如果你不小心醉酒，可食用以下食物，會很快達到解酒的目的。

·西瓜

西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

·葡萄

能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

·香蕉

酒后吃香蕉，能降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的。

·西紅柿汁

能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。

·柚子

實驗發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。

·芹菜

芹菜中含有豐富的維生素B族，能分解酒精。

·酸奶

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。

·蜂蜜

可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

·橄欖

醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

細節(jié)提醒

生活中預防醉酒可嘗試下述方法：

1.不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝。這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

2.飲酒后，能夠盡量地飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

3.吃豬肝最好。豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B族的丟失，而豬肝又是維生素B族最豐富的食物。