九 湘上躬耕

左宗棠于地學(xué)外，尤精農(nóng)學(xué)。先是，宗棠既以湘陰先人遺產(chǎn)，悉畀伯兄嗣子，僅僦外家一廡以居。歷九載，舉積年修脯，于湘陰東鄉(xiāng)柳家沖，置薄田七十畝，并筑屋數(shù)間，移眷屬于此。自是始自有其家，署其門曰柳莊。每自書館歸，督工耕作，以平日所講求古農(nóng)法試行之，日巡隴畝為樂，自號湘上農(nóng)人。益種茶，植桑竹，以盡地利。湘陰本無茶，其產(chǎn)茶，實宗棠為之倡，而每載茶園收入，差可了清田賦。桑既長成，又教家人飼蠶治絲。宗棠此一時期之生活，頗為快意?！抖艢q自題小像》詩有曰：“有女七齡初學(xué)字，稚桑千本乍堪蠶。”筠心夫人和詩亦有云：“清時賢俊無遺逸，此日溪山好退藏。樹藝養(yǎng)蠶皆遠略，由來王道重農(nóng)桑?！?sup>饒有梁孟之遺風。宗棠更有致賀瑗書曰：“山中小筍新茶，風味正復(fù)不惡。”又曰：“兄東作甚忙，日與傭人緣隴畝，秧苗初茁，田水淙淙，時鳥變聲，草新土潤，別有一段樂意?！?sup>宗棠好以諸葛亮自況，此情此景，倘不殊隆中高臥時乎？

宗棠以為農(nóng)事乃人生要務(wù)，思為一書以詔農(nóng)圃，乃分類撰著曰《樸存閣農(nóng)書》。惜此書只有稿本，未完成，僅傳《廣區(qū)田制圖說序》一文。

區(qū)田之制，農(nóng)書傳之。創(chuàng)自伊尹與否，未可知。若語農(nóng)務(wù)之精良，古近無以過，蓋論農(nóng)之理，具六善焉，論農(nóng)之事，兼三便焉。

今法，田必秧種，宿水積谷，夜涼晝沉，釀郁蒸逼使芽。甫芽，布諸秧田，春陰多雨，秧悴不耐，諺謂之酣。晴乃起，否竟浥瀾不成。苗長二寸以上，始分栽，并手忙插，一夫日畢二三畝。嫩綠數(shù)莖，欹臥白水中，貴種賤植，于茲甚矣。夫嘉禾視乎種，未有種不善而禾善者。一谷三移，元氣屢泄，親下之本，既久去地，傷母之體，豈能全天。兒在胎中，賊其天和，墮地而哭，尪悴善疴，良媼其將如爾何？世傳撮谷種，宜稼而豐苗，利較恒田倍。然指撮谷，足踏水，水漾，谷不安簇耘蕩艱，且托根已淺，不耐酣病，差與秧種等。區(qū)田法，布谷于區(qū)，手覆按令著土，足履區(qū)旁高土，水不縐，谷不易其所，有撮谷之利而無其病，善一也。

凡農(nóng)之道，厚之為寶。土宜禾，糞益土，糞欺土者穰，土欺糞者荒。是故上農(nóng)治田，先治糞，糞與田稱，禾之良也。今農(nóng)田一畝，糞多十數(shù)箕而止。農(nóng)糞之薄，禾亦報之薄。徐文定公稱張宏言，以糞壅法治田，今田一畝，亦得谷二十余斛，多恒田三之一。區(qū)種法，區(qū)用熟糞二升，一畝一千三百五十二升，旁土不糞，土受糞者，止畝四之一。實土戴糞，糞圜禾，質(zhì)取其熟，力取其多，以視恒田，倍十有加，善二也。

禾畏旱，畏風。今田竟畝不為畎，費水多，宿水盡，輒翹首望澤，不時則損。區(qū)種法，費水止今田四之一，水易足，又禾根深，禾葉茂，雨澤雖遲，實土常潤，蔭谷能旱。凡灌稼，溝納外水，自區(qū)角斜入遞注之，歲甚旱，五六番足矣。區(qū)深一尺，禾自出葉已上，至結(jié)實時，旋助區(qū)土壅之，無慮七八寸，振林之風不損，善三也。

禾畏蟲。今農(nóng)田一畝，為禾二千余科，疏者千數(shù)百科，禾長掩畝，氣不得利，郁蒸所至，并鐘五賊。積熱在土，盛雨卒加，外濕里燥，根則受之，是生蟊。日正烈，忽小雨，自葉底流注節(jié)間，或當午納新水，熱與濕薄，厥病均，是生賊。露未晞而朝暾紅，霧未散而溫氣蒸，著葉而凝，是生。熱附于根，濕行于槁，時雨時旸，二氣交錯，是生螟。不雨不旸，蘊氣難泄，日霾宵暍，是生。凡厥五賊，賊禾之渠，未化之先，遇風乃除。區(qū)種法，空四旁，風貫行間，灑灑然，郁者通，結(jié)者解，蟲類無由滋。書曰，上農(nóng)治不萌，此故勝也。惟蝗與蝝，末由獨免，然耕道交互，足不踐稼，卯午之間，勤撲逐，視他田便，善四也。

有農(nóng)焉，地饒而糞強，苗長而葉光，望之非不油油然，蕃且良矣。逮日至，實暍葉豐，十谷五空，于諺為肥暍，美其始而惡其終者，何也？纖根旁出，遇浮泥而滋，直根力衰，遇實土而止，得濁氣也多，得清氣也微，陽極陰絀，葉繁而心不充。拙農(nóng)不知，乃專咎夫風，旨哉，周髯之論稼也。耨禾時，足躡禾四旁，令浮根斷，如是者再，其谷倍豐，其米耐舂。區(qū)種，務(wù)勤鋤厚壅，禾生葉馬耳已上，即鋤，比稼成，數(shù)不啻十遍，土附根，深可七八寸，旁根斷，正根王，穗蕃碩而長圓，粟而少糠，米飴以香，多沃而食之強，善五也。

先農(nóng)盡地力，又懼地力乏，息者欲勞，勞者欲息，棘者欲肥，肥者欲棘，歲易之法易其田，代田之法易其甽，禾不欺土，土不竊谷，上之上也。今農(nóng)為田，寧普種而薄收，地稀種則詫，禾稀谷則無究之者，嘻，其惑矣。區(qū)田，歲易其所，不甚其取，旋相為代，地氣孔有，善六也。

非惟六善，是有三便。

今農(nóng)，惟壯丁治田，老弱婦稚供饋餉小運，鮮以充耦。區(qū)田，用力雖頻，不甚勞累，力小者亦任。開區(qū)，治田，擔糞，引水，壯夫任之。和土，布谷，鋤草，土壅根，余丁力可給。地近，足力省，鋤小，手力省，隴高，體不沾，足不涂，犁既廢，省牛牧與芻，肩不重負，腰腳便無前牽后拽之劬。老自六十以下，稚自十歲以上，主婦童女自治饋應(yīng)餉外，皆量力而趨。循行耕道，來徐徐，盡室作活如嬉娛，人無冗而力無虛，其便一。

貧農(nóng)賃田，先奉田主上莊錢，歲租多寡，視此為差。我鄉(xiāng)上田，畝約錢二千許，歲租石五斗。湘潭西南鄉(xiāng)上田畝十金，或減其二，歲租一石，大率湘潭上農(nóng)賃耕一畝，得谷可四石，歲租一石，一石充糞值，庸錢、雜費、上莊子錢應(yīng)除一石，余乃為佃農(nóng)利。吾鄉(xiāng)上農(nóng)，賃耕一畝，得谷三石六斗有奇，歲租石五斗，一石充糞值，庸錢、雜費、上莊子錢應(yīng)除斗許，余乃為佃農(nóng)利。他縣郡佃例不一，茲固其概也。歲歉收，或豐而谷賤，佃農(nóng)搰搰終歲，僅及一飽。次虧子錢，又次乏耕資，負租不能償，或以上莊錢抵，或徑謝賃地，還取上莊錢，棄耕圖暫活，中下農(nóng)與田，更無論爾已。區(qū)田法，治田少而得谷多，壯丁一人，但佃二三畝，上莊錢少，租不外科，余丁合作，自庸其家，糞雖多，準恒年廣種所需，又何加焉，其便二。

舊說，區(qū)獲四五升，畝計三十石，食五人，糠少粒圓，斗得八升，總為米二十余石。初年學(xué)種，以半計，即以半計，計亦非左。數(shù)口之家，力作不惰，兇歲能飧，豐年大可，既高吾廩，復(fù)通人貨，易乏為饒，反瘠為沃，效莫捷焉，其便三。

是故，讀書養(yǎng)素之士，世富習耕之家，末作趁食之民，游手無俚之子，皆能自營轉(zhuǎn)雇，稱力而食。一家為之一家足，一邑為之一邑足，天下為之天下足，聚民于農(nóng)，人樸心童，幾蘧之理，于焉隆矣。嗟乎，我言區(qū)田之利，我農(nóng)重思之，不誠如此乎！乃驚其土省而獲多，又畏其煩數(shù)不易治，輒置之。嗟嗟，人心無古今，習故安常，莫適為倡?；蜷g為之而不悉其法，或厭其煩數(shù)而意為增損，利不及古，則倦生矣。嗟乎，此區(qū)田之制所為旋作旋廢，彼作此廢，孤良法于數(shù)千百年而未能多睹其驗也夫！

按區(qū)田者，“一畝之地，廣一十五步，每步五尺，計七十五尺，每一行占地一尺五寸，該分五十行，長十六步，計八十尺，每行一尺五寸，該分五十四行，長廣相乘，劃為二千七百區(qū)，空一行種，于所種行內(nèi)，隔一區(qū)，種一區(qū)，除去隔空，可種六百七十五區(qū)?！?sup>然如宗棠言，區(qū)用熟糞二升，一畝一千三百五十二升，則以為畝可種六百七十六區(qū)也。

又嘗致賀熙齡書云：

……宗棠于農(nóng)事，頗有所窺，嘗問之而得其事，亦學(xué)之而得其理。以為今之農(nóng)者，與今之學(xué)者，弊正相等，皆以欲速見小，自誤而以誤人，其關(guān)系天下不少也。……

所謂欲速見小者，即謂循俗密種而不知采用古區(qū)田法也。光緒三年（1877），宗棠方總督陜甘，會大旱，與兩省官紳商善后，復(fù)致書幫辦陜甘軍務(wù)劉典：

……秦中宿麥，未及播種，已種者，不能出土，殊為可慮。此時亟宜仿照陳文恭公（宏謀）撫陜時救旱之政行之。開井一法，是崔前中丞（紀）已行有效，而文恭奏請照辦者。鄠縣名儒王豐川先生（心敬）當時亦極以為然，并有區(qū)種一說，與鑿井同為救荒善策。以陜中名官鄉(xiāng)賢遺法，救陜西之災(zāi)，地方人情，均無不合。施之于今，以工代賑，費不外籌，尤為便利，而此法一行，秦中可永無旱荒之患矣?！?/p>

以為開井與區(qū)種，兩法本是一事。非鑿井無從得水，非區(qū)種何能省水。兩事并舉，方能有益。劉典請推行于甘肅，宗棠力贊成之。但以為慶陽治旱，自以開井區(qū)種為宜，平?jīng)鰟t川地甚多，俗稱為糧食川，與其開井區(qū)種，尚不如多開引地，其利更普。時譚鐘麟為陜西巡撫，宗棠益與書討究區(qū)種與區(qū)田之差別，其一曰：

……區(qū)田之法，傳自伊尹，其說固不可考，然周秦農(nóng)書已有之。漢儒氾勝之于農(nóng)學(xué)，最為博通，其言亦堪互證，是古法流傳，非漢代后贗作，此可知也。王豐川先生《區(qū)田圃田說》，去今不遠，其言區(qū)田，意以為難行而多費周折，不如劃為種禾之溝，按時灌注之，法省而工捷，是變通古區(qū)田為區(qū)種，非復(fù)隔一區(qū)種一區(qū)之舊，可免負水澆種之繁，汲井水入總溝（如南中所呼包田圳），由總溝分入各小溝，即所言種禾之溝，故云法省工捷，但豐川原說未及明晰耳?！?/p>

其二曰：

……豐川氏區(qū)種之法，改區(qū)田之隔一區(qū)，種一區(qū)，為間一行，種一行，與趙過代田相同。特代田者，今年種此行，明年種彼行，而區(qū)種只就一年種法言之，謂其改區(qū)田而兼用代田之意則可，謂其即是區(qū)田，即是代田，均之不可也?！?sup>

又宗棠擬勸民用區(qū)田法，種米棉，以代罌粟，有鳳翔府知府原峰峻者，嘗致力于區(qū)田，因復(fù)與書研究，其一曰：

……曾閱豫中所刻區(qū)田編加注中言，該守兄弟，于咸豐八年（1858），在東鄉(xiāng)平皋，試種區(qū)田有效，足見留心本計，一行作吏，鳳翔何異于溫縣之平皋乎。近因罌粟為害最烈，思課民種棉，藝百谷，芟除惡卉，易以本富，該守試詳舉區(qū)種各法示我，俾得廣為刊布。……

其二曰：

……區(qū)田圖，與古農(nóng)書不合。古法，第一行一隴一區(qū)，第二行一隴一區(qū)，第二行如第一行，區(qū)隴無相并者，意取四面通風，根不相交也。先正陸桴亭慮其不能犁耬，改為一溝一隴，已失本法。茲改為區(qū)隴相并，似更非宜耳，區(qū)法宜于人稠地狹之處，非陜甘所急，惟宜種棉耳。……

由此可知宗棠雖早歲一主區(qū)田之說，及其見于施政，仍貴因地制宜也。

大抵宗棠少壯讀書，雖嘗潛研漢宋儒先之書，并嘗以寡言與養(yǎng)靜二端自課，趨向于理學(xué)之途徑（參閱六節(jié)），顧仍以時務(wù)為主，地學(xué)、農(nóng)學(xué)而外，于荒政、漕政、鹽政、河工、海防，尤所究心（參閱七節(jié)）。今按宗棠于二十一歲中舉后，僅在耕讀中度其淡泊之生涯，至四十一歲始出山，而四十歲以前之素養(yǎng)，正為四十一歲以后功業(yè)之基礎(chǔ)，故家書與其長子孝威云：

……學(xué)問日進，不患無用著處，我頻年兵事，頗得方輿舊學(xué)之力，入浙以后，兼及荒政、農(nóng)學(xué)，大都昔時偶以會心，故急時稍收其益，以此知讀書之宜預(yù)也。

又一書云：

……古人經(jīng)濟學(xué)問，都在蕭閑寂寞中練習出來，積之既久，一旦事權(quán)到手，隨時舉而措之，有一二樁大節(jié)目事，辦得妥當，便可名世。……

蓋仍自道其一生得力所在。

1. 《左文襄公年譜》卷一頁11。
2. 《左文襄公年譜》卷一頁22?！蹲笪南骞募肪砣?5《亡妻周夫人墓志銘》。
3. 《左文襄公年譜》卷一頁23?！蹲笪南骞珪鵂肪硪豁?6《答羅研生（汝懷）》?！蹲笪南骞娂讽?《二十九歲自題小像》?！洞仍崎w詩鈔·飾性齋遺稿》頁7《和季高夫子自題小像》。
4. 《左文襄公書牘》卷二頁1《與賀仲肅（瑗）》。賀瑗，字仲肅，熙齡子，官浙江慈溪縣知縣。
5. 《左文襄公年譜》卷一頁22?！蹲笪南骞珪鵂肪硪豁?6《答羅研生（汝懷）》。
6. 《左文襄公文集》卷一頁2—5《廣區(qū)田制圖說序》。
7. 黃輔辰《營田輯要》（同治三年〔1864〕成都刻本）外篇頁6。
8. 《左文襄公書牘》卷一頁40《上賀蔗農(nóng)（熙齡）》。
9. 《左文襄公書牘》卷十九頁33《答劉克庵（典）》。劉典，見六十八節(jié)。陳宏謀，字汝咨，一字榕門，廣西臨桂人，雍正三年（1725）進士，官至東閣大學(xué)士，乾隆三十六年（1771）卒，謚文恭，著述有《陳文恭公全集》。崔紀，原名珺，字南有，號虞村，一號定軒，山西蒲州人，康熙五十七年（1718）進士，官至吏部左侍郎。王心敬，字爾緝，著述有《豐川集》、《關(guān)學(xué)編》、《四禮寧儉編》、《豐川易說》、《江漢講義》、《語錄》等。
10. 《左文襄公書牘》卷十九頁61、頁64，均《答譚文卿（鐘麟）》。譚鐘麟，字云覲，號文卿，湖南茶陵人，咸豐六年（1856）進士，官至兩廣總督，光緒三十一年（1905）卒，謚文勤，著述有《譚文勤公奏稿》。
11. 《左文襄公批札》卷四頁34《鳳翔府原守峰峻稟陳到任察看地方情形由》，頁41《鳳翔府原守峰峻稟呈區(qū)田圖折由》。原峰峻，河南溫縣人。
12. 《正誼堂全書》卷首頁5《答楊雪滄（浚）書》。《左文襄公書牘》卷一頁12《上賀蔗農(nóng)（熙齡）》，頁1《上徐熙庵（法績）》。
13. 《左文襄公家書》卷上頁65。