正文

第一章 閱讀標識 (1)

百年謊言 作者:(美)蘭德爾·菲茨杰拉德


我們的惡性循環(huán)

我們每天都被看不見的化學物之海所包圍,我們的身體就像海綿一樣吸收著,直到我們自己也染上毒。

在我們食用的糧食中,重要的天然營養(yǎng)都損失殆盡,取代這些有治病療效的營養(yǎng)物質(zhì)的,是那些合成的化學添加物。

加工食品中存在的這些添加物在體內(nèi)與我們從水、空氣和消費品中吸收的化合物產(chǎn)生協(xié)同作用,從而削弱免疫系統(tǒng)。

一旦免疫系統(tǒng)被削弱,我們就容易患病,然后醫(yī)生又用化學合成物藥品治療這些疾病,而這些藥物常常被證明更加有毒。

在我們的文化、我們的生活中,這樣的惡性循環(huán)不斷地重復著……

“今天,我們正目睹醫(yī)學中的另一個反?,F(xiàn)象:有類特殊的疾病患者,他們接觸到化學物質(zhì),然后報告出現(xiàn)多系統(tǒng)癥狀,并對化學物質(zhì)和食物出現(xiàn)新發(fā)型過敏。這些過敏也許是某種新型疾病產(chǎn)生的標志,就好像發(fā)燒是感染的標志一樣?!?/p>

——克勞迪·米勒醫(yī)生(德克薩斯大學健康科學中心)寫于《紐約科學院年鑒》(2001)

在沃爾馬大門口幾英寸遠的地方,有一條雜志大小的標語。它是白板黑字,貼在水平視線處:

警告:在此處銷售或使用的產(chǎn)品可能含有加利福

尼亞州所知能導致癌癥、先天缺陷或

其他生殖損害的化學物質(zhì)。

沃爾馬的購物者從這個標識旁擁擠而過,但我注意到?jīng)]有一個人正眼看看它,整整15分鐘,我看著人們對這個標識熟視無睹,就仿佛它不存在,或者說和自己毫無關系。然后,我決定進行一個非正式調(diào)查。

當一個30多歲的女士帶著兩個小孩走過來時,我沖她打了個招呼:“不好意思,請問你知道這個標識是什么意思嗎?”

她順著我的手指,看見了那些粗體單詞。

“這就是個免責的東西,”她快速地看完然后回答道,“以防某人在里面弄出病來,然后起訴商店?!?/p>

她拽上孩子們,重新往前走。

“請等等!”我叫住她,“這樣走進去會不會很危險?”

她顯得極不耐煩:“我一直在這里買東西!如果有危險,會有人告訴我們的!”

“也許他們寫標語就是干這個用的?!蔽艺f,但已經(jīng)晚了,她早已沖進了自動門,朝消費主義的室內(nèi)圣殿走去。

我問一個內(nèi)部員工,看是否能和商店經(jīng)理說句話,她便把我?guī)У揭粋€和藹可親、雙頰紅潤的女性跟前,此人名叫瑪麗莉,45歲左右,是客戶服務經(jīng)理。我說自己是一位顧客,并詢問外面門口的標語是什么意思。起初她不知道我在講些什么,當我把標語內(nèi)容背給她聽了之后,她才恍然大悟。

“哦,對,是有個標語。因為我們此處銷售的產(chǎn)品含有一些有毒化學成分?!?/p>

“我進來的時候能放心嗎?”我問道。

“哦,并不是空氣或別的地方有問題,只是加州政府要求我們這樣警告大家?!?/p>

當我繼續(xù)表現(xiàn)出興趣并要提問題時,她似乎很驚訝。她表示,自己根本記不得以前有任何顧客想知道這個標語的事情。

“你能告訴我,這些有毒化學物質(zhì)是什么嗎?”

她想了一會,然后慢慢地搖了搖頭:“不,我不知道。你為什么不去我們網(wǎng)站看看,那里有你想知道的一切。”

她的信息有誤,當我花了半個小時去搜索沃爾馬的網(wǎng)站后,我發(fā)現(xiàn)上面除了產(chǎn)品和服務信息外,根本沒有別的內(nèi)容。于是,我給沃爾馬公司的辦公室發(fā)了一封電子郵件,提出了我關于標識的問題。幾天之后,我的電子郵件換來了一個電話,是一個叫馬克的經(jīng)理打來的。

“這個標識是聯(lián)邦政府的命令,由州正府來監(jiān)管?!瘪R克解釋說。他的聲音是我聽到過的最愉悅而恭敬的那種。

“那么,州或商店有沒有在里面做空氣質(zhì)量監(jiān)測,以檢查有毒氣體或化學協(xié)同作用呢?”

“哦,那倒沒有,”馬克回答說,依然很高興,“除了通風系統(tǒng)以外,沒有人在我們商店里進行任何空氣監(jiān)測。”

在我們掛電話之前,馬克許諾說會找找有毒化學物質(zhì)名單,然后再聯(lián)系我。(我還在等呢?。┤缓?,他承認說:“順便說句,你是我知道的第一個聯(lián)系我們詢問標識的顧客?!?/p>

“你覺得為什么會這樣?”我回答道。

馬克笑了:“人們只看有價格標簽的標識?!?

后來我發(fā)現(xiàn),這個標識是在第65條建議中規(guī)定的,這個州動議在1986年被加州選民通過,它要求各個企業(yè)單位在他們含有危險化學物的地方張貼警告。有一個州政府機構叫“環(huán)境健康危險評估辦公室”,它每年都會更新一份名單,上面登的是那些已知會導致癌癥、先天缺陷和其他生殖危害的化學品名單。這份名單現(xiàn)在已經(jīng)有750種以上的化學物,包括食品、藥品、農(nóng)藥、溶劑和各種家庭日用品中含有的添加劑等成分。


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