正文

食物(8)

小憂傷 作者:趙瑜


紅薯葉子上全是露水。

我和趙四兒和國子一起,用一個小瓶一點點地收集那露水。

一個早晨,我們整整收集了兩大瓶露水,然后我們就給后街的二奶奶送去。

她有病,聽說,喝露水熬的湯有好處。

每一次,我們都會用露水換好多糖果,二奶奶的兒子開了一個代銷點,我們是為了吃糖果才去送露水的。

有時候,我們?nèi)齻€也會去弄一瓶露水喝,三個人坐在夕陽下,你一口我一口,感覺無比快樂。

那露水有一股青草的味道,是因為一直在葉子上的緣故。

有時候,我就想,那露水是不是草的眼淚呢?我把我的想法告訴趙四兒和國子的時候,他們都搖搖頭,說,草哪會流淚啊,草又不是人。

我那時候已經(jīng)開始胡思亂想了,只不過,那種想法瞬間即逝,轉(zhuǎn)眼,我就又和趙四兒和國子一起頑皮去了。

一七四

布谷鳥的叫聲一般都是四個字節(jié)。

我們小的時候總是這樣翻譯:饅頭夾肉。

一只布谷鳥在野地里一棵樹上大叫嘎嘎嘎谷,我們一群放羊的孩子,馬上就會停下來,一起對著鳥喊:饅頭夾肉。

那鳥像是很喜歡和我們對話,就繼續(xù)大叫嘎嘎嘎谷,而我們也就興奮地接著喊饅頭夾肉。

幾乎每一次都以我們的勝利而告終。

就像村東頭的瘋子、后街的瞎子、二春爺家的電視機(jī)一樣,被我們這些孩子惦念著的東西,一定是好玩的或者好吃的。

那時候,我們都喜歡吃饅頭夾肉。

過年走親戚一般也都是帶幾個饅頭夾肉的。

等客人一走,我就和哥哥一起搶著吃那饅頭里夾的肉。

有一次還和哥哥打了架。

最好玩的一次是母親讓我給鄰居長輩送饅頭夾肉,我在半路上把饅頭里夾的肉吃了。那個奶奶笑著問我,饅頭夾的肉掉了嗎,我不會說謊,就說,我吃了。

因此,竟然被大家傳為誠實的孩子。

既吃了肉,又落了個好名聲,這種事情,不是一般的孩子能做得到的。

一七五

欻餅。這個字讀chua(欻)。

這種餅是一種攤餅。要在一個平底鍋里攤著。

原料是紅薯粉,加了蔥花和鹽。在鍋底上需要攤一些油。

欻餅是改善生活時才吃的餅,那個時候,母親不太會做,我很是羨慕趙四兒的母親,他的母親會做。

于是,每一次他們家里做欻餅,趙四兒就給我留一點兒。

我也很夠意思,就把我藏好的餅干拿給他吃,算是一種交換。

后來,母親看我們兄妹幾個都饞得很,就下決心學(xué)了學(xué),竟然也會攤這種餅子了。

雖然有時候母親攤的餅不圓。但好像我們?nèi)叶疾皇菆A圈愛好者。

每一次,我也會把欻餅給趙四兒留一些,他發(fā)現(xiàn),我的母親比他母親更舍得放油。

于是,他就跑到寨外的菜園里偷別人家的茄子,給我吃。

一七六

把玉米打碎,結(jié)果會有兩個。

一是變成了面粉,我們就用這些面粉做玉米饃。

一是變成了玉米糝,我們就這些玉米糝做粗餅和玉米糊。

那時候一年里,有半年的時間,早晨和晚上都要喝玉米糊的,我們把這種湯叫做糊涂。

這多少有些哲學(xué)意義在里面。那時候不懂得這些,還以為,喝多了這種飯,以后會變得糊涂的,所以,有時候也會在內(nèi)心里反抗一下。

但家里有的只是玉米糝,我可以選擇的余地不多。

我那時候就特別喜歡和爺爺坐在一起喝糊涂,爺爺吃飯快,年輕的時候在地主家里做過長工,吃起飯來一副舊社會的樣子。

譬如他喝糊涂總會把手上的碗轉(zhuǎn)著喝,這樣的話,就不會燙著嘴。


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