五招減肥法 讓你調(diào)整成神奇的瘦子體質(zhì)!
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都知道,一天當(dāng)中最重要的一餐就是早餐,但你知道原因?yàn)楹螁幔恳驗(yàn)樵绮统缘蔑柌拍茏屛覀兊纳眢w組織正常運(yùn)作,健康的碳水化合物會(huì)帶來(lái)能量,維他命會(huì)啟動(dòng)新陳代謝,
讓你能進(jìn)行一整天的活動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)早餐除了可以保持身體活力無(wú)限之外,也能讓大腦變聰明,而且如果沒(méi)吃早餐,過(guò)后的饑餓感會(huì)讓你在午餐時(shí)吃得更多,吸收過(guò)多的熱量變成脂肪。
但是,早餐要吃對(duì)東西是相當(dāng)重要的一件事。很多人會(huì)以方便的、甜的、好吃的為主,但這樣的選擇方式是不對(duì)的!如果早餐吃對(duì),接下來(lái)一整天你就會(huì)對(duì)其他垃圾食物比較沒(méi)感覺(jué),不至吸收過(guò)多熱量。那么正確的早餐是什么?
以下有兩個(gè)重點(diǎn):
︾ 選擇高纖食物
高纖食物會(huì)提供飽足感,但又不會(huì)讓人發(fā)胖。高纖食物就是外觀看起來(lái)丑、未加工、外皮呈褐色、有嚼勁的食物,例如燕麥片、雜糧面包這些就是。而一般人最愛(ài)吃的蛋、培根、香腸因?yàn)槔w維素較少,所以不列在這個(gè)范圍內(nèi)。
舉例來(lái)說(shuō),吃培根、土司或者果醬面包的人,因?yàn)槭澄镏竞亢芨撸w維素含量卻很低,所以當(dāng)下吃的時(shí)候會(huì)很飽,可是維持不到中午就會(huì)感覺(jué)饑餓。國(guó)外曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn),早餐吃麥片、水果的人,一天當(dāng)中會(huì)比吃培根、土司、果醬面包的人少吃60%的垃圾食物,而且頭腦靈活程度也好上許多。所以你不妨自己做個(gè)實(shí)驗(yàn),如果吃完早餐后兩小時(shí)左右就餓了,那么你不是大胃王就很有可能是你吃錯(cuò)早餐了。
︾選擇好的蛋白質(zhì)
在這里要先跟一些早餐店家說(shuō)聲抱歉,原因是大家經(jīng)常食用的白土司、白嫩面包、貝果做為早餐真的不夠好,因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致血糖急遽上升又太早下降,這樣子容易讓人迅速感到饑餓反而吃得更多。
雖然這些食物能夠釋放大量的糖份,增加大腦中的血清素?cái)?shù)量,改變憂郁的心情,不過(guò)血清素上升卻容易讓我們的行動(dòng)變得緩慢或變遲鈍,所以建議還是不要天天食用這些食物當(dāng)早餐比較好。
想要選擇比較好的蛋白質(zhì),你可以選擇豆類食品例如豆腐、豆?jié){等等, 或是玉米煎餅、燕麥。如果你不喜歡燕麥的口感,也可以選擇有葡萄干的色拉或食物,口感甜甜的營(yíng)養(yǎng)又好吃呢!