正文

第3章 商業(yè)模式六式(13)

商業(yè)模式的力量 作者:彭志強(qiáng)


在15年前,中國(guó)人還在喝豆?jié){的時(shí)候,利樂就進(jìn)入中國(guó),當(dāng)時(shí)利樂包裝定的目標(biāo)就是10年以后讓中國(guó)人從喝豆?jié){改為喝牛奶,如今,這個(gè)目標(biāo)已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了。中國(guó)的乳業(yè)為什么在過去幾年里,迎來了極為迅猛的發(fā)展?利樂這套“不務(wù)正業(yè)”的作為起到了極為重要的作用。

利樂公司幫助中國(guó)乳業(yè)公司制訂市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃,中國(guó)乳業(yè)公司的分銷渠道網(wǎng)絡(luò)是利樂公司協(xié)助談判建立的,中國(guó)乳業(yè)公司的零售終端是利樂公司協(xié)助建立的,把世界級(jí)的零售管理方案拿過來供中國(guó)乳業(yè)公司使用,更重要的是,中國(guó)乳業(yè)公司的人員培訓(xùn)早期基本都是由利樂公司完成。中國(guó)乳業(yè)公司背后最大的推手、最大的力量源泉其實(shí)是利樂公司,利樂不僅不是在賣包裝設(shè)備,甚至也不是在賣包裝耗材,利樂在做什么?利樂是在賣一種“賺錢的能力”,這是這家公司最可怕的地方。它用一整套系統(tǒng),超越傳統(tǒng)眼光,用“不務(wù)正業(yè)”的系統(tǒng)推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的快速發(fā)展,其間,利樂的包裝耗材使用量呈現(xiàn)了幾何級(jí)的爆炸性增長(zhǎng)。

這個(gè)數(shù)字是多大呢?我們無從統(tǒng)計(jì),因?yàn)槔麡犯鞣矫婀ぷ髯龅煤鼙C堋5峭ㄟ^一些數(shù)據(jù)分析可知,利樂在中國(guó)的產(chǎn)能非常驚人,400億包。中國(guó)乳業(yè)公司每做一包牛奶需要給奶農(nóng)03~04元錢,需要給利樂02~03元錢,以均價(jià)025元估算,400億包的產(chǎn)能,這就是一家年收入達(dá)百億的巨型公司。而一家年收入百億的巨型公司,中國(guó)人卻并不了解它,而我們卻每一天都在親密接觸它,這就是做企業(yè)的最高境界。企業(yè)的最高境界就是賺大錢,別人還不知道你。利樂已經(jīng)達(dá)到這個(gè)至高境界了。

讀者可能會(huì)問,利樂是不是不好?是不是錢都是為利樂賺的?利樂是賺得很多,但話說回來,如果沒有利樂提供的獨(dú)特價(jià)值,就不會(huì)有今天中國(guó)乳業(yè)的迅猛發(fā)展,雖然遇到了三聚氰氨事件,但這是發(fā)展中的問題。中國(guó)絕大多數(shù)快速消費(fèi)品領(lǐng)域基本上是外資品牌的天下,唯獨(dú)在牛奶這個(gè)領(lǐng)域,是民族企業(yè)的天下,以至于像達(dá)能這樣的跨國(guó)巨頭都需要放下身段,今天跟蒙牛合資,明天跟光明合資,不得不去逢迎這些中國(guó)企業(yè)。這些都展現(xiàn)了利樂在背后推動(dòng)的巨大價(jià)值。當(dāng)利樂布了一個(gè)“大局”以后,就獲得了最大的回報(bào),而中國(guó)乳業(yè)企業(yè)也獲得了快速成長(zhǎng)。三鹿把三聚氰氨放進(jìn)了嬰幼兒奶粉,才使這個(gè)布局出現(xiàn)了瑕疵和問題。

從利樂布局來看,可以清楚地看到,它是如何進(jìn)行賺錢環(huán)節(jié)的改變的。傳統(tǒng)公司靠賣設(shè)備,它靠賣耗材,甚至不是在賣耗材,它進(jìn)入到賣“賺錢能力”的更高境界。其實(shí),這種模式在很多行業(yè)、很多企業(yè)都是可以應(yīng)用的。

例如有一家企業(yè)是做空氣制造設(shè)備生產(chǎn)和銷售的,在石化、鋼鐵廠里,往往都需要?dú)錃?、氧氣、氮?dú)獾雀鞣N空氣,需要設(shè)備生產(chǎn)這些氣體。金融危機(jī)發(fā)生以后,這些石化鋼鐵廠都不買設(shè)備了,最后我們建議這家企業(yè),設(shè)備不賣了,把這個(gè)設(shè)備安裝在石化鋼鐵廠里,給石化鋼鐵廠賣一輩子的“空氣”。這么一改造,發(fā)現(xiàn)盈利效果比過去賣設(shè)備好很多,可持續(xù)性也強(qiáng)很多了。不是一次性賣設(shè)備,而是賣給客戶一輩子“空氣”,真是一件非常有趣的事情。

后來進(jìn)一步研究,在歐洲,靠“賣空氣”已經(jīng)誕生了幾家大公司,規(guī)模都在百億以上。一次性賣設(shè)備,要不斷開發(fā)新客戶,只賺到一次利潤(rùn),持續(xù)性賣“空氣”,只要工廠不關(guān)門,天天有錢賺。這就是我們所強(qiáng)調(diào)的收入最重要的特點(diǎn),即連續(xù)性和重復(fù)購(gòu)買。


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