正文

果園不要荒(3)

如果可以這樣做農(nóng)民 作者:綠妖


所有工作中,最重的是哪一項(xiàng)?她認(rèn)真道,“現(xiàn)在不噴農(nóng)藥真的好很多。噴農(nóng)藥要穿雨衣,夏天很熱,整個(gè)身體一直冒汗。”

不噴農(nóng)藥不施化肥之后,產(chǎn)量會(huì)減少四分之一。但“主婦聯(lián)盟”給的收購(gòu)價(jià)要高于別的大盤商。劉陳昭亭的義務(wù)是保持有機(jī)方式栽培,且臺(tái)風(fēng)過(guò)后,不能漲價(jià)。

鄉(xiāng)下老農(nóng),如何成為“主婦聯(lián)盟”的合作農(nóng)友?說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單,她的女婿在臺(tái)中市的“主婦聯(lián)盟”上班,職責(zé)就是尋找合格的供應(yīng)商。找到一家農(nóng)戶,初步談好合作意向,收集樣本到“主婦聯(lián)盟”的檢驗(yàn)室,農(nóng)作物、土壤、水質(zhì),都是檢驗(yàn)對(duì)象。確定沒有問(wèn)題,即聯(lián)系簽約,開始供貨,但還有抽檢。如果抽檢中農(nóng)藥殘留沒通過(guò),會(huì)課以重罰,達(dá)幾萬(wàn)元。

她和“主婦聯(lián)盟”已合作十多年。每年出貨前仍要檢查?!爸鲖D聯(lián)盟”之前,她是走“青果社”,后者抽百分之十手續(xù)費(fèi),運(yùn)費(fèi)、包裝箱由農(nóng)戶承擔(dān),賣一千塊錢的水果,她大概拿到八百?!爸鲖D聯(lián)盟”則每種作物給她一個(gè)高于大盤商的進(jìn)價(jià),運(yùn)費(fèi)、紙箱仍由農(nóng)戶自己承擔(dān),紙箱貼“主婦聯(lián)盟”發(fā)給她的標(biāo)簽。上有生產(chǎn)者名字、地址、耕作方式說(shuō)明,具體到劉陳昭亭的枇杷,是采用“不用藥及少化肥的方式栽培管理,并以草生栽培方式維護(hù)果園生態(tài),果園生態(tài)豐富。本品風(fēng)味足,汁多味美”。下附“主婦聯(lián)盟”地址、電話、產(chǎn)品條形碼。

清晨采摘的水果,被回家吃午飯的女兒順道載回,裝箱貼簽,放在門口。物流公司會(huì)來(lái)拿。

三種水果中,枇杷最貴,一盒(三百六十克)一百塊。芭樂最便宜,一斤二十七塊錢。成熟過(guò)程中要套兩次袋的筆柿,一盒三十五塊。這些寄到“主婦聯(lián)盟”后,將會(huì)被加上百分之二十八左右的管理銷售成本,賣給消費(fèi)者。

也許是上了年紀(jì),劉陳昭亭對(duì)成本、獲益很不敏感,她不清楚自己的產(chǎn)量、收入,賺到錢只當(dāng)零用。但她知道賣水果所得,不足以在采摘季讓她雇傭工人幫忙,“統(tǒng)統(tǒng)都是自己啦。請(qǐng)不起工人?!敝苣r(shí),二女兒和二女婿,以及兩個(gè)讀高中的外孫會(huì)是主要?jiǎng)趧?dòng)力。

她有四個(gè)女兒。除老大外,其他三個(gè)女兒都是“種苗繁殖場(chǎng)”員工。老三、老四沒結(jié)婚,跟她住一起??床怀鲇心膫€(gè)孩子要接她的班。而這樣兩個(gè)果園,是否能夠供應(yīng)至少一個(gè)人過(guò)上體面的生活?她微微一笑,“要認(rèn)真做?!?/p>

把她介紹給我的劉昌煬說(shuō),“臺(tái)灣有句話:吃水果拜樹頭。你吃這棵樹的水果,有機(jī)會(huì)時(shí)給它上一根香。臺(tái)灣的土地,都有皇天后土,農(nóng)民會(huì)給土地?zé)?。不管賺不賺錢,這個(gè)土地養(yǎng)育我有恩,我照顧它它照顧我。”土地對(duì)一個(gè)農(nóng)民來(lái)說(shuō),不只是他自己的一輩子,還意味著他父親、她丈夫、他們的祖父,世世代代的傳承。像一家百年老字號(hào)的傳人,努力工作未必是為營(yíng)利,更多倒是誠(chéng)惶誠(chéng)恐,希望老字號(hào)不要在自己手里終止。

她依照慣性勞作,今年和十年前所種作物并無(wú)不同。果樹壽命比水稻蔬菜長(zhǎng),種下一種果樹,本身意味做了一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)十幾年的投資。但劉陳昭亭的勞作里,更有一種埋頭種地、不問(wèn)世事的感覺。她不像七十歲的劉勝雄那樣,雄心勃勃考慮“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”,更不似年輕人們,眼疾手快地創(chuàng)造利益,她不知道也不在乎果園去年到底給了她多少收益,一切都是含混的,只有果園本身是具體而清晰的。她耕作,只為了“果園不要荒就好”。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)