那陣子,集團(tuán)從上到下,都以火一般的熱情投入到學(xué)習(xí)的熱潮中,絕大部分屬下店經(jīng)營(yíng)面貌和經(jīng)營(yíng)效益都得到了改變和提升。唯獨(dú)有一間店的總經(jīng)理對(duì)此不以為然,表現(xiàn)消極,還散布一些怪話:"搞這么多花架子有什么用?!"結(jié)果,這家店出現(xiàn)了紀(jì)律松懈的現(xiàn)象,連續(xù)出了一些問(wèn)題,雖經(jīng)總裁再三教育提醒,可他還是不能警醒,最終先后導(dǎo)致了兩次火患,好在發(fā)現(xiàn)及時(shí),才沒(méi)有釀成大禍。他雖然是總裁的好朋友,但是總裁還是讓有執(zhí)行力的骨干去取代了他。點(diǎn)評(píng):
餐飲市場(chǎng)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的戰(zhàn)場(chǎng),隨著時(shí)光的流逝,往昔一些很輝煌的知名餐飲大戶,竟已漸漸式微;有些雖仍苦撐著,但日子也很不好過(guò);有些甚至永遠(yuǎn)地從人們的視線里消失了。而上述餐飲管理集團(tuán)有限公司卻在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步走過(guò)了七年,并不斷地發(fā)展壯大,現(xiàn)在已經(jīng)在國(guó)際、國(guó)內(nèi)享有了一定的知名度。無(wú)論是在國(guó)外,還是在國(guó)內(nèi),都有了他們的分店。在經(jīng)營(yíng)上,各分店幾乎沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)大的失誤。他們甚至可以自豪地說(shuō),在經(jīng)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程中,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敗筆。短短的七年,為什么他們能取得如此卓越的成績(jī),很值得探討。原因可能有很多很多,但最重要的一條,就是他們?cè)诓粩嗟貏?chuàng)造著屬于自己的卓越的企業(yè)文化。
該集團(tuán)的總裁曾經(jīng)說(shuō)過(guò):"之所以有偉大的公司,是因?yàn)檫@些公司的每一代領(lǐng)導(dǎo)人都在不斷地創(chuàng)建偉大的公司文化。他們一代代地傳承,使其歷久不衰,從而備受社會(huì)尊敬。怎樣在不斷地學(xué)習(xí)和修煉中為公司創(chuàng)建歷久不衰的、進(jìn)取的企業(yè)精神文化,這是擺在不斷成長(zhǎng)的公司高層管理人員面前不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。"
可見(jiàn),在這個(gè)卓越的企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人眼中,企業(yè)的精神文化是何等重要,當(dāng)下屬的總經(jīng)理行為方式出現(xiàn)偏差的時(shí)候,他給之以提醒的首先是企業(yè)的精神--誠(chéng)信。
企業(yè)精神是一個(gè)企業(yè)的文化的精粹,而誠(chéng)信,用該總裁的話來(lái)說(shuō),這正是該企業(yè)的"核心價(jià)值觀之一",是主張"以誠(chéng)處世,以信立本,以良知與責(zé)任為座右銘",而且,"它更是一種態(tài)度,一種承諾,是做人最基本的道德行為準(zhǔn)則",所以,他"自始至終把它擺在第一位"。他要求各層級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)者具備這種價(jià)值觀,更要求"把這種價(jià)值觀傳遞給每一位員工,使他們都能以這種態(tài)度和承諾面對(duì)顧客、企業(yè)、社會(huì)及家庭",所以,他深信在這種文化氛圍中成長(zhǎng)起來(lái)的大部分員工,因此,推遲給員工發(fā)工資是毫無(wú)必要的,是違背承諾的不負(fù)責(zé)任的行為,是與企業(yè)精神背道而馳的行為。員工們的熱烈鼓掌,員工們積極的工作態(tài)度,便是對(duì)企業(yè)精神的最好的詮釋。正是這些天天在第一線辛勤拼搏著的員工的不斷努力,為企業(yè)、為大家,也為自己創(chuàng)造著越來(lái)越多的財(cái)富,使這個(gè)集團(tuán)在世界性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)中仍能穩(wěn)步前進(jìn)。