正文

零售業(yè)革命(1)

中國消費的崛起 作者:(英)葛凱


零售業(yè)革命

1992年,鄧小平領(lǐng)導(dǎo)下的中國政府再次提出要追求一個以市場和消費者為導(dǎo)向的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,包括成為世界貿(mào)易組織的正式成員,這也就意味著中國必須滿足外國政府和跨國公司對一個更加開放的國內(nèi)市場的需求,但同時也意味著零售機(jī)會和零售策略的擴(kuò)張。遵循汽車產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,中國政府意識到在不完全放開監(jiān)管的前提下吸引外資是為改革加速提供資金、有效創(chuàng)造內(nèi)需的方式之一。在原本“匱乏”的國家里,現(xiàn)在的問題完全變成了消費主義性質(zhì):如何刺激人們消費?政府也將工作重心由商品供應(yīng)者向消費者轉(zhuǎn)移。中國迎來了大眾營銷的新紀(jì)元,首當(dāng)其沖的卻是那些原本沉悶保守的國營商場,這些單位模仿臺灣和國外的一些營銷技巧,摸著石頭過河。位于王府井大街上的北京市百貨大樓開始向消費者分發(fā)免費樣品,在類似這些不起眼的小舉動背后卻隱藏著一個本質(zhì)上的轉(zhuǎn)變:刺激消費者的購買欲,而不是像物資匱乏時期那樣去抑制他們的購買欲。此外,市中心還出現(xiàn)了各種大型招牌、宣傳牌以及其他公共廣告來告知并吸引潛在的消費者。似乎是在一夜之間,全國各地都掛起了令人眼花繚亂的霓虹燈來宣傳喜力啤酒和奧利奧餅干。一些知名的購物街如上海的南京路,一改往日的單調(diào)乏味,變得越來越像夜晚香港的尖沙咀,街上到處都是家人和情侶,無論是兩旁的店鋪還是路邊攤都人滿為患。全國各地的城市規(guī)劃師都會考慮到在城市里建設(shè)一條步行街,參照的模型基本上就是北京的王府井、天津的濱江大道以及廣州的上下九步行街。

20世紀(jì)90年代后期,中國的零售業(yè)進(jìn)入了一個穩(wěn)步擴(kuò)張和強(qiáng)化的時期。國際零售業(yè)巨頭如家樂福、麥德隆、沃爾瑪?shù)乳_始強(qiáng)勢擴(kuò)張國內(nèi)市場,進(jìn)一步改變了中國的零售格局。這一過程在2004年,也就是中國加入世界貿(mào)易組織的三年過渡期結(jié)束之后發(fā)展勢頭更加迅猛,因為之前對連鎖店的所有權(quán)、地點和數(shù)量等限制條件在這一年都被廢止了。中國本土的零售商如物美和聯(lián)華等也正通過積極的并購行動來應(yīng)對零售業(yè)的這股“國際風(fēng)”,而它們自身也變得越來越接近那些來自外國的競爭者:連鎖超市的數(shù)量越來越多,面積越來越大,促銷活動越來越多,價格也越來越低。在這些規(guī)模較大的超市連鎖企業(yè)里,我們還是能夠找到國有企業(yè)的身影,比如北京華聯(lián)集團(tuán)、大連大商集團(tuán)等,這更說明了政府不會輕易將本國的零售業(yè)拱手讓給外國企業(yè)。此外,這些大賣場現(xiàn)在早已不是沿海城市的特權(quán)了,為了形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)、搶占市場優(yōu)勢以及低廉的勞動力和租金成本,無論是國外連鎖巨頭還是本土連鎖企業(yè)都對中國的二三線城市虎視眈眈。


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