人生，就是細(xì)細(xì)地吃好每一餐飯

我有一個(gè)很要好的朋友，我什么都喜歡跟她一起做，唯獨(dú)不喜歡跟她一起吃飯，因?yàn)樗龑?duì)“吃”這件事過(guò)于清心寡欲。晚餐經(jīng)常就是兩三片餅干，或者清水煮個(gè)掛面。她并不是節(jié)儉，她買(mǎi)價(jià)格不菲的衣服和包包，她只是對(duì)吃毫無(wú)興趣而已。

我們每次一起出去玩，總會(huì)因?yàn)槌缘膯?wèn)題不歡而散。她覺(jué)得我對(duì)于吃太過(guò)鄭重，而我卻總是抱怨她飲食過(guò)于浮皮潦草，一個(gè)連吃都不喜歡的人，怎么會(huì)熱愛(ài)生活？她新房落成，邀請(qǐng)我們?nèi)徨佋?，我興致勃勃地赴宴，以為就算沒(méi)有珍饈美味，也至少會(huì)準(zhǔn)備幾個(gè)家常小菜吧，沒(méi)想到卻只有一鍋粥而已。

我一邊喝著清粥一邊在心里發(fā)誓，再也不會(huì)來(lái)她家吃飯了。

那天的夜宵我吃掉了整整一盒炸雞翅。

我一直認(rèn)為會(huì)吃的人更有精氣神。小時(shí)候放學(xué)回家，接近家門(mén)聞到媽媽炒菜的香味便覺(jué)得開(kāi)心，沒(méi)有什么比混合著油煙味的菜香更讓人安心的了。所以后來(lái)租房，廚房便一直是我考察的重點(diǎn)。我固執(zhí)地認(rèn)為，廚房是一個(gè)家的靈魂，沒(méi)有廚房的家裝潢再精致，也像一間客棧，安慰不了客居他鄉(xiāng)的游子魂。

有一段時(shí)間待業(yè)在家，白天大多無(wú)所事事，看書(shū)、觀影，或是搬個(gè)椅子坐在陽(yáng)臺(tái)發(fā)呆，一到下午四點(diǎn)，就像即將赴約一般，換好衣服出門(mén)買(mǎi)菜。

那是一條煙火氣十足的街，道路很寬，兩旁是遮天蔽日的大樹(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是一片綠色的穹頂，人行道兩側(cè)熱鬧地?cái)D滿(mǎn)了便民小店，有賣(mài)煎餅的，有賣(mài)水果蔬菜的，五谷雜糧一應(yīng)俱全。

我總是跟在大媽后面，有樣學(xué)樣地挑選、砍價(jià)，順便交流一下烹飪心得。有一家賣(mài)腌鹵制品的店，胖老板格外和氣，總是額外贈(zèng)送一小份小菜，讓一個(gè)人的晚餐也能豐滿(mǎn)充盈。在那條街上生活了三年，即便只是下班路過(guò)，老板也會(huì)在柜臺(tái)后笑著招呼，像是只存在于記憶里的鄰里情。

我的一切日常所需幾乎都能在這條街上解決。樹(shù)蔭下經(jīng)常會(huì)有幾個(gè)大爺下閑棋，我有時(shí)也會(huì)混在人群里看上一陣，在一著險(xiǎn)棋之后頻頻嘖嘴。

只要還能吃，就沒(méi)有過(guò)不去的坎。

這條街上的市井氣息，消解了我對(duì)人生的焦慮不安。那些體現(xiàn)在斤兩之間的計(jì)較，分毫之間的精明，那些降格于柴米油鹽之中的對(duì)生活的熱衷和執(zhí)著，比書(shū)本上的格言警句更能安撫人心。我外婆常說(shuō)：只要還能吃，天就不會(huì)塌下來(lái)。

有時(shí)候我想，四川人的樂(lè)觀，大概跟美食文化有關(guān)，他們身體力行地詮釋那句話(huà)：只要還能吃，便沒(méi)有過(guò)不去的坎兒。

并非只有山珍海味才是一頓好飯，一餐好飯也許只是一碟青菜配一碗白米飯而已。我喜歡那些把粗茶淡飯也吃得十分精致的人，吃是一種儀式，是對(duì)食物的敬畏，更是對(duì)生活的重視。

“吃好了人生才會(huì)好”并不是一句無(wú)中生有的說(shuō)辭，而是食物總能給那些不如意的人生留存一點(diǎn)溫暖。

風(fēng)大雨大的日子，只要還有心情為自己煮一碗面，加兩片青菜葉子，再臥上一個(gè)雞蛋，人生就還沒(méi)壞到哪里去。

看一個(gè)家庭，可以看看他們的廚房?？匆粋€(gè)人，可以看看他對(duì)吃的態(tài)度，愛(ài)吃的人大多會(huì)是有趣的，而有趣的人總有那么一點(diǎn)力量讓自己在逆境里仍對(duì)命運(yùn)保有一絲幽默感。

曾經(jīng)看過(guò)一句話(huà)是說(shuō)，愛(ài)他就是陪他吃很多很多頓飯。但其實(shí)，不論是和他，還是和自己，甚至是和生活，我們之間的交情都是一餐飯一餐飯吃出來(lái)的。

人生幾十年，一日三餐，請(qǐng)吃得好一點(diǎn)。