大家都落座后，服務(wù)員開始上鵝肝醬、凍子和泥子之類的東西，Aimee解釋說：“這是第一道開胃菜，大家右手邊是刀，叉放在各位的左手邊，一共有三副。吃一道菜換一副刀叉，分別吃沙拉、吃海鮮、吃主菜，按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取，最里面這副吃主菜的，一般帶齒，吃牛排用得著，因為牛排半生不熟，帶齒容易切。好，Action！”

我感覺西餐并不比中餐好吃多少，只是因為程序的復(fù)雜性，讓你更能體會吃飯的快樂，與其說是吃飯，不如說是享受用餐的感覺。西餐其實非常簡單，只是程序顯得很復(fù)雜，菜與酒水之間有必然的邏輯關(guān)系和順序。所以越是高檔的西餐廳菜單越簡單，最多正反兩面，就如同西方文化，雖然很豐實，但集中度很高。中餐正好相反，前后兩道菜沒有必然的邏輯關(guān)系，吃什么和用什么酒水之間也沒有必然的聯(lián)系。

我正琢磨著這種差異，忽然Jason抱怨說我還沒吃完呢，怎么只給你們上菜不給我上呀。原來是Jason上了趟洗手間，回來后發(fā)現(xiàn)服務(wù)員對其無視。

Aimee說：“喊什么喊，素質(zhì)，注意素質(zhì)，你的刀叉擺的就是用餐完畢的意思，還能埋怨人家服務(wù)員呀。如果臨時離開，你的刀跟叉應(yīng)該呈八字形放置于盤里，如果用餐完畢就將刀叉平行放在盤子里。你這么平行放著，給你上菜才怪?！?/p>

用餐結(jié)束后，Jason被評為最佳著裝男士，而Aimee在謙讓下獲得了最優(yōu)雅女士，Jason興奮地說：“我請客，大家到路邊大排檔補吃一頓，這里吃得實在不過癮?！焙芏嗳吮硎局С?，我說今天感覺很累，容我先回家消化學(xué)到的知識吧，先行告辭了。

回家路上，我感嘆著美高為了培養(yǎng)學(xué)員真是不遺余力，大家啥貢獻都沒為公司做，公司就已為員工付出了這么多，不管效果如何，公司都表明一種態(tài)度，你們是公司的寶貝。

地鐵快到江灣鎮(zhèn)時，收到一條短信：你沒參加真沒意思——Aimee。

夜深了，風起。

19  一個都不能少

跟前兩天的In-House Training相比，拓展更是個體力活。

一到拓展基地，教練們就帶我們做起了早操，Jason在旁得意地說：“昨晚是我送Aimee回家的，怎么樣，哥們，我進展神速吧？”

我“哦”了一聲。

熱身完畢后的第一個項目是攀巖，我們分成兩個組比賽，Jason帶一隊，我?guī)б魂牎Ｓ捎贘ason組的人牛高馬大，很快就完成了這個項目，我們隊一個女生比較柔弱，一直蕩在中間上不來，停在那兒哭起來，Jason帶頭開始起哄：“失敗嘍，下去吧?！蔽液莺莸氐闪怂谎郏骸澳銈兡懿荒芟Ｒ粫?，看到別人失敗，你們很幸福嗎？”

Jason不在乎地說：“這個世界就是這樣，弱肉強食，勝為王敗為寇，從我們市場營銷上來說就是如此?！?/p>

我不再答理Jason，對下面的女生喊：“加油，不要往下看，把力量集中到胳膊上，用腳踩著右邊那個落腳點?！?/p>

那位女生猶豫了一下開始往上爬，上來后眼睛紅紅地說：“我拖團隊的后腿了?！?/p>

“上來就好，我們是一個團隊，一個都不能少?！蔽遗呐乃募绨?。

等大家從崖壁上都下來后，教練過來說：“每個組分頭討論剛才這個過程中出現(xiàn)的問題，并想辦法在接下來的活動中改善。”

“我們的資源分配有些問題，不應(yīng)該讓她在最后，這樣她的壓力就很大?！币粋€團隊成員朝那個女生看了看說。

“我受到了競爭對手的影響，情緒沒有控制好。”那個女生回答。

“一個團隊的卓越往往不取決于最優(yōu)秀的人，而是最弱的那個，所以接下來我們要想如何調(diào)配資源了。”另一個人說。

大家熱烈地討論起來，我把每條要點記錄在本子上，最后總結(jié)道：“雖然我們這一輪失敗了，但是大家分享了這么多有價值的觀點，所以我們也是贏家，你們每個人都是我們這個團隊的驕傲。”那個女生帶頭鼓起掌來。

接下來一個項目是空中斷橋，教練解釋說，本來一天中不會同時安排攀巖和斷橋，但我們只有一天的時間，所以都讓大家體驗。從進拓展基地，我就注意到了這高高在上的斷橋，讓人看著心驚肉跳，它卻顯得那么安靜，靜悄悄地矗立在那里，透著一點霸氣。

Jason又壞壞地看著我們：“我們不一定要多么成功，但只要比你們快，我們就贏了。”這個項目要求隊員攀爬到一塊8米高、0.4米寬的踏板上，然后跨過斷橋中間1.5米的缺口到另一端的踏板上，再跳回來。貌似簡單的一個項目，僅僅是貌似！

我把大家召集到一起：“這次我們首先讓兩個男生先過，以做接應(yīng)，然后兩個女生過，最后是你們兩個男生過去。在空中，由于我們的恐懼會放大那個斷橋的距離，所以教各位一個心靈演練的方法，就是閉上眼睛，默想自己的動作，如何一大步跨越過去，來，我們加油?！蔽野言贛BA里學(xué)到的心理學(xué)用在了這里。

由于戰(zhàn)術(shù)安排得當，大家很快完成了任務(wù)，女生們很開心，原來真的可以跨過那么遠的距離。Jason團隊里的一個女生由于恐懼，哆哆嗦嗦地不敢邁步，我們隊一個男生說我們也起哄吧，“欺負一個女生，勝之不武?！蔽艺f。

“那怎么鼓勵呢，要不我們搭個人床，她掉下來我們也可以接住。這樣她就膽大了。”另一個男生說。

“你要是這么鼓勵她，她肯定會掉下來，我們一定要正向引導(dǎo)，這個時候我們能做的也只有給她加油了?！蔽覀円黄鸾o那個女生鼓勵，但是由于過分緊張，她最后還是以失敗告終。Jason垂頭喪氣地站在旁邊。

我跟團隊總結(jié)，面對那斷橋的距離，多數(shù)人都會產(chǎn)生恐懼，瞻前顧后，雜念叢生。其實，人的一生會面臨各種各樣的“斷橋”，往往因為猶豫不決而恐懼，所以不敢跨出那一步。也因為缺乏自信，所以替自己找各種各樣的理由和借口而不去嘗試。鼓起勇氣邁出這一步無疑是應(yīng)該得到喝彩的，戰(zhàn)勝自我的積極意義就是建立了更強的自信心。

三天的集中培訓(xùn)結(jié)束了，從青浦回上海市區(qū)的路上，我接到了Rick的電話，大體意思是趕緊回來，項目非常緊，明天一早要找他溝通。我想真正的挑戰(zhàn)才剛剛開始。