雖然喬丹在斯科茨代爾(Scottsdale)最后的棒球比賽中讓我們大跌眼鏡,但在距離不遠的菲尼克斯,TCI接受了亞利桑那寶石脊(Diamond-back)隊的新主場體育館室內裝飾的任務。這是一項規(guī)模浩大、極富挑戰(zhàn)性的任務,但是在完工之后,寶石脊隊的首席執(zhí)行官——杰弗里?穆拉德(Jeffrey Moorad)卻作出了這樣評價:“我真不知道更喜歡哪個,是他們的工作還是他們的收費呢?”
最近,TCI接手了很多非常具有挑戰(zhàn)性的大型項目,其中很大一部分原因在于,TCI繼承和復制了塔吉特百貨公司衡量和改善管理供應鏈“任務”的成功經(jīng)驗。追隨母公司的宗旨,TCI始終如一地定位于最新型高檔家具,然后再想方設法以最合理的價格銷售。此外,TCI還繼承了塔吉特百貨公司關注品牌管理的一貫風格。TCI的總裁喬?珀度(Joe Perdew)對《華爾街日報》的記者說:“有了塔吉特這個名字,世界就是我們盤子中的牡蠣 ?!?/p>
有了名聲顯赫的母公司自然可以開個好頭,但也僅僅是個開頭而已。TCI的發(fā)展和繁榮,很大程度上還是因為他們一直把供應鏈管理的“任務”作為主要的價值創(chuàng)造手段,并全力以赴使之保持高水平的績效。了解你的“任務”表現(xiàn)如何,是走上成功之路的一個關鍵步驟。
伯格威爾餐廳:留下美味,拋棄垃圾
您不妨想象一下走進美國華盛頓特區(qū)溫哥華鎮(zhèn)一家漢堡店的情形:要一份菜單,上面有提拉木克(Tillamook)的奶酪漢堡,精制的牛肉完全產(chǎn)自附近俄勒岡州安特洛普鎮(zhèn)的農(nóng)場肉牛,上面的奶油香味撲鼻,全部由提拉木克縣乳品協(xié)會的農(nóng)民成員提供。無論是牛肉還是奶油均不含荷爾蒙和抗生素。小圓面包也是由當?shù)孛姘亢嬷频?,不含任何防腐劑?/p>
還需要別的輔料嗎?加點“瓦拉—瓦拉”(Walla Walla)甜味洋蔥圈或是甜味烤土豆片怎么樣?還是加草莓、西紅柿或是蘋果的“落鳩河”(Rogue River)煙熏奶酪?至于甜點,可以嘗嘗奶昔,用冰激凌和純正的俄勒岡州奶牛生產(chǎn)的牛奶混合而成。
歡迎光臨伯格威爾(Burgerville)餐廳,這就是號稱在兩個州擁有39家分店的伯格威爾連鎖餐飲公司(相比之下,麥當勞則擁有31000家分店),他們付出非凡的努力,就是為了重新思考自己最主要的兩項“任務”——原材料采購和廢物處理。以往的不凡業(yè)績,讓伯格威爾餐廳保持著由本地新鮮食品“組成”的獨特菜單,而廢物處理技術可以幫助它大幅削減和回收餐廳產(chǎn)生的垃圾,廢物回收率達到85%,大大節(jié)約了經(jīng)營成本。此外,伯格威爾餐廳還采用了風力發(fā)電技術。