（三）凈化品類，突出主銷產(chǎn)品 

　　現(xiàn)在的白酒企業(yè)都有數(shù)十個、上百個品種，而真正能夠帶來銷售和利益的就是幾個，絕大多數(shù)的產(chǎn)品都是一上市就意味著退市，甚至有些產(chǎn)品一開發(fā)出來連上市的機(jī)會都沒有。還有更多的雞肋產(chǎn)品，丟掉覺得可惜，不丟確實沒什么貢獻(xiàn)。 

　　對企業(yè)業(yè)績有貢獻(xiàn)的主銷產(chǎn)品要培育、保護(hù)起來，延長其生命周期，能夠做到長盛不衰當(dāng)然更好。對于一上市就退市的產(chǎn)品拿出政策給經(jīng)銷商和市場，消化完庫存后堅決予以淘汰。連上市機(jī)會都沒有的產(chǎn)品通過研發(fā)部重新研發(fā)，配合市場需求重新調(diào)整轉(zhuǎn)為主銷產(chǎn)品的儲備產(chǎn)品；對雞肋產(chǎn)品要分析其分?jǐn)偝杀镜淖饔煤痛笮?，保留一些確實能夠分?jǐn)偲髽I(yè)生產(chǎn)成本的產(chǎn)品，其它的一律淘汰。 

　　品種凈化后，一般的企業(yè)只需要保留十個左右的品種即可。沒有主銷產(chǎn)品或者主銷產(chǎn)品不突出的企業(yè)，其生存發(fā)展的速度及抗風(fēng)險能力都不會很強(qiáng)。而主銷產(chǎn)品一旦確定下來就要想盡辦法保護(hù)好，不被市場和消費者拋棄。穩(wěn)妥的辦法就是每年或每兩、三年要確保一款新產(chǎn)品成為主銷市場的主流產(chǎn)品或暢銷產(chǎn)品，形成不同價格階梯的暢銷產(chǎn)品集群。這樣，企業(yè)的生存才能真正得到保障，后續(xù)發(fā)展才沒有陰影。 

（四）專注主業(yè)，減少盲目開發(fā) 

　　 企業(yè)的多元化經(jīng)營就像《圍城》里說的那樣，城里的人想出去，城外的人想進(jìn)來。行業(yè)之間、企業(yè)之間的相互滲透已經(jīng)是一種流行病，尤其是“涉外”嘗到一些甜頭的企業(yè)更是樂此不疲。通脹下的白酒企業(yè)就要小心了，主業(yè)的不力依靠非主業(yè)輸血到目前還沒看到過成功的案例。把主業(yè)的血液輸送到非主業(yè)導(dǎo)致企業(yè)倒閉的案例倒是見過不少，最典型的就是巨人集團(tuán)了。越是非常時期越要凸顯主業(yè)的張力，強(qiáng)化對主業(yè)的投入。因此，白酒企業(yè)就要果斷砍掉一些拖累自己發(fā)展的非主業(yè)項目，凈化企業(yè)血液，降低風(fēng)險。 

（五）合理把控，增加經(jīng)銷商投入

　　效益好的時候讓經(jīng)銷商出錢都被拒絕，現(xiàn)在行業(yè)的通脹時代到來了，經(jīng)銷商自身也會受到許多影響，這個時候增加市場投入費用，勢必會引起經(jīng)銷商的反感，導(dǎo)致合作失利？企業(yè)的這種擔(dān)心不無道理，但你們想過沒有，經(jīng)銷商發(fā)展是伴隨企業(yè)的發(fā)展的，如果企業(yè)沒有了，他賺取的這些利潤又到哪里去要呢？在這種問題的取舍下，任何稍微有點頭腦的人都會想得明明白白。“皮之不存，毛將焉附？”

效益好的時候他不出市場費用是因為你不堅決，再加上企業(yè)能夠承受這點費用，讓經(jīng)銷商多賺一點也是好事。但需要共同渡難關(guān)的時候，經(jīng)銷商如果不能好好配合，則要堅決予以取締，引進(jìn)新的血液。企業(yè)要清楚，減少對他的投入不代表他就沒有錢賺，只不過從以前的賺10個點變成賺5個點了，他不做還有很多到處尋找優(yōu)勢新產(chǎn)品代理的經(jīng)銷商等著做呢。