正文

用酒制成的面包

面包人生 作者:(英)彼得·梅爾


核桃紅酒面包

ain aux Noix et Vin Rouge

這種特別的面包里要加進大量碎核桃仁,這樣一來就算切得薄如玫瑰花瓣,在每一片里也都能吃到果仁。這種面包和任何種類的干酪一起吃都很理想,更是以橄欖油調制的蔬菜色拉的絕配。

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