在許多人眼里，溫州人的企業(yè)都是小打小鬧，那是因?yàn)闇刂萑说钠鸩降?，大部分都是靠白手起家，具有“草根性”?br />
　　溫州商人的“草根性”主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　一是出身低微，近80%出身于農(nóng)民，70%以上只有初中以下的學(xué)歷；

　　二是側(cè)重模仿，缺乏創(chuàng)新；

　　三是產(chǎn)業(yè)層次較低，規(guī)模較小；

　　四是企業(yè)多以家庭制為主，管理權(quán)都抓在自己的手中；

　　五是從事的大多是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，很少有高新科技。

　　曾經(jīng)是溫州縣委書記、現(xiàn)在是溫州經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)的李丁富對(duì)于“草根”經(jīng)濟(jì)的解釋則是：一是說明這種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)參與面廣，滲透力強(qiáng)；二是它具有很強(qiáng)的民間性，出身不高貴，就像農(nóng)村的孩子取名“二狗子”，很隨緣，但它自立性、生命力強(qiáng)，好養(yǎng)活。

　　實(shí)際上，許多溫州人都是心比天高，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展都有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。溫州人認(rèn)為，公司要發(fā)展，一定要壯大自己的實(shí)力，怎樣才能壯大自己的實(shí)力，除靠自身發(fā)展外，一定要借助外在的力量，通過兼并、收購(gòu)等方式使自己快速地壯大起來。這樣，雞蛋很快就會(huì)成長(zhǎng)為大石頭。

　　前些年，溫州中小企業(yè)不斷壯大，有些甚至成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。于是，溫州人不僅有了蛇吞大象的膽識(shí)，更有了蛇吞大象的實(shí)力。

　　在浙江省嘉興市，有一座有名的五芳齋大廈?！拔宸箭S”的招牌出處，有專家考證認(rèn)為：在我國(guó)古代，五是一個(gè)常用的數(shù)量詞，與食物有關(guān)的五應(yīng)源于五谷之五?！拔宸肌笔侵肝宸N谷物的芳香，“齋”即“書房”、“店”的意思。可見，將“五芳齋”用作飲食、糕點(diǎn)店的店名是非常符合其詞義的。

　　好多外地人認(rèn)識(shí)嘉興，是從五芳齋粽子開始的。但是，當(dāng)《天下溫州人?走遍中國(guó)》的記者前去嘉興采訪的時(shí)候，嘉興溫州商會(huì)秘書長(zhǎng)葉女士告訴他們：“五芳齋大廈就是嘉興溫州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)厲建平的資產(chǎn)，中國(guó)馳名商標(biāo)五芳齋已名歸溫州人。”這個(gè)敢于吞掉五芳齋大廈的溫州人就是厲建平。

　　厲建平祖籍溫州瑞安。年輕時(shí)插過隊(duì)、教過書、還從事過公安工作。改革開放后，時(shí)任嘉興市公安局常務(wù)副局長(zhǎng)的厲建平毅然決定下海經(jīng)商。厲建平說：“我的第一桶金是經(jīng)營(yíng)煤炭和石油，并迅速完成了原始基本積累?！?br />
　　有了資金的厲建平變得“不安分”起來，他想辦一些實(shí)業(yè)作為自己的發(fā)展的方向。最終，厲建平的眼光瞄上了有著一百多年歷史的五芳齋。

　　2002年，厲建平買下了五芳齋60％的股份，正式入主五芳齋。在別人眼里，厲建平這個(gè)溫州人敢于吞掉老字號(hào)五芳齋，他就是能吞下，也消化不了。但是，厲建平卻讓許多人刮目相看。

　　成為了五芳齋的主人后，厲建平首先不斷改進(jìn)和創(chuàng)新產(chǎn)品花色，把五芳齋粽子的品種從最初的兩三種發(fā)展到近百種。接著，他還開發(fā)出月餅、湯圓、八寶飯、咸蛋、鹵制品等五十多個(gè)食品系列。

　　厲建平還注重銷售網(wǎng)絡(luò)的編織。如今，五芳齋已在國(guó)內(nèi)十幾個(gè)大中城市建立了分公司，在長(zhǎng)三角高速公路服務(wù)區(qū)設(shè)有65家連鎖店，幾百個(gè)“放心早餐”供應(yīng)點(diǎn)遍布各地，五芳齋粽子不但暢銷全國(guó)，還出口亞、歐、美、澳、非五大洲。五芳齋的實(shí)力不斷強(qiáng)大。

　　2004年，厲建平成功組建浙江五芳齋集團(tuán)，集團(tuán)旗下共有16家子公司，涉及農(nóng)副產(chǎn)品流通、食品加工、房地產(chǎn)開發(fā)、國(guó)際貿(mào)易四大領(lǐng)域，擁有員工3000多人，年銷售收入達(dá)6億元。五芳齋還被農(nóng)業(yè)部等八部委評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

　　2005年3月，總投資1.3億元，占地160畝的五芳齋產(chǎn)業(yè)園區(qū)建成投產(chǎn)，使五芳齋的年產(chǎn)量達(dá)到3億只粽子、3千噸系列食品。

　　2005年5月14日，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、嘉興市政府主辦，五芳齋集團(tuán)獨(dú)家承辦的“首屆中國(guó)粽子文化節(jié)”在嘉興舉行。作為“天下第一粽”的“五芳齋”，把每年的5月14日定為了中華粽文化的節(jié)日。在文化節(jié)上，厲建平是這樣表達(dá)自己的心聲的：“五芳齋作為全國(guó)粽子行業(yè)的代表，承擔(dān)著傳承歷史、傳承文化，振興中國(guó)民族食品工業(yè)的重任。因此，想通過承辦本次中國(guó)粽子文化節(jié)，進(jìn)一步挖掘和弘揚(yáng)粽子文化，探索粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新途徑，在繼承傳統(tǒng)文化精髓的基礎(chǔ)上開創(chuàng)民族食品產(chǎn)業(yè)新的未來。”

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是弱肉強(qiáng)食的經(jīng)濟(jì)，不管是蛇還是大象，講究的是真正的實(shí)力。只要有實(shí)力，蛇吞大象是非常正常的事情。相反，如果缺乏膽識(shí)，缺乏良好的經(jīng)營(yíng)方式，就是有大象的形體，也未必能夠吞下一條小小的蛇。

　　溫州人在市場(chǎng)開拓方面真可謂膽大，不僅敢于吞下國(guó)內(nèi)的企業(yè)，還敢于兼并收購(gòu)國(guó)外的企業(yè)，把吞掉國(guó)外的“大象”成為進(jìn)軍海外的跳板。