寺前排、高田、塘肚三村在梅城盆地的西部邊緣,這里丘陵起伏,岡阜連綿,有許許多多小型的盆地,村落多建在盆地里。為了最大限度地節(jié)約農(nóng)田,房屋都造在緊靠山腳的臺(tái)地上,大致沿等高線排列,因?yàn)榇蠖鄶?shù)是圍龍屋,所以聚落像長(zhǎng)長(zhǎng)的、斷斷續(xù)續(xù)的串珠。
路東的寺前排和高田位于三星山的北麓,大體成一條直線在115~120米等高線間布開,從東偏南到西偏北大約長(zhǎng)2公里。兩村之間沒有明確的界限,它們面朝北方,前面是一大片農(nóng)田,海拔110~112米左右。農(nóng)田對(duì)面橫臥著起起伏伏的一溜小高地,海拔最高140米,西半墟岡上是南口鎮(zhèn)(舊稱堡),東半圍龍岡上是柚子林。從風(fēng)水術(shù)上說,主峰高371米的三星山是村子的主山,農(nóng)田是大明堂,圍龍岡便是案山了。朝山在遠(yuǎn)處。從三星山西側(cè)的峽谷里流出來一條河,叫漸河,大約15米寬,在農(nóng)田里形成一對(duì)正反彎,風(fēng)水術(shù)上叫“太極水”,向東南流去,在臥龍岡東端急轉(zhuǎn)一個(gè)彎后流出小盆地,那里是“水口”,閉鎖良好,合乎風(fēng)水術(shù)的要求。在三星山東側(cè)的山口,也有一條小河從葵田村流來,向北沿山腳匯到水口里去。有石拱橋橫臥在離交匯點(diǎn)不遠(yuǎn)處。梅縣夏季的主導(dǎo)風(fēng)向是東南風(fēng),正好從東南的水口吹進(jìn)來,向西直到塘肚村深處。
路西的塘肚村窩在一個(gè)三角形的小谷地里。北側(cè)的丘阜高140米上下,是南口鎮(zhèn)墟岡向西的延長(zhǎng)。西南側(cè)則是一座主峰280米的小山。聚落沿這些山丘的山腳排開,北側(cè)的房屋朝南或南偏東,西端有兩座朝西的房屋,西南側(cè)的朝東偏北。聚落與官路形成一個(gè)邊長(zhǎng)大約750米的正三角形,上角朝向西北。它們中間的農(nóng)田比較狹窄,本來與高田和寺前排的連接,但被古代的驛道、現(xiàn)在的公路切開。小谷地在西北角上有個(gè)豁口,冬季北風(fēng)長(zhǎng)驅(qū)直入,地理師說,這便是溫姓、羅姓等早期居民不發(fā)達(dá)的原因。潘姓人在那里造了一道高高的壩,雖然并不足以擋住北風(fēng),據(jù)說因此便發(fā)達(dá)起來了。驛道以東,漸河之北,有一個(gè)圓錐形的海拔高約136米的小山丘,東麓有一溜小房子,面對(duì)一個(gè)水塘,小地名叫“塘窩里”。塘窩里以東的小地名桐樹下,有錦和廬、敦義廬兩幢房子,都是積河公一系后人造的。這一角現(xiàn)在行政上屬塘肚村。
房屋緊貼山腳建造,最大限度地保護(hù)了珍貴的農(nóng)田。接著便是供水的問題,包括生活用水和生產(chǎn)用水。塘肚村沒有河流,田地的灌溉更加困難。早在明代,就有一位姓鄭的人,在去興寧的山谷里大約20里開外的地方,造了一道攔水壩,提高了水位,開盤山渠把水引到塘肚村南端,沿村東南的山麓經(jīng)沙子尾向北偏西流,直注進(jìn)西北方的山谷里。這條渠叫高圳,它不僅供應(yīng)了塘肚居民的生活用水,而且足可自流灌溉官路以西的農(nóng)田,賦予這塊三角形的谷地以生命,使它成為可以生息的地方。這位姓鄭的人因此被后人尊奉為“仙人”,在村西一里多遠(yuǎn)的小山丘上,救苦救難的觀音菩薩的廟旁邊,給他造了一座鄭仙宮。過去,村人每年年底疏浚高圳一次,事畢都要去祭祀鄭仙人。宮很小,但歷經(jīng)世事的滄桑變化,至今修護(hù)得很好,且有香火,可見鄉(xiāng)人對(duì)他崇敬至深。光緒《嘉應(yīng)州志》卷五載:“鄭仙高圳在南口堡,源出七娘峰河,沿流十余里,溉田數(shù)千畝,相傳明代鄭某開筑,今其故居號(hào)曰鄭仙窩。又有鄭仙宮,每年議撥巡圳十人,計(jì)畝斂谷,歲終報(bào)賽于此?!编嵪筛C就在鄭仙宮以北一里左右,現(xiàn)在是個(gè)小村子。塘肚村北邊一溜房屋的位置比較低,居民日常用水靠水井和水塘。
寺前排和高田的居民日常用水也靠水井和水塘。農(nóng)田雖有漸河流過,但河床低,不能自流灌溉,山麓臺(tái)地上的菜園和果園更不能依靠小河的水。因此,后來也在上游河谷里大約一里遠(yuǎn)的地方造了一道攔水壩,開渠繞過山腳向東一直流到老祖屋前,沿線有毛渠自流澆灌農(nóng)田。這一路的圍龍屋前的水塘也全靠它注滿。這條水圳雖然沒有什么仙人廟,卻在它出了山谷向東轉(zhuǎn)彎進(jìn)高田村的地方,造了一個(gè)不到一米高的小小的三官?gòu)R。三官大帝里有一位水官,管理水利,鎮(zhèn)懾水害。雖然對(duì)三官大帝的崇拜遍及全國(guó),但在這里其地方特色和個(gè)性都不及鄭仙人。
這樣的小廟分布在全村各處,有土地廟、老君廟、社公廟、觀音廟和五顯神廟等等,每個(gè)小橋頭也都有廟,后山半腰的竹林里有“福德文武帝君廟”。這些廟都小得不能進(jìn)人,有的只有板凳那樣高,涂成土紅色,其實(shí)不過是神龕而已。寺前排的東段,靠南的后山坡上,有一座云泉寺,兩進(jìn),東側(cè)有兩道橫屋,小院里一塊仆地殘碑,是明代萬歷四十四年(1616年)《第二會(huì)福首買田入云泉寺碑記》,則寺的初建當(dāng)在明晚期或以前,寺前排村因在云泉寺前而得名。另一座宗教建筑是緊挨著老祖屋西側(cè)的觀音堂,不大,只有一個(gè)廳,小院之前是圍墻和隨墻門。地段很局促,但觀音菩薩是最慈悲為懷的,想來不會(huì)計(jì)較。
和江南其他地區(qū)大不相同的,是客家村落大多沒有獨(dú)立的宗祠,祖宗神牌就在大型聚居住宅的上堂里,上堂叫祖堂,中央設(shè)神櫥,也叫祖龕。每幢大型住宅都以建造這幢住宅的人的父親為“開基祖”,神牌供在神櫥正中,然后分昭穆供高、曾、祖、禰的神牌。宅祠合一,是圍龍屋的一大特點(diǎn)。位于寺前排的潘氏“老祖屋”,它的上堂是三村的總祖堂,供著梅縣開基祖處士公的神牌,因而也是全梅縣潘氏的老祖屋?,F(xiàn)存老祖屋有上、中、下三堂,不大可能是積河公和廣河公初建時(shí)的原狀。族譜里只提到八世正先公曾整修祠堂,此外沒有任何文字記載老祖屋的歷史。
劉姓村民在寺前排距東華廬不遠(yuǎn)處倒有一個(gè)專用的祠堂,叫“劉屋”,規(guī)模很小,只有祖堂和門廳,卻也是全梅縣所有劉姓的總祠。劉姓在這里已是小姓,只有幾戶人家,祠堂處在隱蔽處,對(duì)村落的布局和景觀都沒有影響。
因?yàn)榕耸蠜]有獨(dú)立的、專用的祠堂,不可能像皖、浙等地在祠堂設(shè)義塾,所以便有了獨(dú)立的、專用的家塾。光緒二十八年(1902年)創(chuàng)立的毅成公家塾,位于德馨堂西面大約一百米處,五開間、兩層樓,前后有花園。四周古木參天,蕉林婆娑,風(fēng)景清幽,洵是讀書的佳地。這里本來有劉姓的私塾,叫“細(xì)學(xué)堂”,小小的三間屋,被潘欽學(xué)的兒子十三世國(guó)城買了過來,立齋和祥初合力建立了這所家塾。塘肚村里,西南部的中段,高圳邊上,有一座雙合杠式小屋,是九世發(fā)源公造的,用作學(xué)塾,叫“學(xué)堂門頭”。1911年,這所學(xué)塾與其他一些房派的小學(xué)塾合并,改為南口鎮(zhèn)上新建的安仁學(xué)校的低年級(jí)分校,搬遷到北部的東段,還是一座雙合杠式小屋,起名“篤才學(xué)?!?。高圳邊上的舊屋住了一家人,被改稱“烏棗樹下”,因?yàn)殚T前長(zhǎng)著一棵烏棗樹。
村里再也沒有其他的公用房屋,甚至沒有一間商店,村民們買東西都到北面不遠(yuǎn)的南口鎮(zhèn)上去,鎮(zhèn)上至今還有集日,即墟市。
因?yàn)樽≌^大多數(shù)是圍龍屋,規(guī)模很大,前有池,后有圍,自成一體,并且圍龍屋有層層擴(kuò)張的機(jī)制,所以彼此獨(dú)立,間隔很遠(yuǎn),以致村落疏疏朗朗。它們之間是菜地、果園和水塘,拳頭般大小的卵石鋪就的村路彎彎曲曲連接這些圍龍屋。村子里沒有街道和巷子,非常開敞疏朗。這種沒有結(jié)構(gòu)的村落結(jié)構(gòu),是圍龍屋村落的特色。南口三村和附近的村落,如圩岡下(今名益昌村)、鄭仙窩、圍岡、黃屋、葵田等等都是很典型的圍龍屋村落。有些地方,至今還可以見到丘陵腳下孤零零地造著一所圍龍屋。