對于個人來說,肥胖也嚴重影響了他們的身心健康。英國全國肥胖論壇發(fā)言人泰姆?弗萊說,享用快餐或過度飲食可能是憂郁和壓力的象征,人們可能只是通過這些方式尋找安慰。
他說:“可以肯定的是,只要存在哀傷和壓力,就極有可能出現(xiàn)肥胖。這是全世界的一個普遍現(xiàn)象,如果人們感到哀傷,就會本能地通過快餐尋求安慰??觳蜁砦:Γ觳鸵杂鋹倿槟繕?,薯條等快餐含有過多糖分、脂肪和鹽分。這十分有害。人們無法自制,他們無意識地不斷吃東西,也沒有意識到他們這樣做只是從食物中獲得安慰,讓自己感覺更好。但問題是,他們也會因此發(fā)胖?!?/p>
肥胖組織試圖說服人們坐在一起吃飯,而不是下班或放學回家時購買快餐。美國肥胖協(xié)會鼓勵父母與孩子經常一起做飯、吃飯,不要總是匆匆忙忙,或者打開電視消磨時間。有人進一步指出,傳統(tǒng)家庭結構的破壞也是導致兒童肥胖的一個深層原因。美國肥胖專家勞雷爾?梅林指出,重新構建家庭關系有助于阻止兒童沉溺于食物與電視。有人甚至建議,為了消除肥胖,兒童應該像父母小時候那樣生活。美國一項研究表明,一個四歲的兒童如果與父母和兄弟姐妹一起吃飯,睡眠時間大大增加,看電視的時間則會減少,體重超重的風險會隨之降低。弗萊認為,中國應該吸取的一個關鍵教訓是,讓下一代父母向自己的孩子傳遞正確的有關食品的信息。
他說:“中國需要獲得的啟示是,必須首先想盡一切辦法阻止孩子發(fā)胖。所以,必須從孩子出生,甚至出生前,開始監(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)孩子存在肥胖風險,醫(yī)療系統(tǒng)能夠盡早地提供服務。你們必須知道,我們的肥胖問題已經存在了40年。最初,我們根本沒有重視,這種疏忽終于有了報應,我們得到了懲罰。這種局面必須得到改善?!?/p>