后來的事實(shí)證明，問題還是出在我身上。這倒也不足為奇，因?yàn)槲乙恢币詾?那馬斯特"是類似于"嘿，你好"或者"還好嗎，伙計(jì)"一類的話，后來才知道，那是一句非常正式的問候語。喜歡瑜伽的人肯定熟悉這個(gè)詞，也許還知道它的意思。翻譯過來的話，差不多相當(dāng)于："我心中之神向你心中之神致敬！"夠晦澀吧？可我當(dāng)時(shí)就這么沖著每個(gè)人一路喊過去，就像和好朋友之間打招呼："嘿，哥們兒"，或者"你這家伙"，而且一邊說還一邊拼命地朝著對(duì)方友好地?fù)]手致意。我遇到小孩子如此；同幾分鐘前剛剛認(rèn)識(shí)的人如此；看到一條流浪狗，我也俯下身去抓抓它的耳后，同時(shí)也問候它心中之神；我向懷抱嬰兒的母親心中之神致敬，也向她懷里的嬰兒心中之神致敬。

小路的盡頭，房東媽媽出現(xiàn)在房子外面，她正在找我。離得老遠(yuǎn)，她就認(rèn)出了我，揮手示意我回家。晚餐早已準(zhǔn)備好了。我跟隨房東媽媽走進(jìn)一個(gè)房間，看樣子應(yīng)該是廚房。房間里是泥地，屋角處架著一堆明火。蘇絲米塔坐在她爸爸身邊，她的另一側(cè)坐著兩個(gè)九歲左右的小男孩。大家都以印度的方式席地而坐。兩個(gè)男孩開心地拍打著身邊的地面，我的加入讓他們很興奮。這時(shí)候，房東媽媽已經(jīng)蹲到了大鍋旁，把貌似好幾磅的米飯舀到一個(gè)金屬盤子里，放到我的面前。我想這應(yīng)該是全家人的晚飯，正準(zhǔn)備給自己盛些出來然后把盤子傳給下一個(gè)人，卻看到她又盛了小山一樣更多的米飯放在房東爸爸的面前。

每個(gè)孩子的面前也逐一放好了同樣大小盛滿米飯的盤子，她又拿著長柄勺從另外一個(gè)大鍋里舀扁豆湯澆在我們的米飯上。這就是"daalbhat"了，即"手抓飯"。大約百分之九十的尼泊爾人每天都吃"手抓飯"，而且是每天兩頓。房東媽媽又給我的盤子里加了點(diǎn)咖喱蔬菜，嘴里還忙著"噓"走了一只正在旁邊閑逛的小雞。

待每個(gè)人的晚餐都盛好了，她把手放在嘴邊示意我可以吃了。我點(diǎn)頭向她表示謝意，然后四下里想找吃飯的用具。沒有。這時(shí)候我看見其他人把手伸進(jìn)了熱騰騰黏糊糊的米飯，揉搓著團(tuán)在一起，抓起來放進(jìn)嘴里，大口大口地吃了起來。

我愕然地張大了嘴巴，盯著他們足足有半分鐘之久。他們一個(gè)個(gè)也停了下來，反過來盯著我看，奇怪這個(gè)人怎么不吃飯。我回過神，剛和房東一家待了十分鐘，竟然就差一點(diǎn)無法逆轉(zhuǎn)地冒犯了人家！想到這里，我趕緊擠出一臉笑容，用手抓起一大團(tuán)米飯和扁豆，再加點(diǎn)腌菜，小心翼翼地放進(jìn)嘴里。

辣！辣得我淚水漣漣，鼻子里像燃起了興登堡① 大火一樣，腦子里一片空白。孩子們都忍不住咯咯笑了起來，甚至連正在地上啄米的小雞也停下來等著看我怎么收?qǐng)觥?/p>