海上運輸

日清戰(zhàn)爭是日本近代大規(guī)模越海作戰(zhàn)的第一次嘗試，海上運輸成為渡海戰(zhàn)爭的最大課題。參謀本部和陸軍省決定征用民間船只運兵，從日本郵船會社征得汽船12艘，從大阪商船會社征得汽船2艘，其中軍需物資及通信物資用船4艘，計24,487噸。當(dāng)時日本擁有日籍汽船378艘191,491噸；外國造汽船64艘109,817噸。國產(chǎn)內(nèi)航船106艘52,817噸；近海航船208艘28,786噸。船隊航線，北路到海參崴；南路到夏威夷、南洋諸島；西路到朝鮮、上海、香港、孟買等地。由于船只征用難以適應(yīng)作戰(zhàn)需要，陸軍大臣決定增購1,500—3,000噸位的汽船10艘，計18,099噸。7月12日至9月17日，汽船陸續(xù)交貨，全部貸與日本郵船會社，投入軍需運輸。

8月下旬，日軍赴朝兵力輸送量激增，陸軍征用船只數(shù)達到40艘73,726噸，海軍擁有的6艘汽船全部配與巡洋艦補給使用。10月，海軍另外追購6艘汽船29,036噸，其中5艘歸屬海軍，1艘歸屬陸軍，全部貸與民間會社運行。隨著戰(zhàn)爭的全面展開，民間航運業(yè)者紛紛求購汽船，業(yè)界出現(xiàn)相互競爭的局面。10月，第二軍花園口登陸作戰(zhàn)，民間提供征用船63艘113,372噸；1895年7月，海外部隊回歸及臺灣作戰(zhàn)，民間增加提供征用船38艘，民間船只合計101艘195,197噸。日清戰(zhàn)爭軍內(nèi)外征用汽船總數(shù)為，陸軍112艘212,636噸；海軍24艘45,750噸；另外征用帆船7艘4,619噸，專門用于向國內(nèi)運送繳獲的兵器、彈藥等戰(zhàn)利品。戰(zhàn)時軍事運輸結(jié)果顯示，日軍渡海作戰(zhàn)的船舶噸數(shù)明顯不足。在兵力、物資運輸緩慢的情況下，日軍仍然取得花園口、榮城灣登陸作戰(zhàn)的成功，主要應(yīng)歸結(jié)于聯(lián)合艦隊取得制海權(quán)，確保了海上運輸通道的暢通。

運輸通信支部

戰(zhàn)地輸送任務(wù)，由兵站開設(shè)的運輸通信支部擔(dān)任，負責(zé)將戰(zhàn)斗兵力和物資送至指定作戰(zhàn)地域。1894年6月8日，宇品開設(shè)運輸通信支部，輸送先頭部隊混成第九旅團。6月15日下關(guān)的兵站兼停泊場，接受運輸通信支部的任務(wù)。第九旅團在朝鮮登陸后，兵站監(jiān)部開設(shè)“現(xiàn)地臨時運輸通信支部”，運送部隊前往朝鮮京城，臨時運輸通信支部的任務(wù)一直持續(xù)到第一軍登陸。10月4日，第一軍開設(shè)現(xiàn)地運輸通信支部，掌管向大同江方面的輸送業(yè)務(wù)。27日，南部兵站監(jiān)部在漁隱洞開設(shè)運輸通信支部，負責(zé)耳湖浦、大東溝、大孤山方面軍用物資的登陸運輸。11月13日，第二軍兵站監(jiān)部在花園口柳樹屯設(shè)立運輸通信支部，負責(zé)人馬、軍需品的登陸及患者的送還業(yè)務(wù)。1895年，運輸通信支部在旅順口設(shè)立出張所（派出所），執(zhí)行旅順半島作戰(zhàn)軍前往山東的運送任務(wù)，并隨軍在登陸地龍睡澳設(shè)置出張所。3月1日運輸通信支部從威海衛(wèi)返回旅順口，會同柳樹屯運輸通信支部籌備直隸決戰(zhàn)。4月初，旅順口運輸通信支部分別在耳湖浦、大孤山、營口設(shè)出張所，為遼河平原作戰(zhàn)提供支援。近衛(wèi)師團臺灣作戰(zhàn)時，在基隆設(shè)立運輸通信支部，逐次在淡水、澎湖島、安平、打狗等處設(shè)置出張所。1896年3月31日，運輸通信長官部宣布關(guān)閉這一支部，剩余業(yè)務(wù)移交臺灣臨時陸軍運輸通信部繼續(xù)完成。

日清戰(zhàn)爭期間，運輸通信諸機關(guān)從1894年6月至1896年3月31日，從內(nèi)地發(fā)出的人員約360,100人，馬約35,900匹；向內(nèi)地回送的人員271,500人，馬約20,200匹；以及發(fā)送、回送大量軍需用品。

戰(zhàn)時炊事供給

宣戰(zhàn)前夜的1894年7月31日，日軍頒布第33號敕令，規(guī)定戰(zhàn)時人員、馬匹的供給條例——《出征人馬糧秣定量》。其中野戰(zhàn)糧秣規(guī)定，戰(zhàn)時供給分“尋常糧秣”和“攜帶糧秣”兩種?！皩こ＜Z秣”是戰(zhàn)時糧秣的總稱，包括后方安全地域的供給標(biāo)準(zhǔn)“完全定量”和前線供給標(biāo)準(zhǔn)“攜行定量”?！皵y帶糧秣”指戰(zhàn)場作戰(zhàn)單元攜帶的口糧。步兵大隊攜行糧食中，各兵員隨身攜帶兩天的定量，主食為精米6合或干面包（約900克），副食有鹽或咸梅干、魚菜干等?！按笮欣睢睌y帶1日定量、兵站縱列攜帶3日定量，兵員“攜帶糧秣”合計總量為6日定量。