蘋果富含多種營養(yǎng)成分，如糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸、纖維素等營養(yǎng)成分。蘋果中的纖維、果膠、抗氧化物等還能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

蘋果不僅營養(yǎng)價值高，而且吃蘋果時如果注意細嚼慢咽，可有利于消化，更重要的是能保持口腔衛(wèi)生。

研究發(fā)現(xiàn)，慢慢地吃蘋果，對人體的健康有好處。在嘴里嚼10分鐘蘋果可以把口腔內(nèi)90%的細菌都殺死，能起到很好的牙齒保健作用。一個蘋果能夠15分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌全部殺死。

細節(jié)提醒

每天吃一個蘋果會使人更聰明，不容易得心臟病，還可以降低血壓。空腹吃蘋果則可以起到減肥養(yǎng)顏的作用。