第一輯 鐵路情懷

我喜歡看那無邊延伸的鐵軌

承載無限的夢想和希望

我喜歡聽那劃過長空的汽笛

奏響悠長的年華和時光

我喜歡用鼠標(biāo)和鍵盤

記錄我對鐵路滿滿的情懷

祝福我的韓國朋友

他比我小稱我“大哥”，我比他大喚他“老弟”，這是我和韓國朋友許相元見面時的稱呼。

說起我們這段情緣非同一般。那是2006年冬天，我隨同中國鐵路代表團(tuán)到韓國考察高速鐵路，韓國鐵道施設(shè)公團(tuán)駐北京代表處的許相元全程陪同，從首爾到釜山全方位考察了他們的高鐵建設(shè)及運(yùn)營管理。出于我寫文章的需要，觀察、詢問都比較細(xì)，想起來啥問啥。盡管許相元到中國才一年多的時間，但是對漢語已經(jīng)有所了解，他那生硬的漢語表達(dá)給了我不少幫助，我們之間自然就親近得多了，有些事我至今難忘。

我離開工作崗位已有多年，許相元只要來鄭州總要與我見上一面，看望他這位中國老大哥，他比我更重情義。2009年3月初，春天姍姍來遲，鄭州的氣溫還停留在冬天。那天半晌我接到許相元的電話，說他帶著他們的辦公室主任方一釩來到鄭州，約我見面共敘友情。朋友大老遠(yuǎn)來鄭州，我肯定要盡地主之誼，請他們來家里坐坐，用最傳統(tǒng)、最樸實(shí)也是最高規(guī)格的方式接待國際友人。我第一次安排家宴請外國朋友，不知道做什么菜肴，還是老媽的一句話提醒了我，以家鄉(xiāng)棗糕為主，配幾道純正的豫菜，有魚有雞葷素搭配。老媽從15歲就跟著我父親在廚房里做幫手，也做得一手好菜，是一個很好的家庭廚師，家里來客人都是老媽操持。老爸天天忙在外顧不上家里這一攤兒，家務(wù)活都是媽來做?，F(xiàn)在媽年事已高也不再下廚，這次說是有外國人來家吃飯，老媽不顧她已是85歲高齡，在廚房備餐料、做拼盤，忙來忙去不減當(dāng)年。

天色漸漸暗下來，許相元帶著方一釩來到我們家，見了我媽非要行大禮跪拜老人家，拉住我媽的手連喊“媽媽、媽媽……”，讓老人家高興得不得了。

席間，我一一介紹媽做的菜肴，吃著黃焦酥脆的長垣家鄉(xiāng)棗糕，許相元是連連稱道。棗糕是長垣的一道名吃，已有幾百年的歷史。兒時的我聽大人們說，家鄉(xiāng)的棗糕是用加工而成的黍米面夾上紅棗油炸制作，黃焦酥脆，香甜可口，回味無窮。這種黍米屬于經(jīng)濟(jì)作物，因產(chǎn)量低中原地帶少有種植。長垣不僅種植黍谷，而且受水土和氣候條件的影響，黍米質(zhì)量最為上乘，相傳清朝時期就已傳入皇宮，長垣棗糕便成為宮廷佳肴，深受皇帝和文武百官的青睞。棗糕的形狀類似皇宮御廚用的一種金質(zhì)盛油器皿，以顯示其御用食品的高貴身價。早些年，家鄉(xiāng)人到鄭州有時也為我們帶些黍米，母親炸出的棗糕味道更是鮮美?，F(xiàn)在我們平時根本吃不到棗糕，一來沒有原料面，二來不想讓老媽再為我們操勞。前幾天家鄉(xiāng)來客人，給我們帶來一點(diǎn)黍米面，還沒來得及派上用場，恰好趕上韓國朋友來，也讓他們嘗嘗鮮，中國棗糕給韓國朋友留下了深刻的印象。過后，我就寫了一篇博文《老媽親手做佳肴》，連同照片一起貼在博客上，有536人次點(diǎn)擊，收到54條評論。一位名為“于蘭1933”的博友這樣寫道：“老太太很為中國爭光，也給家鄉(xiāng)添彩。有如此高齡、硬朗的老人在真是好福氣！”時隔幾個月，我收到許相元寄來的韓國雜志，這篇文章被翻譯成韓文刊登在韓國一家雜志上，讓更多的韓國人了解了我們中國的傳統(tǒng)文化。

時間一晃過去4年了，老媽今年已是近90歲的高齡了，有時說起請韓國人吃棗糕那回事，媽總是說：“如果他們再來，我還下手做?！眿屖莻€熱情好客、純樸善良的東方慈母。

前天，我收到一封來信，打開一看是許相元用中文寫成的，字里行間充滿了真摯感情，洋洋灑灑有3000多字。他在信中告訴我，他在中國任期已滿，要回韓國另有任用。北京是他的第二故鄉(xiāng)，這次讓他回國赴任真有依依不舍之情。是金子在哪兒都要發(fā)光，他善于學(xué)習(xí)、精通業(yè)務(wù)，又能吃苦，事業(yè)做得很成功，韓國總統(tǒng)樸槿惠訪華期間，許相元接受媒體采訪并在中央電視臺播出，受到業(yè)內(nèi)人士稱贊，這次回韓國準(zhǔn)是公團(tuán)給他壓擔(dān)子?？吹皆S相元的來信，我們相處在一起的情景又一幕幕在我的腦海閃過，隨即打電話與方一釩聯(lián)系，安排時間到北京與老朋友話別。

昨天上午，方一釩來電話說許相元他們一同下午專程到鄭州來拜訪我。我驅(qū)車來到他們下榻的飯店，我們相見有說不完的話，談工作，談生活，談過去，談現(xiàn)在，無話不談。談到4年前在我家做客時又回味我們家鄉(xiāng)的棗糕，稱我母親是他的中國媽媽，做的棗糕真好吃。我告訴他，老人家明年就是90大壽了，現(xiàn)在身體很好，每天還和鄰居打牌聊天，日子過得很舒心。當(dāng)然我們也談?wù)摰皆S相元的母親，我敢肯定許媽媽也是一位善良可敬的好媽媽。相元的母親比我媽小5歲，4年前在我家相元用手機(jī)撥通他們家的電話，方一釩做翻譯，兩位老人在電話里互相問候，無線電波傳遞著她們爽朗的笑聲。

臨別之時，我趕寫了一幅書法作品送給我的這位韓國老弟：“兄弟情意深，天涯若比鄰”，以此表達(dá)我們的真摯感情。我也衷心祝福我的韓國朋友開心工作，快樂生活！

2013年7月17日