不過，在這里特別要強調(diào)的是對于活動量極小、經(jīng)常坐著的女性來說，水分容易滯留體內(nèi)，不利于新陳代謝，容易發(fā)生伴有水腫的肥胖。這種情況需要設(shè)法改善組織代謝，而不是減少水的攝入。

腎健康全靠8杯水

泌尿系統(tǒng)結(jié)石腎結(jié)石在泌尿系統(tǒng)結(jié)石中居首位，是泌尿科常見疾病。目前認為腎結(jié)石的病人與人體代謝環(huán)境、飲食、疾病等因素有關(guān)，任何年齡層都有患病的可能，中壯年患病率最高。醫(yī)學(xué)還認為：腎結(jié)石的形成是人體極度缺水或脫水產(chǎn)生的。

為什么這么說呢？

一是水和食物中鈣質(zhì)沒有足夠的水來分解、輸送、排除，積聚在腎中形成結(jié)石；二是補充水分不足，排尿次數(shù)減少，尿酸過濃，造成鈣質(zhì)沉淀，久而久之形成結(jié)石；三是腎臟發(fā)炎，無法及時將鈣質(zhì)排出體外，日積月累形成結(jié)石。要避免腎結(jié)石，最重要的是要多喝水，每天最少要喝2 500毫升開水（8大杯），加快尿液排放，不斷把腎中沉淀和積聚的鈣質(zhì)排出體外，就不會形成結(jié)石。

正常人每天流經(jīng)腎臟過濾的液體有180升左右，可排出的尿液大約2～25升。腎臟因為要接觸體內(nèi)各種各樣的物質(zhì)，因而有可能患病，尤以腎炎和腎結(jié)石為多。日常生活中，喝水太少或飲食不合理是患腎結(jié)石的主要原因。

所以要避免患腎結(jié)石，最主要的是要多喝水。如果足夠重視自身水含量，大量飲水不僅能有效地阻止腎結(jié)石形成，還能幫助排出體積比豌豆小的結(jié)石。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料，酒精、茶和咖啡雖然也有利尿的作用，但都會加速身體內(nèi)水分的流失，而汽水之類的軟性飲料則含有較高的糖分和熱量，它會增加腎臟的負擔(dān)。所以只有補充水，保證每天8大杯的飲量，才能真正讓身體保持活力，阻止患上腎結(jié)石。

多喝水能減少憂郁

科學(xué)研究顯示，大腦賴以運轉(zhuǎn)的ATP（三磷酸腺苷，是各種活細胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物）必須在水的作用下才能生成并被大腦所用。如果身體缺水或脫水，進入體內(nèi)的能量（糖、脂肪、蛋白質(zhì)）就沒有充足的水來分解它們，致使它們轉(zhuǎn)化成大腦所用的ATP減少。這種狀況的出現(xiàn)會讓人的腦袋失去快速運轉(zhuǎn)的能力，而且還會讓人體必需的東西或能量被抑制，然后另一些對大腦有害的物質(zhì)會隨之大量滋生，憂郁便開始腐蝕我們的健康了。

科學(xué)家們認為，人體中的腺苷蛋氨酸（SadenosylLmethionine，SAMe）學(xué)名叫S腺苷L蛋氨酸，它可以讓大腦興奮，抵抗抑郁癥。

那什么東西能快速地產(chǎn)生腺苷蛋氨酸呢？

我們知道，體液的主要成分是水，如果體外補充的水分達不到體內(nèi)所需的量，體內(nèi)的水含量就會失衡，從而導(dǎo)致腺苷蛋氨酸生成量不足，這種物質(zhì)在大腦組織中的作用尤為重要，一旦水的缺失無法為大腦輸送和生成它所需的能量，腺苷蛋氨酸這種物質(zhì)就會減少，抑郁也隨之而來。所以，抵御憂郁的最好法寶就是喝足量的水保證細胞內(nèi)外液的平衡，并且快速分解糖類轉(zhuǎn)化成大腦所需的能量，然后通過能量的代謝生成腺苷蛋氨酸，從而產(chǎn)生抵御憂郁的化學(xué)物質(zhì)。

另外還要注意，減壓最理想的水是溫開水、涼開水和淡茶水。雖然開水在自然冷卻到20 ℃～30 ℃時，溶于其中的氯氣會減少一半，但對人體有益的微量元素并不減少，其理化特性與細胞內(nèi)水的化學(xué)特征極相似，易被機體吸收。涼開水特有的生物活性易透過細胞膜，增加血紅蛋白量，改善免疫功能。常飲涼開水的人，肌肉中乳酸積存減少，不易感到疲勞。

水是制造睡眠的天然調(diào)節(jié)劑

現(xiàn)代都市中，許多人由于生活節(jié)奏太快、壓力太大，而養(yǎng)成抑郁、焦慮和飲酒、夜生活等不良生活習(xí)慣，從而導(dǎo)致了失眠的發(fā)生。另外，疾病、不良睡眠習(xí)慣、晝夜輪班工作以及個人和家庭生活上的一些變化，導(dǎo)致失眠人數(shù)越來越龐大。