阿丹米公司是我第一個(gè)卻不是最后一個(gè)工作過的大型全球公司。我還曾是康尼格拉公司（ConAgra）、林賽公司以及可口可樂公司（Coca-Cola Enterprises，曾是世界上最大的可口可樂瓶裝公司）的董事會(huì)成員。之后，又加入了可口可樂母公司的董事會(huì)。而且自1993年開始，我也是伯克希爾–哈撒韋公司的董事會(huì)成員。公司的議程常常將農(nóng)業(yè)研究聚焦在大規(guī)模的生產(chǎn)上，我們也確實(shí)需要這方面的研究，這點(diǎn)我稍后會(huì)詳述。但是，當(dāng)我看到一些對(duì)務(wù)農(nóng)一無所知的經(jīng)濟(jì)學(xué)家或政治學(xué)者寫的關(guān)于農(nóng)業(yè)的文章，聽到積極分子和環(huán)境保護(hù)主義者將所有大型公司當(dāng)作貪婪的龐然怪物，認(rèn)為它們一定是在管制下才變得溫馴，接受指令后才會(huì)提供援助，我總會(huì)覺得滿腹委屈。我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有聰明、開明的人，他們致力于如何撫平人類的創(chuàng)傷，如何滿足人們的關(guān)鍵需求，以及如何保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境。

就同我們的全球生態(tài)系統(tǒng)一樣，糧食經(jīng)濟(jì)同樣受惠于多樣性。世界各地的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營條件、市場(chǎng)、當(dāng)?shù)厝说钠肺缓托枨蠖几鞑幌嗤Ｎ覀冃枰妥郎系拿恳粋€(gè)人同心協(xié)力，共抗饑餓。