禁止游泳

我認(rèn)識(shí)的所有人當(dāng)還是孩子的時(shí)候都曾被告知，吃飯后一小時(shí)之內(nèi)不要去游泳。為什么要這樣？--Louis Counter，來自英國(guó)Surrey的Croydon。

有些人認(rèn)為，這種說法是毫無根據(jù)的“婆婆令”，但是我們的生理學(xué)知識(shí)卻不這樣看。少數(shù)人提及馬拉松運(yùn)動(dòng)員在比賽前補(bǔ)充碳水化合物，并以此作為證據(jù)說明人體在短時(shí)間內(nèi)可以很好地解決吃入食物和消化運(yùn)用之間的協(xié)調(diào)。但問題是這個(gè)時(shí)間能短到什么程度？下面Jon Richfield給出了答案--編者按。

在我上學(xué)時(shí)的那些年，我一直堅(jiān)持游泳訓(xùn)練。到現(xiàn)在，我仍堅(jiān)持做游泳健身鍛煉。我經(jīng)常吃一頓豐盛的餐飯，然后跳回游泳池里。不論在我自在游泳的過程中，還是在我游泳之后，我都沒有什么明顯的反應(yīng)。但是，如果我進(jìn)行長(zhǎng)距離游泳，我會(huì)因?yàn)閯倓偝赃^的食物而感覺反胃，十分不舒服。吃酸味兒的腌菜后會(huì)感覺最不舒服。游自由泳時(shí)，為了帶動(dòng)肩部向前轉(zhuǎn)動(dòng)，腹部需要做扭曲運(yùn)動(dòng)，而問題似乎便因此而生。蝶泳向前打水的動(dòng)作并不比自由泳的動(dòng)作好多少，飯后游蝶泳就像飯后做快速仰臥起坐。雖然我沒有像有些人說的那樣有抽筋的經(jīng)歷，但是肚子吃飽時(shí)游泳，毫無疑問不會(huì)是最舒服的，而且會(huì)使游泳的速度明顯減慢。

--來自一封電子郵件，人名地址不詳。

正如每個(gè)夏天眾多配有各種食物供應(yīng)的時(shí)髦兒童游泳場(chǎng)所所反映的，人們已經(jīng)肯定不再把這種勸告當(dāng)回事兒了。不過，我們身上的生理機(jī)能確實(shí)要做關(guān)鍵的調(diào)節(jié)，以滿足食物消化和體能釋放所產(chǎn)生的需求。這兩方面的過程都需要把一些資源集中起來，用于一些特定的機(jī)能。如處理食物并把食物運(yùn)送到腸道會(huì)需要大量的血液，這將影響到運(yùn)送氧氣為肌肉提供能量所需要的血液。

因此在自然狀態(tài)下，充滿食物的腸胃傾向于使人變得遲鈍。此時(shí)，如果需要大量能量輸出，將構(gòu)成某種“供不應(yīng)求”的緊急狀態(tài)。這種狀態(tài)也許會(huì)產(chǎn)生嘔吐，以便快速減輕過量需求所帶來的負(fù)擔(dān)。