除了飲食不當(dāng)以外，攝入量過多也是一個(gè)普遍現(xiàn)象。在美國(guó)和整個(gè)西方，每客食品的分量越來越大。有人對(duì)耶穌《最后的晚餐》50多個(gè)不同版本的油畫研究后發(fā)現(xiàn)，一千多年以來，食物分量已經(jīng)大大增加。利用計(jì)算機(jī)對(duì)面包、盤裝和碟裝食物分析顯示，食物數(shù)量增加了三分之二。研究者表示，油畫描繪圣經(jīng)情景中的“超級(jí)分量”食品，實(shí)際是對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的藝術(shù)再現(xiàn)。在英國(guó)和美國(guó)的餐廳，超級(jí)分量食品已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。低檔餐廳經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常鼓勵(lì)顧客多支付一小部分費(fèi)用，便能獲得更大分量的食品，誘使人們攝入過多不必要的食物。

有些餐廳制作的巨型漢堡足以打破吉尼斯世界紀(jì)錄，還有一些餐廳則提供了海量早餐，如果你能吃完，便不用支付一分錢。

在得克薩斯州的“大老爹”飯店，用餐的人可以選擇終極快餐挑戰(zhàn)。如果你能在33分鐘內(nèi)吃完“大老爹”飯店的巨無霸漢堡，你就可以免費(fèi)用餐了。但這并不是正常的餐量。它是一個(gè)重達(dá)三磅（約1.3公斤）的奶酪漢堡，個(gè)頭可以裝滿西餐用的大盤，套餐里還有如小山高的洋蔥圈和厚厚的薯?xiàng)l。餐館的老板都說吃完這些不是那么容易的事?！袄蠈?shí)說，很多人認(rèn)為這很容易，但當(dāng)他們看到那么多的食物時(shí)，他們就知道這是一項(xiàng)多么艱巨的任務(wù)了?！?/p>

就餐者甚至還將暴飲暴食變成了一種比賽項(xiàng)目，參加比賽的選手要在10分鐘內(nèi)盡可能吃掉更多的熱狗或比薩。國(guó)際競(jìng)食聯(lián)合會(huì)制定了賽事規(guī)則，跟蹤世界紀(jì)錄和世界冠軍的刷新。通常，比賽時(shí)間為10分鐘或12分鐘，食品也五花八門，包括熱狗、比薩和煮雞蛋，有的毫無獎(jiǎng)勵(lì)，有的獎(jiǎng)金高達(dá)數(shù)千美元。世界紀(jì)錄保持者一次可以吃掉令人咋舌的食物，熱量可達(dá)12500卡路里，比一個(gè)普通成年男子的建議攝入量高出六倍還要多。在視頻分享網(wǎng)站上，你能看到比賽場(chǎng)面，參賽選手一股腦地將食物塞入嘴中，也可以一口氣吞下25塊華夫餅干。批評(píng)者認(rèn)為，大張旗鼓地宣傳這些賽事對(duì)暴飲暴食起到了推波助瀾的作用。

“人們可能認(rèn)為，這是一種有趣的促銷手段，而且能夠引起廣泛關(guān)注。但是，請(qǐng)相信我，這種賽事真的非常討厭。”英國(guó)全國(guó)肥胖論壇發(fā)言人泰姆·弗萊說，“我們生活在一個(gè)自由社會(huì)，人們可以做他們想做的事情。但是，我還是希望禁止舉辦競(jìng)食比賽，因?yàn)樗鼈鞑サ男畔⒍际清e(cuò)誤的。”

競(jìng)食比賽這種奇怪現(xiàn)象甚至也傳到了中國(guó)。2011年6月，路過北京一座購物廣場(chǎng)的人們親眼見證了中國(guó)第一次競(jìng)吃熱狗比賽。參賽選手要在10分鐘內(nèi)盡可能多地吃下裹有香腸的圓面包。一位博客作者寫道：“比賽場(chǎng)面混亂、緊張、極為壯觀。一些分析人士說，這可能是中國(guó)發(fā)展、物質(zhì)豐富和西化的一種標(biāo)志。畢竟，只有每個(gè)人擁有足夠的食物，你才能舉辦競(jìng)食比賽，對(duì)不對(duì)？”