01甘苦同食：中國客家鄉(xiāng)村的…
02肉食之書
03海外中國研究·飲食的…
04風物中國·黔菌
05老家味道 京津冀卷：探尋…
06吳門食物輯要
07紫禁城的盛宴：千叟宴筆記…
08好食光 輕斷食果蔬汁
09食物小傳：大米
10熊貓指南：風味密碼
吳書仙 著
本以性價比為標準點評120款葡萄酒。作者按價格把120款酒為五個組，每組又分為…
可讀可購
小水 著
ig">本書由網(wǎng)絡(luò)著名的“私房菜”美廚娘小水特別挑選出做法簡單，材料…
（明）洪應(yīng)明 原著，黃杰星 編
《菜根譚》原是明代洪應(yīng)明的一本語錄體作品，在中華文化圈內(nèi)廣泛流傳。正所謂…
（美）歷莎·C.第兒貝（Liza Crihfiel…
在日本藝伎史上，曾經(jīng)史無前例地出現(xiàn)過一位外國藝伎，她就是本書的作者麗莎&…
柏楊著
醬缸文化批判是柏楊雜文批判的重點所在。柏楊以對中國傳統(tǒng)的激烈反思聞名，他…
古清生著
鄉(xiāng)愁是味覺上的思念。寧靜悠遠的南方，文章中細細地閑說歲月，童年的夢想，學…
彭久洋著
《戀愛食譜》是黑夜里的精靈。它奪走了我的靈魂和淚水。一次次在夜晚流淚，在…
三葉編著
燦爛悠久的中華文明，孕育了博大精深的中國飲食文化。而各地千姿百態(tài)的風味菜…
薩巴主編；《貝太廚房》工作室編
不管你愿不愿意承認，世界的發(fā)展是靠懶人推動的。不信？那你就看看，身邊哪一…
陸文夫著；張曉飛插圖
《美食家》是陸文夫先生的巔峰之作，1983年發(fā)表于《收獲》，獲得全國第三屆中…
薩蘇著
這是一本側(cè)面展示新中國外交事務(wù)的作品。掌勺國宴的老廚師口述的多篇小故事，…
粉末著；紅綾攝影
北京的夜生活經(jīng)歷了上世紀90年代初風行一時的D廳，最后墮落成了一片口水歌，…
[瑞士]陳潔（Jie Schneebeli-Chen）編著
陳潔，瑞士籍華人陳潔1964年生于北京，現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學…
文章攬四海，大嘴吃八方，“行走的體驗，美食的檄文！”在色香味文中體驗美食…
張向持著
酒在中國是一種特殊的飲料，它不是生活必需品，但它卻有一種特殊的功能，它是…
（美）羅伯特·T·清崎（Robert T…
現(xiàn)實生活中人們運用富爸爸的經(jīng)驗獲得成功的故事！對于那些今天就著手準備的人…
海飛著
這是一個四十年代江南小鎮(zhèn)上女人與酒的故事，與情欲、旗袍、烏篷船與江南小鎮(zhèn)…
（美）黛安·特蕾西（Diane Tracy）著…
一切都改變得太快，在還沒有做好準備的時候，我們就被推向了就業(yè)市場。懵懂中…
唐魯孫著
俠有金庸史有高陽吃有魯孫——“華人談吃第一人”唐魯孫作品全集首次內(nèi)地亮相…
梅子圖文
《戀人食譜》：做菜給心愛的人吃，是一種幸福；吃心愛的人做的菜，更是一種幸…
朱偉編著
本書以筆記的形式，對中國飲食文化的基本要素以及各地的風味飲食做考證和詮釋…
吳冕著
一個古老而又常青的市場和行業(yè)，一群熟悉而又陌生的企業(yè)和人物。這本書，基本…
王樽著
本書所有的文章都或多或少與電影有著某種聯(lián)系，但它絕不是傳統(tǒng)的影評，不是泛…
梅子著
做菜給心愛的人吃，是一種幸福，吃心愛的人做的菜，更是一種幸福。梅子用平淡…
馮爾康著
呈現(xiàn)在讀者面前的是一部讀史札記，它以古人社會生活為范圍，內(nèi)容包括古人的婚…
（美）何德蘭著；晏方譯
本書作者是美國人依查克·泰勒·黑德蘭（1859～1942），中文名字何德…
王吉鵬，趙婕著
盛大公司如今股票市值已經(jīng)達到140億元，是納斯達克股市市值最高的中國企業(yè)，…
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《購物狂的異想世界》與《購物狂紐約血拼記》是英國新一代暢銷書作家索菲…
古清生，洪燭著
本書是中國文聯(lián)出版社暢銷書“閑說”系列（包括《閑說中國人》《閑說外國人》…
李樹波編著
任何人都是自己味覺的外交發(fā)言人。每個人在味覺方面都有獨特、不可替代的體驗…
南西著
長篇愛情小說《二道茶》是青年女作家南西作為《誰的愛情不上鎖》的姊妹篇來創(chuàng)…
朱悅雄主編；朱悅雄[等]編撰
《新應(yīng)用寫作》分上、中、下三篇，共二十一章。上編為應(yīng)用寫作通論；中編為公…
任京華，王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟、歷史、文化的…
海巖著
在這篇序文的開頭，先介紹一下我自己。我是一個靠掙稿費生活的人，從王朔先生…
劉勤晉主編
本書包括：中華茶文化概論，中國各民族茶俗例說，世界各國茶俗例說，茶與政治…
可讀
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞，一度是中國大地最流行的詞匯，但短短的幾年后，它銷聲…
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