心情天氣

絲瓜在哪里都能開花結果

絲瓜這種植物真是了不起，小小的一顆黑色的籽就能長成一棵爬滿墻頭的長長的藤，而且還能開出一片香香的花，結出好多好多的綠色的好吃的瓜。

媽媽每年都會在院子里種上十來棵絲瓜，不怎么打理就可以爬滿整個架子。清晨架子上開著無數的黃色花朵，蜜蜂蝴蝶翩翩起舞。從開始吃絲瓜的第一天直到深秋幾乎天天都能吃到絲瓜做的菜和湯。到了旺季，還可以摘上滿滿一籃送給鄰居和親戚們。

在北京，也時?？吹饺思议T口種著一兩株絲瓜，雖然長在巴掌大的一點泥土里，可只要有往上長的空間，總會長成一片喜人的綠，并且獻上鮮嫩的果實。

做人，也要像絲瓜這樣吧！

清炒絲瓜——我的最愛！

準備：絲瓜、紅甜椒。蒜片、鹽、雞精。

步驟：

1.將絲瓜去老皮，切成4厘米長段。紅椒切絲。

2.坐鍋點火放入油，肉熱后放蒜片炸香。

3.放入絲瓜，快熟時放入紅椒。放入鹽、雞精即可。

溫馨提示：絲瓜的水分比較多，少放鹽可以當湯喝。我尤其喜歡吃嫩嫩的白色瓜籽。