假話：自制嬰兒食品費時費力。

自制嬰兒食品比我們想象的簡單。當然，打開瓶裝食品的蓋子是比給寶寶準備新鮮水果餐要簡單一些。但是為了孩子的營養(yǎng)和健康，難道不應(yīng)該多花些時間嗎？

假話：自制寶寶食物可能會讓寶寶得病甚至中毒。

有些家長認為商家在生產(chǎn)嬰兒食品時采用了一些特殊方法，這在家中辦不到，所以那些嬰兒食品才適合自己的寶寶，才是安全的。希望大家閱讀完這本書后，會打消這種念頭。

假話：商店里的嬰兒食品很方便，物有所值。

我將在下文中比較商店出售的嬰兒食品價格和自制嬰兒食品的成本。我認為大部分家長一旦意識到為了方便，他們付出了多少冤枉錢，就會在家做一部分嬰兒食品了。

沒必要親手為寶寶做所有的食物

并不是說家里有幾罐買來的嬰兒食品，就意味著我們不是好家長。其實，我在家也備了幾罐，以防家里自制的食物用完了，或者出門時間比較長，來不及做。建議家長購買用全谷物做的有機米糊。

超級寶寶食物烹調(diào)法

超級寶寶食物烹調(diào)法是一種制作、儲藏十分營養(yǎng)的寶寶食物的方法。這種方法省時省力還省錢。一旦學(xué)會，它將成為大家日常生活的一部分。它簡單易行，只要待在廚房里，大家都能在做其他餐點的同時做這樣的寶寶食物。為寶寶準備自制餐點只需每天多花一點點時間。

掌握超級寶寶食物烹調(diào)法不需要多么高超的廚藝。我不喜歡做飯，因此我想出了這種簡單快捷的方法。當我告訴朋友我在寫一本寶寶食譜的時候，她們都以為我在開玩笑。如果大家擔(dān)心學(xué)習(xí)這種方法需要很多（或者最基本）的烹飪知識，那請放心，即使是根本不懂烹飪的人都可以完成。大家把剛出生的寶寶帶回家的時候，是不是擔(dān)心自己不會帶他們？我們都有過這樣的擔(dān)心。

但是在很短的時間內(nèi)，我們就能學(xué)會如何很好地照料我們的寶寶。同樣，學(xué)習(xí)超級寶寶食物烹調(diào)法也需要一定時間，在做完幾頓寶寶食物后，我們就能上手了。