正文

16.奶油南瓜煲

單身食尚 作者:涓子


心情天氣

奶油在記憶深處香甜著

街上吃冰淇凌的男孩女孩已經(jīng)隨處可見了,陽(yáng)春三月吃這個(gè)完全是為了享受,比夏天多了一份刺激。奶油是孩子們無(wú)法拒絕的誘惑,小時(shí)候家里買一盒奶油總是被饞嘴的我們一次次地偷吃,直到成了空空的罐子,還會(huì)時(shí)不時(shí)聞一下殘留的香味。后來(lái)奶油罐成了咸菜瓶,可依然能夠聞到陣陣的奶油香,那時(shí)我時(shí)常告訴伙伴,奶油可真是個(gè)好東西啊。

就是現(xiàn)在,做了蛋糕,孩子們都不愿意大口吃奶油了,我仍然對(duì)這種軟軟的東西鐘情。

奶油南瓜湯,奶油的香味在跳舞?。?!

準(zhǔn)備:南瓜、洋蔥、土豆。

步驟:

1.將南瓜、洋蔥、土豆切成小塊,

2.用油炒香、加入雞湯,用鹽調(diào)好味后再煮透即可,最后淋上淡奶油。

溫馨提示:這個(gè)湯混合著奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香,既好喝又營(yíng)養(yǎng),而且符合食不厭“粗”的新飲食健康理論。相比之下,這個(gè)湯用的時(shí)間很短,10分鐘就可以搞定。


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