中世紀(jì)早期出現(xiàn)了一些娛樂性玩具。例如，奧托一世通往君士坦丁堡的使臣留普蘭德告知拜占庭皇帝有一些水力玩具和夢幻金樹，人工制造的鳥類在其中唱得娓娓動聽。不過，軍事領(lǐng)域和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的切實的技術(shù)進步更為重要。

軍事技術(shù)：拜占庭

·拜占庭海軍仿羅馬模式作了改進。有了大型快速帆船（dromon），這種戰(zhàn)艦用人力劃進，水手隊伍多至三百人，能載弓箭手、石弩和金屬炮筒以發(fā)射希臘炮火（參見下文）。

·到700年，已使用三角帆，使戰(zhàn)船更能適應(yīng)風(fēng)向。

·希臘炮火，大概是原油、琉黃和松脂的混合物，能在水面上燃燒，也能緊貼地面燃燒，678年首次用于抵御圍攻君士坦丁堡的阿拉伯人。先點火而后被抽運至金屬炮筒中，或放在易碎容器里用石弩來發(fā)射，希臘炮火成為海戰(zhàn)中十分有效的武器。

軍事技術(shù)：西歐

·馬鞍的采用，這是從同入侵各族的接觸中學(xué)到的，馬鞍使騎手有更大的穩(wěn)定安全性。

·置于馬嘴里的馬嚼鐵使騎者更好地控制其坐騎。

·馬鐙，大概借鑒自阿瓦爾人，可進一步提高騎者的穩(wěn)定安全性和馭騎能力。

·更高大、更加強壯的戰(zhàn)馬，從阿拉伯人那里經(jīng)過西班牙進口。

·用剛才列舉的各項技術(shù)裝備起來的騎兵使加洛林王朝君主們得以調(diào)動更龐大的軍隊開赴更為遙遠的戰(zhàn)場上去。