養(yǎng)蝦沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)流程,必須勇于接受大自然的挑戰(zhàn)
養(yǎng)蝦過(guò)程的連環(huán)失敗,是我們成長(zhǎng)的養(yǎng)分。我們寫(xiě)下一套標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP),希望錯(cuò)誤不要重復(fù)再發(fā)生。然而生命是奧秘的,以往的成功經(jīng)驗(yàn),不保證下一次還會(huì)成功。我們知道,有些事情是不變的,例如我們堅(jiān)持養(yǎng)蝦的飼料一定得是國(guó)際認(rèn)可的飼料商所制造,所以選擇通過(guò)HACCP檢驗(yàn)的廠(chǎng)牌(通過(guò)的廠(chǎng)商才能銷(xiāo)到歐盟)。
但也有些事情是瞬息萬(wàn)變的,好比蝦池每天的進(jìn)水量和出水量無(wú)法一成不變,隨著氣溫、日曬時(shí)間的變遷,必須隨時(shí)做調(diào)整,若拘泥于某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)值,簡(jiǎn)直是死路一條。
歷經(jīng)無(wú)數(shù)次的失敗,我從養(yǎng)蝦過(guò)程體會(huì)到“計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化,有變化也絕不能情緒化”,把不對(duì)的方法修正,其他的事只能說(shuō)“強(qiáng)求也沒(méi)有用”?,F(xiàn)在大家已經(jīng)有了默契,懂得敬畏天,維持天生天養(yǎng)的態(tài)度,接受上天的結(jié)果。
我的無(wú)毒蝦,堅(jiān)持不用藥、不放保鮮劑
我和伙伴們花了很多代價(jià)去嘗試錯(cuò)誤,資金一再投入,這個(gè)夢(mèng)想,遠(yuǎn)比我開(kāi)始想象得要困難。如今說(shuō)來(lái)輕描淡寫(xiě)的過(guò)程,但實(shí)際上我經(jīng)歷幾乎“傾家蕩產(chǎn)”的邊緣!感謝上天疼惜我這個(gè)憨人,讓我重新思索人生的機(jī)會(huì),更讓我遇到很多好人,這群貴人伸出援手陪我達(dá)成夢(mèng)想。終于,無(wú)毒蝦出現(xiàn)在大家眼前,我由谷底出發(fā),開(kāi)始了人生的新頁(yè)。
大家問(wèn)我,飼養(yǎng)無(wú)毒蝦究竟有何秘訣,我的回答是:“無(wú)毒蝦就是秉持‘不用藥’、‘純海水飼養(yǎng)’、‘冷凍過(guò)程不放保鮮劑’的干凈蝦子?!卑堰@些都做到了,就是無(wú)毒蝦。
用“找好食物給孩子吃的心情”
尋覓良心廠(chǎng)商
建立一個(gè)安心享用的天然食材平臺(tái)
在自然界里,只有人類(lèi)是靠賺錢(qián)營(yíng)生!其他動(dòng)物,有的靠父母在大自然里覓食,有的靠自己找東西吃,因?yàn)樘煨?,不管是熊媽媽還是大象媽媽?zhuān)紩缘迷摻o孩子吃什么。
雖然我是個(gè)媽媽?zhuān)郧埃覀兘?jīng)常處在“不知該給孩子吃什么”的彷徨之中。因?yàn)?,我家有個(gè)嚴(yán)重過(guò)敏的小孩,只要一吃錯(cuò)東西,身體馬上會(huì)用“過(guò)敏發(fā)作”來(lái)警告我。
食用無(wú)毒真食物,過(guò)敏不再發(fā)作
這樣的痛苦也發(fā)生在我的好友劉沛玉身上。她家老二亮亮也是個(gè)過(guò)敏兒,有了這兩個(gè)孩子后,我們倆聚在一起,話(huà)題總圍繞在“什么東西給孩子吃很不錯(cuò)”、“什么千萬(wàn)不能吃”……
后來(lái),通過(guò)篩選只吃無(wú)毒、健康的“真食物”,我的小女兒和亮亮已經(jīng)很少過(guò)敏發(fā)作了。我常想,如果不是這兩個(gè)孩子,用過(guò)敏的痛苦來(lái)啟發(fā)我們,現(xiàn)在我和沛玉大概三天兩頭還坐在五星級(jí)飯店里喝下午茶吧!