發(fā)明觀光事業(yè)

德國(guó)旅行者卡爾·莫里茨覺得自己在徒步旅行中總是遭遇拒絕的尷尬，然而他在路途中遇見過許多步行者，雖然他和他的現(xiàn)代讀者都不太看重他們。他對(duì)他從格林威治走到倫敦路上遇見的許多人著墨很少，但他確實(shí)這么談及倫敦的圣詹姆士公園：“這個(gè)平庸的公園給我?guī)順O大的樂趣，好天氣時(shí)傍晚來到這兒的總會(huì)看到大量的民眾聚集于此；我們仲夏時(shí)在那里漫步，心情從未如此愉悅。我今天傍晚才初次體驗(yàn)到與這樣一群穿著優(yōu)雅的人交際的絕妙歡樂?！笔聦?shí)上，莫里茨在暗示步行在英國(guó)比起在德國(guó)是更為文雅的消遣，或更公開的文雅消遣。在他停留于倫敦時(shí)，他也造訪了雷尼拉花園和沃克斯霍爾花園，這兩個(gè)花園提供了音樂、美景、是漫步、休憩的好去處，紳士階級(jí)和中產(chǎn)階級(jí)傍晚都到這里找消遣。他們?cè)诨▓@既看人也看風(fēng)景，而風(fēng)景中常常被添加了管弦樂團(tuán)、啞劇、茶點(diǎn)和其他娛樂。炫耀是步行文化的另一個(gè)面向，它是較私密的時(shí)刻在花園發(fā)展?！皞惗厝讼裎覀?cè)诒本┑呐笥严矚g騎馬那樣喜歡步行，”奧立佛·高德史密斯這樣描述沃克斯霍爾花園，“這里的公民在夏天的主要娛樂之一，便是在傍晚到一離城不遠(yuǎn)的花園在那里漫步，展示他們最好的衣服和最精致的化妝，聽一場(chǎng)音樂會(huì)。”

莫里茨還造訪了英國(guó)北部德比郡山峰區(qū)的著名洞穴。值得一提的是，在那兒已有一位導(dǎo)游在收錢，準(zhǔn)備帶他去看名勝。觀光事業(yè)早已存在于山峰區(qū)、湖區(qū)、韋爾斯和蘇格蘭。就像英國(guó)風(fēng)景花園的發(fā)展已被許多詩(shī)和書信圍繞一樣，觀光事業(yè)的成長(zhǎng)受旅行指南的激勵(lì)。跟現(xiàn)代旅行指南和旅行敘事一樣，旅行指南敘述可以看到什么，到哪里去找到它。其中一些--尤其是威廉·吉爾平牧師的作品--也教如何看。愛好風(fēng)景是精致的象征，希望變得精致的人接受風(fēng)景行家的教導(dǎo)。人們覺得當(dāng)年的人們?nèi)缤蟠槿腴T書得知如何用刀叉、如何謝謝女主人一樣，向吉爾平請(qǐng)教欣賞風(fēng)景的方法，使他崛起為十分有影響的作家。因?yàn)榧獱柶綄懽鞯臅r(shí)代，正是中產(chǎn)階級(jí)承襲貴族對(duì)風(fēng)景的愛好之時(shí)。風(fēng)景花園是只有一些人能創(chuàng)造、使用的奢侈品，但自然風(fēng)景則幾乎人人可享受，而隨著路變得更安全、更平滑，交通變得更便宜，愈來愈多中產(chǎn)階級(jí)人士能旅行以享受自然風(fēng)景。人們學(xué)習(xí)如何欣賞風(fēng)景，而吉爾平就是許多人的向?qū)А?/p>

“她有能教她如何欣賞虬結(jié)老樹的所有書?！焙?jiǎn)·奧斯汀《理性與情感》里的愛德華這樣評(píng)論浪漫的瑪麗安。評(píng)論家約翰·巴雷爾指出：“十八世紀(jì)末英國(guó)有種稱之為‘靜觀風(fēng)景’的意識(shí)，這種意識(shí)逐漸被視為對(duì)品味的追求，且它本身幾乎就是藝術(shù)。對(duì)風(fēng)景表示出正確的品味是和會(huì)唱歌、會(huì)寫禮貌的信一樣珍貴的社會(huì)成就。很多十八世紀(jì)末小說的女主角，就被塑造成對(duì)風(fēng)景有著極佳品味與鑒賞力的優(yōu)雅女士，且她們不只是對(duì)風(fēng)景有品味，而是對(duì)各方面都有品味，這點(diǎn)被一些小說家視為個(gè)性殊異的表示?！爆旣惏病み_(dá)什伍德以她對(duì)虬結(jié)老樹的愛好來聲張她的浪漫主義，但是她也為此品味的虛假感到難過：“誠(chéng)然……欣賞風(fēng)景已成為姿態(tài)。人人都假裝喜歡風(fēng)景，試著以高雅的詞匯描述風(fēng)景。”她也談及將picturesque一字帶入一般詞匯的吉爾平--picturesque最初意指類似畫的任何風(fēng)景，最后變成意指荒蕪、粗糙、雜亂的風(fēng)景。