類似的還有在建地產(chǎn)項目里的一間臨時咖啡館，后來在羅斯福路又遇見一個，項目名叫寶鋪里民，咖啡館自然就叫寶鋪里民Café。咖啡館也沒有門，吧臺設在正中間，一排小字讓咖啡館的創(chuàng)意一目了然：一個沒有圍墻的分享空間，是移動建筑，也是行動生活館，想要讓你在城市的角落稍稍喘息，可以擁有一個私樂園。寶鋪里民Café，用當代生活的符號化開理性與感性的藩籬。不一定要到博物館、音樂會，其實生活里的巷弄隨時可以發(fā)現(xiàn)美好。

我遇到寶鋪里民Café 的時候，它離拆除還剩不到一個月時間，但是從其宣傳品上看，僅9 月份，咖啡館就舉辦了7 場活動：老故事、新聞歷史圖片展，兩次里民共賞板凳音樂會，免費眼睛健康檢查暨中秋月餅義賣，兩次面對面說故事，綠色生活社區(qū)研習活動。說到這兒，不能不又感慨一番咖啡在臺北的滲透力。在臺北，咖啡儼然已經(jīng)成了生活的萬能潤滑劑。如果說臺北是個文藝的城市，那么，離開了咖啡，臺北肯定文藝不起來了。

到今天，參差咖啡夢想學校已經(jīng)辦到第8 期了。學員回到自己的城市，會遇到這么聰明的開發(fā)商給他們機會一展身手嗎？尤其是北上廣深這些租金奇高的城市，如果有更多的人明白，咖啡可以是這樣一種液體，它讓鋼筋水泥的城市變得柔軟；如果大家都認同，咖啡館是這樣一種載體，可以拉近主客之間的距離，讓高速發(fā)展的城市緩慢下來，進而變得文藝，而緩慢和文藝其實是生活品質(zhì)的標志和符號；如果大城市的商家在這個問題上達成了共識，那么開辦咖啡館的機會就會多起來。尤其是來自大城市的學員們，開咖啡館的費用也會因此而降下來。參差咖啡國貿(mào)店和參差咖啡中心店這兩間位于甲級寫字樓里的咖啡館，可以享受到大幅的租金優(yōu)惠，與其說是我的幸運，更體現(xiàn)了一種趨勢。相信這一天不會太遠了。