大約在五年前,我覺得有耳鳴的現(xiàn)象而去看醫(yī)生,醫(yī)生建議我檢查一下聽力,結(jié)果很不幸,醫(yī)生說我的聽力在高頻上已經(jīng)損失了一半,低頻也損失了接近三分之一,而耳鳴呢,他說是隨著聽力的衰退而增加的,基本上是老化的現(xiàn)象。我跟他說我平日聽音樂,并不覺得有什么高音聽不出來,醫(yī)生說高頻不見得等于音樂中的高音,聽力喪失是一點(diǎn)一點(diǎn)來的,通常不會(huì)馬上察覺,高頻損失后,高音還聽得見,只是覺得單薄一些,像聽?wèi)T立體聲的立體音響后轉(zhuǎn)聽單聲道的Mono音響。我抗辯說我高低音每個(gè)音部都還聽得很清楚啊,醫(yī)生笑著臉但用冷冷的語氣說:「也許你幸運(yùn),還聽得到很多,也許你聽不到了,你聽到的其實(shí)是記憶里的聲音?!?/p>
醫(yī)生說的「記憶里的聲音」,讓我想起一些與音樂或聲音有關(guān)的往事。我少年的時(shí)候,是沒有聽音樂這類的名詞的,那時(shí)臺(tái)灣一窮二白,哪有余閑談跟藝術(shù)有關(guān)的事呢。青年時(shí)代在一本書里看到這樣的句子:「音樂是有感情的聲音?!巩?dāng)時(shí)有些困惑,對我們那一代的人而言,如果說「音樂是昂貴的聲音」還比較合理。為什么聲音必須加上感情才叫音樂?沒有感情或者不論感情但搭配得很和諧的聲音能夠算音樂嗎?如不能,巴哈的器樂例如鍵盤作品算什么呢?還有,音樂如非要以感情為重,那指的又是哪樣一種感情呢?憤怒與仇恨能算嗎?慵懶與無聊,有時(shí)蹦出喜悅的火花,有時(shí)又覺得所有的秩序都不應(yīng)存在,要把節(jié)奏和聲一切打破打碎才甘心的錯(cuò)亂情緒,也都是感情,能把它們放入音樂中嗎?如果不能,十九世紀(jì)末葉以降,巴爾托克、荀白克、魏本乃至于史特拉文斯基所寫的,都還能算是音樂嗎?
話說得太遠(yuǎn)了。然而那本書說的也不見得沒有道理,回憶往事時(shí)附帶記起的一些聲響,有時(shí)只能算片斷的雜音吧,但對回憶者言,因?yàn)閹в懈星?,卻也能夠算是音樂了。我現(xiàn)在說些有關(guān)聲音的往事。
我回憶里的聲音,很多與我母親有關(guān)。譬如小學(xué)時(shí),不管天氣多冷,母親總會(huì)逼我與她一同早起,要我坐在燉煮早餐的爐灶前面背書。母親是寧波人,她喜歡吃「泡飯」,所謂「泡飯」就是把昨晚的剩飯放在水中熬煮一次,其實(shí)就是稀飯,但以前吃的「眷糧」全是久煮不爛的在來米,她要我在爐前顧著鍋?zhàn)?,不要讓在煮的泡飯滾出來,她自己一個(gè)人到很遠(yuǎn)的水井去提水。那時(shí)的水桶是洋鐵皮做的,母親很瘦弱,水桶很重,她在提回來的路上須要休息兩次,我聽到她放下水桶時(shí)提手鐵環(huán)碰擊鐵桶的聲音,連忙沖出去想幫她,但每次都被罵回,說我背書不專心,小心又要挨她打。母親沒受過什么教育,不懂得運(yùn)用鼓勵(lì),認(rèn)為打罵是讓孩子有出息的唯一方法。我黃昏放學(xué)回家,總在沒見到母親之前就先聽到她炒菜的聲音,金屬的鏟子與鐵鍋相擊,發(fā)出輕脆而綿密的響聲,夾在其間的是油爆的蔬菜的氣味。
我少年時(shí)代,臺(tái)灣鄉(xiāng)下還有一些傳統(tǒng)的手藝,是靠獨(dú)特聲音來招徠顧客的,其中一種幫人磨菜刀剪刀的,手中拿著一條串著鐵片的串子,沿街甩動(dòng),刷刷作響,母親聽到后,常叫我把家里的刀剪拿去磨。母親有把小剪刀是從大陸帶來的,環(huán)狀的把手部分,用細(xì)藤纏著,母親對它十分珍惜,一直讓它保持鋒利,母親縫補(bǔ)衣服、剪鞋樣、衲鞋底都用得到,是母親少有的珍藏。說起母親的珍藏,還有幾塊俗稱「光洋」的民初銀幣,大的叫「袁大頭」,上面是袁世凱的雕像,小一點(diǎn)的叫「孫小頭」,上面雕的是孫中山,當(dāng)時(shí)世面有很多假貨,母親教我辨識(shí)的方法是聽它們的聲音,只要用手指托起一片來,在邊緣吹一口氣,放到耳邊聽,就能聽到一陣奇特而拖得很長的「央--」的聲音,母親說那聲音假的是絕不會(huì)有的。還有,用兩片銀幣相擊,也會(huì)發(fā)出清而亮的響聲,聽來十分悅耳,因?yàn)椤腹庋蟆故羌冦y做的,如果摻了假,就沒那么好聽了……。奇怪的是我對母親的記憶,很多都與金屬的聲音有關(guān),我如是作曲家,一定會(huì)用打擊樂器里的鋼片琴、三角鐵、鈸來表現(xiàn)最溫柔最遙遠(yuǎn)的感情,這點(diǎn)恐怕不會(huì)被很多懂音樂的人所接受吧。
有些聲音與母親沒什么關(guān)系,但也存在于心的深處,偶爾會(huì)悠悠的想起。四五十年前的臺(tái)灣城市中,有一種專賣早餐佐料的生意人,他會(huì)推著擦拭得很干凈的推車,走遍大街小巷,車上排滿了玻璃做的瓶罐,里面擺著醬菜豆豉豆腐乳等的食物,也有日式的納豆與腌黃蘿卜,他停好車,就會(huì)拿起搖鈴不停的搖,買他東西的,大多是家庭主婦,小孩也可能跟他買包花生米、筍豆或甜豆來作零食。他搖的鈴跟很多小學(xué)搖的鈴一樣,鈴聲輕脆而響亮,鈴響的時(shí)候好像背后還有小孩嬉戲的聲音呢,讓人充滿喜悅。還有一種聲音發(fā)自扁食擔(dān)子,本省人把餛飩叫做扁食,每當(dāng)夜晚,賣扁食的小販把擔(dān)子在路燈下安置好,他會(huì)技巧的用一把調(diào)羹輕擊空碗,發(fā)出獨(dú)特的丁丁咚咚的響聲,引人來食,那聲音很小,但燒熱的扁食湯中混著蔥姜芹菜末還帶著胡椒的辣味,想吃的人總聽得到。另外一種聲音也與食物有關(guān),也是夜間才聽得到的,那是賣面茶的聲音。賣面茶的總是推著推車,推車中間的煤球爐上有一把銅制的大壺,壺嘴上的哨子被壺水的熱氣頂著,發(fā)出高昂又興奮的鳴聲,像高音樂器短笛(piccolo)被驚人的肺活量連續(xù)吹著高八度的Mi。滾水是拿來沖面茶的,也可拿來沖調(diào)又稠又有特殊香氣的太白粉、藕粉。你要微甜或是大甜的呢?小販會(huì)問你,現(xiàn)沖現(xiàn)吃,趁熱吃,不管夜晚再冷,包你吃了不餓了也不冷了。