以前老人過壽要蒸壽桃，去廟上拜神神要蒸“供獻(xiàn)”，過年供神神要蒸饃饃和棗山山。誰家老人去世了，也要蒸“供獻(xiàn)”，白事的“供獻(xiàn)”上不點紅點點。我小的時候，三月三人們要蒸寒燕燕，七月十五蒸面人人，八月十五烙月餅。我母親蒸的寒燕燕可好看了，用發(fā)面捏出各種各樣的小鳥，蒸熟以后扎在一枝哈莫兒上，別到房頂上，干了以后分給我們姊妹幾個，想吃就吃，想耍就耍。七月十五是蒸面人人，面人人是送給親戚朋友的，你送給我，我送給你。有的人家養(yǎng)著牛、羊，自己家放不過來，就攬給別人放，到了七月十五，送放牛放羊的一個面人人。我們家里有幾頭牛和十幾只羊，請別人幫我們放，我母親老怕人家說我們小氣，就給人家蒸個大魚。到七月十五那天，送放羊的一條，送放牛的一條；到八月十五那天，送放牛的和放羊的一人兩個月餅，這些都是不算在工錢里的。

面人人從60年代以后就不見有人蒸了，但是烙月餅、送月餅的傳統(tǒng)到包產(chǎn)到戶以后一直還有，每年八月十五，家家戶戶都烙好多月餅，你給我送，我給你送，用紅紙包著，這樣家家都能嘗到別人家的月餅，真是各有各的手藝，各有各的味道，娃娃們也是拿上自家的月餅一起去看月亮娘娘升上來，順便比比誰家的月餅好吃?，F(xiàn)在，人們是連月餅也不自己烙了，要去眊人，就買盒月餅送過去，圖省事了。