他著文闡發(fā)川菜的精細微妙之余，還開小雅來充分實踐其關(guān)于川菜的理論，俊彥碩學(xué)，文人雅士，時常光顧，名噪一時。不特如此，李人還是 20 世紀(jì)了不起的長篇小說家之一，遠超早被御評的那些所謂大師，他的小說《死水微瀾》等對成都風(fēng)物人情之描繪，可作 20 世紀(jì)初成都的人文風(fēng)俗地圖。要了解成都，不讀李人的著作，幾乎是不可能的。

二：《老成都·芙蓉秋夢》（江蘇美術(shù)出版社 2004 年 3 月第一版），流沙河著。流沙河先生是除李人先生之外，另一位對成都有深切了解和十分熱愛的作家?！独铣啥肌ぼ饺厍飰簟穼λ?jīng)歷的成都世俗生活、文事滄桑、個人歷練，娓娓道來，全由細節(jié)編織而成，活脫脫再現(xiàn)了他眼中所觀、筆下所寫的成都風(fēng)致。

三：《文化人視野中的老成都》（四川文藝出版社1999 年12 月版），曾智中、尤德彥編。這本書按十年為一個時段，以諸多名家如郭沫若、李人、羅念生、葉圣陶、張恨水、老舍、朱自清、黃裳、謝國楨、艾蕪、車輻、唐振常等人的文章，貫穿起來，或議論風(fēng)俗，或指涉人情，或?qū)L友，或巡游城郊，或聽?wèi)蚱奋蝻嬀谱鳂?，或品評美食，應(yīng)有盡有，使人們得讀妙文的同時，對 20 世紀(jì)的成都生活有一個輪廓式的印象。

四：《川菜雜談》（三聯(lián)書店 2004 年 1 月版），車輻著。我與車?yán)稀⑸澈酉壬∫辉?，時得登門請益之樂，可謂人生快事。于今車?yán)喜涣加谛?，蝸居家中，雖九十有二，然精神極佳，勤于創(chuàng)作。早歲腳力甚健，我得追隨左右，叨陪末座，與老人家一起吃了不少川中美食。自今思之，不可再得，悵惘久之。鼓吹和發(fā)揚川菜，文人出力甚巨，前有李人，中有車輻，近有石光華（著有《我的川菜生活》），網(wǎng)友愚人（此君出身理工科，深通文史，深諳吾蜀風(fēng)俗，網(wǎng)上所談四川美食文章，無出其右者，我主編之《2004 網(wǎng)絡(luò)寫作》收有多篇），皆卓然成家。車?yán)嫌诖ú酥疅釔郏渲鲋谥?jǐn)，不勞小子饒舌。小子口福不淺，吃得老人家親手所做之麻醬鳳尾，以及所溫之七十五度花雕，至今仍回味無窮。遍吃今之大小餐館，無逾此味。

五：《四川特產(chǎn)風(fēng)味指南》（四川人民出版社 1984 年 9 月出版），游仲文等撰文，張德重等攝影。書分“特產(chǎn)”和“風(fēng)味”兩大部分?！疤禺a(chǎn)”分為“工藝美術(shù)品”、“中藥”、“名酒·名茶·曬煙”、“農(nóng)副產(chǎn)品”、“水果及其他”五大類，而“風(fēng)味”分為“川菜·名餐廳”、“名小吃”、“蜜餞·糕點”三大類。介紹雖嫌粗疏，然川中特產(chǎn)風(fēng)味大備于此，也是極難得的資料。

六：《老成都》（成都皇城老媽酒店有限公司 1997 年?。?，代樹良圖，王澤華文，流沙河序。此書囊括了成都上百種風(fēng)俗、美食、職業(yè)等，圖文并茂，文章的資料和史實，在一些過筋過脈的細部，得到過流沙河的修正補訂，印制精美，擱置枕邊，有常翻常新之感。

七：《百謠圖》、《百戲圖》（成都時代出版社 2003 年 8 月版），季風(fēng)圖文。前者收錄民間老童謠 180 則，依圖錄文 ；后者收老游戲100 則，左文右圖，文字為該款游戲玩法介紹、游戲源流資料、盛行期的有關(guān)情形等，并就稍為生僻的方言，加有小注，印制精美。兩冊書，讓人窺到成都人童年生活之一斑。

八：《四川近百年詩話》（《文史雜志》1993 年增刊），朱寄堯、王淡芳撰。據(jù)說朱、王二先生于近年相繼仙去，非?？上?。二位都是深諳四川、成都掌故的前輩，我曾讀過他們的一些書，如朱寄堯先生自印本《兩松庵雜記》，沈祖棻先生寫給王淡芳先生書信兩通，同時收有他們的書法，雖緣慳一面，亦深感前輩凋零物故之痛?！端拇ń倌暝娫挕芬粫?，幾乎將近現(xiàn)代稍有名聲的人物網(wǎng)羅殆盡，從他們的詩作，談及四川包括成都沿革興廢、風(fēng)物人情等，是極佳之抒懷遣興的讀物。

九：《四川老照片》(四川省人民政府外事辦公室 2002 年印)，(德)弗里茨·魏司攝影，向素珍、鐘慶成文。