01餐桌上的歷史 五谷豐登
02湘菜
03味趣
04布丁國的酋長
05寒夜客來：中國飲食文化散…
06植根巴蜀 川香世界
07知味 郫都飲食文化
08海外中國研究·飲食的…
09食宋記
10零基礎(chǔ)學做咖啡、奶茶和西…
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞，一度是中國大地最流行的詞匯，但短短的幾年后，它銷聲…
可讀可購
李樹波編著
任何人都是自己味覺的外交發(fā)言人。每個人在味覺方面都有獨特、不可替代的體驗…
古清生，洪燭著
本書是中國文聯(lián)出版社暢銷書“閑說”系列（包括《閑說中國人》《閑說外國人》…
唐魯孫著
俠有金庸史有高陽吃有魯孫——“華人談吃第一人”唐魯孫作品全集首次內(nèi)地亮相…
古清生著
文章攬四海，大嘴吃八方，“行走的體驗，美食的檄文！”在色香味文中體驗美食…
薩蘇著
這是一本側(cè)面展示新中國外交事務(wù)的作品。掌勺國宴的老廚師口述的多篇小故事，…
鄉(xiāng)愁是味覺上的思念。寧靜悠遠的南方，文章中細細地閑說歲月，童年的夢想，學…
陸文夫著；張曉飛插圖
《美食家》是陸文夫先生的巔峰之作，1983年發(fā)表于《收獲》，獲得全國第三屆中…
食是中國歷史上最豐富的文化載體之一，中國在漫長的五千年歷史中積淀起來的食…
黃寶蓮 著
飲食是極原始酣暢的享樂，無時無刻都在語言和感官里昭示它們的美妙意義；芝麻…
（美）露絲?雷克爾 著；宋碧云 譯
露絲·雷克爾，美國最著名的美食評論家。她年輕的時候，就發(fā)現(xiàn)了“ 食物…
黃橙
舌尖上的無邊風景，味蕾下的行者歡歌，享不盡的暗香飄浮，品不完的酣飲淺酌?！?/p>
森林的火焰 著
一千年和兩萬里的美食記憶，浪漫誘惑的中國文化與美食。當吃的熱情幻化成或饕…
（日）渡邊忠司 主編，（日）伊藤美樹 繪畫…
現(xiàn)在我們隨時都可以享用到來自世界各地的美味佳肴，這些美味佳肴都有來自最初…
薩巴蒂娜 著
《廚子的故事》斷斷續(xù)續(xù)寫了好長時間，讓我從少女年代跨入三十高齡，頭發(fā)也從…
李其功 著
您憑什么非要買這本《邊吃邊聊》呢？原因多多，且聽我說：文章不多，卻多為作…
（英）梅爾，（法）奧澤 著，張鯤 譯
面包愛好者們注意了！ 在彼得·梅爾關(guān)于普羅旺斯的第一本名作中，他向我…
肖正剛
本書內(nèi)容使您對飯館的過去和現(xiàn)在、行當和運作、傳統(tǒng)和習慣有一個概括的了解，…
周簡段
《老滋味》是北京的老小吃，杭州的舊茶館，天津的燒酒，新疆的特產(chǎn)……關(guān)于吃…
李欣頻
本書是臺灣知名廣告文案、作家李欣頻“愛情系列”中的一本，作者在書中將個人…
