正文

料理是一場原地的旅行

最孤獨的冰箱和有故事的遠方 作者:余師


在故事繼續(xù)往下說之前,請跟著我來一場想象。

如果你是號稱要環(huán)游世界的人,花一年時間走過半個中國,回家后,最該做的是什么事?迅速再扛起背包,把腳步散落到更遠的地方?拿上話筒,在若干沙龍把往事翻來覆去地講?抑或是趁熱打鐵地宣傳曝光,讓名氣如水漲船高?我的選擇是,放下背包和吉他,拿起鍋鏟,在廚房里開始了全新的原地旅行。人如果走得太快,忘記自己從哪里出發(fā),終究無法去到想要的未來。

料理和旅行有什么關聯(lián)呢?且讓我來“強詞奪理”一番。

當我們?nèi)ヂ眯校氲玫绞裁茨??大致是新鮮的體驗、顏色、味道,分享一些虛榮的炫耀。而廚房恰有旅行的因子,紅色的辣椒、綠色的苦瓜、紫色的茄子、黃色的土豆、黑色的木耳,菜市場里有這么多可愛的顏色,烹調(diào)從未體驗之味,將菜譜與人分享,得到夸贊滿足的虛榮心。

就像《飲食男女》里的臺詞,“人生不能像做菜,把所有的料都準備好了才下鍋”。人能擁有的最大幸福,莫過于做一個自給自足的吃貨,制作著最有味的夢。美味的夢可一起享用,不管怎么粉飾,一個人的路總是太孤獨啦。

提到“流浪”,身邊的人覺得最無法搞定的就是父母,我也這樣覺得?;丶液笥X得一年漂泊的日子讓家人擔心,就真的在家里用半年侍奉家人。要問如何勸說父母贊成自己的理想,只需你我放下身段,讓他們衣來伸手飯來張口洗腳熱水捶背按摩齊活。人心都是肉長的,年少的夢和年長的憂始終碰撞沖突,與其同在一處屋檐下彼此假裝理解,不如攤開來好好訴說。

龍應臺在《親愛的安德烈》里說,她差點就失去兒子了。那種失去是他站在她面前,彼此卻恍若陌生。許多的家庭,旁人都說啊,他們之間好多愛,好愛好愛??芍挥凶约褐溃菒蹖﹀e了管道,空虛地溢滿身旁。那么多的愛都掉進漆黑幽深的代溝里,爬不出來。

能被傷害其實是好事,這說明了:

1. 你有離你很近的人;

2. 你的心臟依然柔軟。

一個人活在世上,能夠敞開心扉讓人走近身旁,也不因這傷害變得鐵石心腸。有這般勇氣的人,雖然時常遭受苦痛,卻也能獲得對等的快樂。

如果我必須一直在路上才能得到安定,那內(nèi)心依然孱弱。妄想有沒有一種可能,在遠方逍遙自在,在近旁也心靜如水。廚房恰好提供了一處寧靜的“修煉”之所,躲進小間成一統(tǒng)。在這里沒有網(wǎng)絡、沒有營銷、沒有時尚與推送不止的右上角標,滿耳滿眼是鍋碗瓢盆的交響,各色食材的配搭,細細的切作與溫柔的回聲。最開心的是父母上班去,在家做好幾道熱騰騰的家常菜,回來開門聞見撲鼻的香,卸下仆仆風塵的疲累,就著白飯把菜言歡。這么多年終有這緩長的時光,為最親的人獻上。

在外旅行時多數(shù)時間是一個人,即使遇見也很快分離。而這次,和家人一起,在生活的些微點滴里輕輕下潛,感受著一茶一飯的樸實溫度。

料理是一場原地的旅行。作為本書的開端,喜樂的心情貫穿始終。無論遠方或近旁,帶著一顆敏感的心和一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,就能觸見歡喜的存在。朋友偶然問起,為何脾氣變得越來越好?相信我,如果你長期和兩位更年期中年人生活,一定心平氣和,哈。

曾經(jīng)習慣活在匆忙之間渴望明天,現(xiàn)在如食材新鮮著迷現(xiàn)在的愿。愿我們都得到生命里如樹安靜的淺流時光。這有光的日子,是任何時候回想起來,都會微笑的呀。


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