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《59種花果藥酒的香唇之旅》果實類利口酒

59種花果藥酒的香唇之旅 作者:(韓)孔態(tài)璘


(Fruits Liqueur)

果實類利口酒種類繁多,可以使用橙子、檸檬、櫻桃、蘋果、香瓜、香蕉等材料制成。果實類利口酒的味道、香氣、顏色都很豐富,因此在利口酒中最受歡迎。

柑曼怡紅帶香橙干邑甜酒(Grand Marnier Cordon Rouge)——橙子

酒精度數(shù):40?產(chǎn)地:法國

橙子果皮用蒸餾酒浸泡,經(jīng)過蒸餾混合白蘭地一同在橡木酒桶里進行熟化的利口酒,橙味和橡木味得以完美結(jié)合。Cordon Rouge是“紅帶”之義,此酒是柑香酒中味道極佳的產(chǎn)品之一。

櫻桃女皇利口酒(Liquiur Queen Cherry)——櫻桃

酒精度數(shù):21.8 產(chǎn)地:德國

在韓國通常把櫻桃利口酒叫做“櫻桃白蘭地”。這是一款擁有櫻桃特有的顏色和香味的利口酒。其酒瓶造型獨特,如女皇般高貴漂亮,是美人與美酒完美結(jié)合的典范。

米道麗蜜瓜利口酒(Midori)——香瓜

酒精度數(shù):23 產(chǎn)地:日本

日本制造的香瓜利口酒,米道麗(Midori)是日語綠色的音譯。米道麗蜜瓜利口酒以靜岡產(chǎn)香瓜和蜜瓜為主要原料,味道清爽,香味濃郁,顏色是清亮的綠色。


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