如果已經(jīng)確診患上慢性胃炎,那生活中就更要注意保養(yǎng),胃病需要“三分治七分養(yǎng)”,是一個長期調(diào)理的過程。所謂病從口入,飲食入口,自然會影響到胃,所以調(diào)理胃病要先從飲食下手。首先養(yǎng)成少食多餐的習慣,每次吃東西不可吃得過飽,而且也不要等過饑再吃東西,或極渴時再飲水,尤其晚飯宜少吃,多攝入一些精工細作、富含營養(yǎng)的食物,盡量少吃粗糙和含粗纖維多的食物;不要大量吃冷硬的食物,也不宜吃過熱燙的食物,這對食道和胃的損傷都很大;有胃病的人胃的抵抗力會比較弱,所以要保證食物的清潔,防止食物被污染,并注意食用餐具的衛(wèi)生;要吃新鮮的食物如新鮮的蔬菜和水果,不食腐爛變質(zhì)的食物;多吃清淡的素食,既易于消化吸收,又利于胃病的恢復;忌飲烈性酒、濃茶、咖啡等刺激性強的飲料,不宜吃過甜、過咸、過濃、過冷、過熱、過酸的食物和刺激性強的調(diào)味品,以防傷害胃黏膜;另外,要養(yǎng)成細嚼慢咽的進食習慣,充分地咀嚼,可以使唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收,又有防癌和抗衰老的效果;烹調(diào)方法的講究也是很有必要的,胃病患者宜選用蒸、煮、燜、燉、燴、汆等烹調(diào)方法,而不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調(diào)方法,因為用這些方法加工出的菜肴不易消化,而且身體很難吸收。
按摩療法
除了做好飲食上的調(diào)理外,還可用按摩來改善局部血液循環(huán),促進胃腸蠕動,消除脹氣,對調(diào)理慢性胃炎效果頗佳。
◆仰臥在床上,用掌揉按腹部,以腕關(guān)節(jié)為主進行回旋動作。先用右手向右轉(zhuǎn)10次再向左轉(zhuǎn)10次,再換左手,向左右各旋轉(zhuǎn)10次。揉時由慢而快,再由快而慢,用力要均勻。如此反復,揉10~15分鐘。
◆仰臥在床上,指壓中脘穴,放松肌肉,一面緩緩吐氣一面用指頭使勁地壓,6秒鐘時將手離開,重復10次,就能使胃感到舒適。中脘指壓法如果在胃痛時采用的話,效果更明顯。
中脘穴位于胸骨下端和肚臍連線中央。
◆指壓足三里。同樣刺激時一面吐氣一面壓6秒鐘,重復10次就可促進胃酸分泌,使胃感到舒服。
足三里穴位于外膝眼下3寸,距脛骨前嵴約一橫指,脛骨前肌上。
飲食療法
◆小茴香粥:將30克的小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口,入鍋加水先煮半小時至40分鐘,丟掉藥包,再加入洗凈的200克粳米及適量水同煮至熟,然后加適量精鹽調(diào)味即可。早晚服用,可健脾開胃,行氣止痛。
◆玉竹山藥鴿肉湯:將一只鴿子處理干凈、肉切塊,放沙鍋中,然后加15克玉竹、20克山藥、精鹽,加水500毫升,文火燉煮60分鐘,肉熟爛后飲湯食肉??山∑⒁鏆?,滋陰止渴。
◆肉桂粳米粥:先將1~2克肉桂研成細末。再將100克粳米和適量砂糖一同放入沙鍋內(nèi),加水煮為稀粥。然后,取肉桂末調(diào)入粥中,改用文火,再煮沸,待粥稠?;鸺纯伞T缤聿蜁r空腹溫食,可溫中和胃。
健康小貼士
平時生活中可以多選擇一些養(yǎng)胃的食物,如小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。