，命陳蠧充任總兵官，總督海運，將四十九萬多石糧食輸運到北京和遼東，遂在直沽修建可容一百萬石糧食的倉庫，筑天津衛(wèi)城。在此之前，運糧船航行海上，島上居民害怕運糧兵，多躲藏起來。陳蠧招他們出來，令互相貿(mào)易，給價公平，人民都很方便。運糧船回來時，正值倭寇侵犯沙門島，陳蠧追擊到金州白山島，將他們的船只焚燒殆盡。

　　九年(1411)，命他與豐城侯李彬統(tǒng)領(lǐng)浙江、福建之兵捕捉?？堋：Ｋ蠞q，海堤毀壞，從海門到鹽城達(dá)一百三十里。陳蠧受命以四十萬士卒修筑，修建了捍潮堤一萬八千余丈。第二年，陳蠧說：“嘉定濱海之地，江河會流，海船停泊在這里，沒有高山大陵可依。請在青浦筑一座土山，周長百丈，高三十余丈，在上面建..望樓，作為標(biāo)志?！苯ǔ芍?，皇上賜名為寶山，還親自寫文章以記其事。

　　宋禮治理好會通河后，朝廷建議罷海運，仍以陳蠧總管漕運。他建議造淺船二千余艘，開始時運二百萬石，以后逐漸增加到五百萬石，國家用度因此富足。當(dāng)時江南漕船到達(dá)淮安后，都是陸運過壩，過淮河到達(dá)清河，所費勞力和財物很大。十三年(1415)，陳蠧采用故老的意見，從淮安城西的管家湖，開鑿二十里長的水渠，叫清江浦，引導(dǎo)湖水入淮河，修筑四座閘門，依時放水。又沿湖十里筑堤來引船，這樣漕船可以直達(dá)黃河，節(jié)省費用不少。后來又疏浚徐州到濟寧的河道。又因呂梁洪險惡，在它的西面另開一條渠道，設(shè)置兩座閘門，蓄水以開通漕運。還修筑沛縣刁陽湖、濟寧南旺湖長堤，開泰州白塔河連通大江。又修筑高郵湖堤，在堤內(nèi)鑿渠四十里，以避免險惡的風(fēng)濤。他還從淮安到臨清，根據(jù)水勢設(shè)置了四十七座閘門，在淮上建造常盈倉四十區(qū)，在徐州、臨清、通州也都設(shè)置了倉庫，以便于轉(zhuǎn)輸。他又擔(dān)心漕船擱淺，便從淮安到通州沿途設(shè)置了五百六十八個居住點，配給士卒，引導(dǎo)船只避開淺灘。又沿河堤鑿井種樹，以方便行人。他的規(guī)劃，都精密而有遠(yuǎn)見。他身任漕河事務(wù)三十年，殫精竭慮提出了許多建議。

　　仁宗即位這年的九月，陳蠧上疏提出了七項建議：一說南京是國家根本，乞請嚴(yán)整守備力量；二說推舉人才應(yīng)進(jìn)行核實，不能只論資格，選擇公正的朝臣分巡天下；三說每年天下所輸運的糧餉，湖廣、江西、浙江以及蘇州、松江等府都離北京很遠(yuǎn)，往返一次需要一年多，上欠公租，下妨農(nóng)事。請求令這些地區(qū)只轉(zhuǎn)運到淮安、徐州等處，再令官軍接運到北京。另外，快船、馬船所載不過五六十石，每船只用官軍即已足夠，而有關(guān)官員又添差軍民來遞送，他們聚集聽候，致使有的受凍挨餓，請予罷除；四說任教職的多不稱職，請進(jìn)行考核，將不稱職者黜退，選俊秀之才補為生員，而軍中的子弟也準(zhǔn)他們?nèi)雽W(xué)；五說軍人有逃亡，請查明老病的人，以其子弟來代替，逃亡的要追捕，絕戶的驗明后刪除；六說開平等處是邊防要地，守兵虛弱，糧食不足，請?zhí)暨x并訓(xùn)練精銳之士，屯田和駐守兼務(wù)；七說漕運的官軍，每年北上，回來后又要修船，終年勞苦，所屬衛(wèi)所又在他們空閑之時，派給雜役，使他們加倍受困，請加以禁止?；噬峡赐曜嗾潞笳f“：陳蠧的建議都很對?！毕铝钏诓块T從速實行?；噬嫌谑穷C敕令嘉獎他，不久賜給他證券，世襲平江伯。

　　宣宗即位后，命他守淮安，仍總督漕運。宣德四年(1429)，陳蠧說：“濟寧以北，從長溝到棗林的河道淤塞，計用十二萬人疏浚，半個月可以完成?！被噬夏铌愋C長年辛勞，命尚書黃福前往一同經(jīng)理。六年(1431)，陳蠧說：“每年運糧動用十二萬軍人，連年勞苦。請在蘇州、松江等府和江西、浙江、湖廣另外簽發(fā)民丁，另在士兵較多的衛(wèi)所簽發(fā)士兵，共二十四萬人，分番輪流運輸。另外，江南的百姓，運糧到臨清、淮安、徐州，往返一年，耽誤農(nóng)業(yè)，而湖廣、江西、浙江以及蘇州、松江、安慶的士兵，每年駕空船到淮安運糧。如果讓江南的百姓撥糧食給附近的衛(wèi)所，由官軍運送到北京，根據(jù)里程付費并付給耗米，這樣則軍民都方便。”皇上命黃福和侍郎王佐討論實行。改民運為兌運，就是從這里開始。八年(1433)十月他在任上去世，終年六十九歲。追封平江侯，贈太保、謚恭襄。

　　當(dāng)初，陳蠧因疏浚河道有德于民，百姓在清河縣為他立祠。正統(tǒng)年間，朝廷命有關(guān)官員春秋時致祭。