三、生活必需品的品牌化——賺你錢，沒商量

故事三：

李四的麻辣食品公司辦得紅紅火火，同行一看這行的錢這么好賺，都紛紛跟進。李四卻決定要辦個醬油公司，家人卻一片反對聲：“現(xiàn)在的醬油五毛錢一包，滿大街都是。有什么前途？”

李四呵呵一笑道：“我要生產(chǎn)二十元錢一瓶的醬油?！倍黄康尼u油，李四是不是腦子發(fā)昏了，這么貴的醬油賣給誰去？李四一路走來，憑借的都是價格上的優(yōu)勢，現(xiàn)在怎么玩起了“高檔次”？

“這一次李四非走麥城不可?！蓖馊思娂娮h論。

多年的從商經(jīng)歷，讓李四變得自信而固執(zhí)。一年后一座現(xiàn)代化的醬油生產(chǎn)基地竣工了。李四投資一億多元，引進了最先進的自動化流水線。產(chǎn)品開始投放市場之前，李四豪情萬丈，當(dāng)著所有員工發(fā)出了動員令：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。哪家哪戶不用醬油？全國每年醬油的消費量好幾百億噸，我們占有10%就是幾十個億噸。老百姓要過日子，我們就有錢賺。這就叫賺你的錢，沒得商量?！迸c消費者生活息息相關(guān)的產(chǎn)品品牌化、規(guī)模化的運作，成為發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式。

未來的快速消費品市場，將傳統(tǒng)產(chǎn)品注入時尚化的元素，進行現(xiàn)代化的生產(chǎn)和品牌化的運作，將成為最大亮點。比如食糖市場，有近二百個億的市場容量。原市場運作基本上被各地的國營糖業(yè)公司所壟斷。產(chǎn)品品種的單一，包裝的簡陋和品質(zhì)的普通已滿足不了消費者的需求。近幾年以南京甘汁園公司為代表的一大批民營企業(yè)進入食糖行業(yè)，多樣化的產(chǎn)品滿足了消費者的需求；品牌化的運作，形成了一大批固定的消費群體；民營食糖企業(yè)呈高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，成為近幾年食品行業(yè)的最大亮點。目前食糖行業(yè)的規(guī)模效應(yīng)尚未真正形成，但在未來的三至五年內(nèi)，必然會有銷售額幾十億元乃至上百億元的超大規(guī)模企業(yè)出現(xiàn)。

還有茶葉行業(yè)，中國是茶葉種植及消費大國，每年的消費金額上百億元，但茶葉市場的運作一直處于原始化的運作階段，始終未出現(xiàn)中國版的“立頓”企業(yè)。但讓人欣慰的是，許多有遠見的企業(yè)家看到了這個巨大的商機，開始介入茶葉行業(yè)，進行品牌化運作。雖路程還比較遙遠，但必然能成為發(fā)展最快的行業(yè)之一。

諸如大米、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)，都將進入品牌化、產(chǎn)業(yè)化運作階段。雖任重而道遠，但這是中國企業(yè)發(fā)展和進步的趨勢。順其潮流，借勢而動，開啟的是一個巨大的寶藏。

國人消費水平的提高，必然帶動生活必需品品牌化的發(fā)展，同時也意味著行業(yè)內(nèi)的整合進程將加快。未來的中國市場比拼的不再是價格，產(chǎn)品品質(zhì)的好壞將成為企業(yè)市場拓展的“開山斧”。

四、傳導(dǎo)健康消費理念——拿錢買命吧！健康是等不了的故事四：

事說起來容易，但真正做起來就沒那么簡單了。李四的高價醬油的市場推廣并不順利。首批投放市場之后，反應(yīng)平平。產(chǎn)品的包裝、質(zhì)量都很不錯，就有一個問題：價格太高了。李四一口氣投進了上千萬元的廣告費，但收效不大。是不是在判斷上出現(xiàn)了偏差？從商大半輩子的李四心里也犯起了嘀咕。思來想去，李四還是決定把一幫合作多年的經(jīng)銷商請來開個座談會。

這幫經(jīng)銷商跟隨李四多年，個個都已成為當(dāng)?shù)氐匿N售大戶。李四見到他們，心情也變得輕松多了。

“老王呀！幾年不見，老母雞變鳳凰了。你這個土包子成了紳士了。一身的西裝革履，走到馬路上我都不敢認了！”李四與某市的經(jīng)銷商老王開起了玩笑。

老王年齡五十開外，瘦黑的臉上透著精氣。當(dāng)初以一輛三輪車起家，現(xiàn)在的資產(chǎn)不下千萬元。一身名牌西裝穿在他身上，活脫脫一個典型的暴發(fā)戶。還戴著一副金絲眼鏡，更顯得幾分滑稽。聽著李四的戲語，呵呵一笑：“昨天出門時，閨女給置辦的。我也覺得別扭?！?/p>

“劉大老板，現(xiàn)在可了不得了！開起了奔馳了。你小子現(xiàn)在可以呀！”

劉老板三十出頭，一副少壯派頭。十六歲就入行做生意，在商圈以有膽識和魄力著稱。其公司年銷售額過億元，也是一個響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?。聽著李四的話，劉老板哈哈一笑：“那要看與誰比了，站在你李總面前，我就是個癟三?！?/p>

“楊總！三里外就看到你了。你手上的金表璀璨奪目呀！有好幾十萬元吧？”

“哪有呀！也就十多萬元吧！李總你喜歡，我送給你了！”楊總邊說邊要解下手腕上的金表。

李四忙攔住開著玩笑道：“這是與弟妹的定情信物吧！我可不敢收！”

李四與眾人打完招呼，在會議室坐定。閑話過后，話題就轉(zhuǎn)到李四的醬油上來。老王說道：“李總！你的醬油是不錯，就是價格太高了。如能把價格降下來，我敢保證一年賣個幾百萬元。”

劉老板接話道：“關(guān)鍵是李總的思想超前了點，你的綠色原生態(tài)的概念，普通百姓一時接受不了。五毛錢的醬油用習(xí)慣了。要他花十幾元錢買瓶醬油總有點舍不得。”

“價格是有點高！中國人的消費習(xí)慣一時半會改變不了。就說我老婆吧！上千元買瓶香水眼睛都不眨，去菜市場為幾毛錢跟菜販還價老半天。女人們就有這個習(xí)慣！”楊總附和著。

李四聽大家議論了半天，心里踏實下來。問道：“老王！你身上的西裝也要好幾千吧？十年前如果讓你買，你舍得嗎？”

“十年前，我還在騎著三輪車滿世界送貨呢，一個月也賺不了一身西裝錢。怎么可能呢？”老王回答道。

“那你為什么現(xiàn)在舍得了呢？因為你現(xiàn)在有錢了，當(dāng)然就講究身份了。我的醬油本就不是賣給普通百姓的，而是賣給像你們這樣講究身份的人。當(dāng)然讓有錢人接受需要有個過程，這就是品牌影響力的提升。當(dāng)你們覺得我的醬油與你們的身份地位相匹配時，市場就真正打開了！”李四喝著茶敘述著自己的觀念。

“李總！不是我駁你的面子。你賣的畢竟是醬油。比一般醬油貴了十多倍。不管什么人買，都有個值不值的問題。你讓我花十元錢去買根針，我也不干！”劉老板快人快語，直言不諱地說道。

“劉老板的奔馳車一百多萬元吧！普通的國產(chǎn)車幾萬元、十幾萬元就能買。不都是車嗎？干嗎多花十幾倍的錢買奔馳呢？”李四反問道。

“我買奔馳，是因為奔馳車的安全性能好！生命是無價的。”劉老板回答道。

“這句話說到點子上了！生命是無價的。有錢了，人最想要的是什么？是健康！現(xiàn)在的人活著有滋有味的，怎么也要追求長壽，還得活得健康。我的醬油強調(diào)綠色原生態(tài)，剔除了普通醬油中危害身體健康的雜質(zhì)。每個月多花了幾元錢，買了身體健康，那還不值嗎？”李四的一席話讓眾人連連點頭。

李四繼續(xù)說道：“我可以做便宜的醬油，做起來也會很輕松。但這種醬油已是日落西山，早晚會被淘汰。高品質(zhì)的醬油現(xiàn)在做起來很難，或許公司近期很難盈利，但它畢竟代表著未來人們的飲食趨勢。就像李總手腕上的金表一樣，勞力士的銷量每年都在高速增長。辦企業(yè)，做生意，不僅僅盯住眼前，關(guān)鍵是看到未來！”“返璞歸真，健康消費”將成為人們主要的消費理念，崇尚品質(zhì)生活正在使人們改變著生活習(xí)慣。

進入2010年，人們對健康的追求和對品質(zhì)的關(guān)注度將越來越高。尤其是消費的主力軍——20世紀(jì)六七十年代出生的人，生活方式由繁到簡，返璞歸真?！安磺笞疃?，但求最好”成為新的消費價值取向。這預(yù)示著國內(nèi)的快速消費品將面臨更新?lián)Q代，高品質(zhì)的產(chǎn)品將大行其道。

中國的快速消費品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大多與歐美發(fā)達國家的標(biāo)準(zhǔn)有差距。市場的消費需求必然會引導(dǎo)一大批企業(yè)向高端產(chǎn)品進發(fā)。精品化、高附加值的產(chǎn)品在未來三至五年將處于高速增長期。加多寶集團繼王老吉之后，開始進入高端瓶裝水市場，要做中國的“依云”；南京甘汁園糖業(yè)有限公司推出“六倍提純”的凈煉白糖，正是看到了這種市場演變。

當(dāng)經(jīng)濟環(huán)境發(fā)生劇烈變化時，各類企業(yè)站在生死的十字路口，必然會導(dǎo)致各行業(yè)內(nèi)部爆發(fā)一場革命。這種革命或許是隱形的，但必將決定中國經(jīng)濟發(fā)展和演變的歷程。在這場革命中，有一大批企業(yè)會消亡；更有一部分企業(yè)或順勢而行，或逆流而上，從而成為各行業(yè)的精英企業(yè)。

“綠色消費，健康消費”已成為新世紀(jì)消費的潮流，將帶動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升，產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大。行業(yè)內(nèi)逐步形成龍頭超大型企業(yè)。低劣產(chǎn)品的生存空間逐步被擠壓，家庭作坊式企業(yè)難以有生存的空間。