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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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讓世界垂涎：大魚(yú)大肉的80種風(fēng)雅吃法

小雅著

《讓世界垂涎：大魚(yú)大肉的80種風(fēng)雅吃法》收錄了雞鴨、魚(yú)、牛羊、豬、水產(chǎn)5大…

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原味小廚：新編大眾菜

韓密和著

《原味小廚》系列圖書(shū)既有介紹美味川菜的《川味家常菜》，按照季節(jié)和營(yíng)養(yǎng)不同…

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單身食堂（全彩）

趙陽(yáng) 著

這個(gè)時(shí)代，單身族們?yōu)樯畹母鞣N累糾結(jié)著：要上班掙足口糧；要尋找自己的小幸…

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食尚微波美食精烹飪（全彩）

格蘭仕微波爐烹調(diào)實(shí)驗(yàn)室著

近20年不斷創(chuàng)新升級(jí)后，微波爐在更節(jié)能、更便捷的基礎(chǔ)上，其智能化、全能化優(yōu)…

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好吃不貴：自己在家做海鮮

艾平主編

本書(shū)精選了千余道經(jīng)典菜肴，展示了拌、炒、燒、蒸等水產(chǎn)海鮮的各式經(jīng)典做法，…

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百變?nèi)獠?/a>

犀文圖書(shū) 編著

豬肉、牛肉、羊肉……“無(wú)肉不歡”的餐桌必備品滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)益脾胃益腎壯陽(yáng)、…

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百變禽蛋

犀文圖書(shū) 編著

本稿收集100道以禽蛋為主料，日常易得的食材搭配，運(yùn)用蒸、煮、炒、煎炸等烹…

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百變雞肉

犀文圖書(shū) 編著

每逢重大節(jié)日，或好友徊聚、喜事降臨的時(shí)候，雞肉經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。雞肉肉質(zhì)…

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原味小廚：妙手全家餐

張奔騰主編

《原味小廚：妙手全家餐》是一本專(zhuān)門(mén)針對(duì)家庭中不同人群飲食特點(diǎn)的烹飪書(shū)?！丁?/p>
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原味小廚：四季家常菜

高玉才主編

《原味小廚》既有介紹川菜美味的《川味家常菜》；按照季節(jié)和營(yíng)養(yǎng)不同編寫(xiě)的《…

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原味小廚：超人氣家常菜

張奔騰主編

《超人氣家常菜》為大眾飲食類(lèi)圖書(shū)。全書(shū)按照超人氣的理念，以家庭常用食材加…

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原味小廚：精品家常菜

王和平主編

《原味小廚》既有介紹川菜美味的《川味家常菜》；按照季節(jié)和營(yíng)養(yǎng)不同編寫(xiě)的《…

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原味小廚：美味家常炒菜

李光健主編

李光健編著的《美味家常炒菜》為大眾飲食類(lèi)圖書(shū)。全書(shū)以家庭常用食材加以分類(lèi)…

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家常小炒分步詳解

劉曉菲主編

劉曉菲主編的《家常小炒分步詳解》精選150余道經(jīng)典又美味、好吃又易做的家常…

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簡(jiǎn)單菜

月亮晶晶著

《簡(jiǎn)單菜（典藏版）》是美食名博月亮晶晶的美食處女作，出版兩年以來(lái)，一直…

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我用廚藝討好你：玉池桃紅教你做最美私房菜

玉池桃紅著

她是一個(gè)充滿(mǎn)生活情趣的知性女子，一個(gè)擅長(zhǎng)美食廚藝的美麗廚娘。她愛(ài)好廚藝，…

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好吃不貴的家常菜

健康美食編輯組

精明家庭主婦（夫）必備飲食手冊(cè) ，實(shí)惠、便捷、營(yíng)養(yǎng)的美食秘笈。

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飯?jiān)庋辏撼贸韵嘛埐耍ㄈ剩?/a>

高杰主編

總會(huì)有這樣幾道菜，讓我們看到后就有一種端碗米飯來(lái)配著吃的沖動(dòng)。本書(shū)就是這…

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鐵鋼老師的家常菜

李鐵鋼著

吃是一種本能，也是一種修為。本能是表現(xiàn)攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維持正常的生理指標(biāo)，…

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愛(ài)妻便當(dāng)

吳繡繡著

《愛(ài)妻便當(dāng)》中收錄了作者為先生精心準(zhǔn)備的每日便當(dāng)，小小便當(dāng)盒里保溫著來(lái)自…

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火鍋·雜燴

王然主編

《火鍋雜燴》由火鍋、雜燴兩部分內(nèi)容組成，詳細(xì)講解了制作這兩種美食所使用的…

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大閘蟹走進(jìn)百姓家：大閘蟹的100種家常做法

王森著

本書(shū)首先將螃蟹的飲食文化娓娓道來(lái)，然后介紹了100余種大閘蟹的不同做法，從…

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百姓家常菜分步詳解

文娟主編

本書(shū)共分為“合理飲食，吃出健康”“素菜類(lèi)”“畜肉類(lèi)”“禽蛋類(lèi)”“水產(chǎn)海鮮…

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健康美味素小吃

大愛(ài)電視臺(tái) 著

本書(shū)從小吃的最佳拍檔介紹起，分別介紹了特色小吃、主食類(lèi)小吃、羹湯類(lèi)小吃、…

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養(yǎng)生菜分步詳解

孟飛主編

《養(yǎng)生菜分步詳解》從最基礎(chǔ)的養(yǎng)生烹飪知識(shí)著手，將養(yǎng)生與烹飪完美融合，介紹…

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經(jīng)典家常小炒

王然主編

現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，讓越來(lái)越多的人沒(méi)有時(shí)間或懶得下廚房，將飯店當(dāng)作自家廚…

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10分鐘快手早餐

黃遠(yuǎn)燕主編

如今總能聽(tīng)到各種有關(guān)食品安全問(wèn)題的聲音，人們都怕吃得不夠健康、不夠營(yíng)養(yǎng)，…

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大彩生活2：巧廚娘精品家常菜2000例

瑞雅編著

此書(shū)按照蔬菜、水果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水產(chǎn)及其他常見(jiàn)食材來(lái)分類(lèi)，…

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大彩生活2：秘不外傳的美味私房菜

瑞雅編著

本書(shū)主要介紹當(dāng)下比較流行的新口味家常菜以及南北地方的特色菜式，包括懶人菜…

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大彩生活2：新編大廚精選家常菜2000例

瑞雅編著

本書(shū)收錄了形式多樣的保健菜品，是指導(dǎo)老百姓選擇保健膳食的基礎(chǔ)和原則，本書(shū)…

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雞蛋（一周雞蛋減肥食譜掛圖）

漢竹著

跟著雞蛋到世界去旅行，看看中國(guó)乃至世界都赫赫有名的大廚們?nèi)绾斡眠@個(gè)最簡(jiǎn)單…

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中國(guó)南北家常菜精華全集

丁海濤編著

吃為人的第一需求，但吃飽喝足早已不是現(xiàn)代人對(duì)飲食的基本要求，吃得營(yíng)養(yǎng)、吃…

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一把鹽：人間有真味，半酣意尤長(zhǎng)

左壯著

《一把鹽》是一本從美學(xué)、哲學(xué)、歷史、科學(xué)、民俗等多角度討論家庭飲食健康和…

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我的香料之旅

陳念萱著

對(duì)念萱來(lái)說(shuō)，做菜是游戲，是探險(xiǎn)，是創(chuàng)造驚喜的過(guò)程。一個(gè)有20多年自助旅行經(jīng)…

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私房下飯菜：偷師廚藝，烹飪技巧，80道飯館名菜全解密

食尚小米著

我認(rèn)為無(wú)論走到哪里，去多么豪華的餐廳名店吃飯，都不如在家里餐桌上享受自制…

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白領(lǐng)快手菜：簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，專(zhuān)為上班族打造的80道健康快餐

食尚小米著

做飯其實(shí)是一件很有趣的事，經(jīng)過(guò)廚房里的一番戰(zhàn)斗，一堆食材或改頭換面，或重…

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愛(ài)上火鍋

陳志田

愛(ài)火鍋的人有福了！千味百鍋盡薈萃，天天吃出新感覺(jué)！只要您“好”火鍋，不管…

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從零開(kāi)始做果醬、果茶、果汁

孫煒，雙福主編

水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。將水果制…

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泡菜大全

陳志田主編

《泡菜大全》所選的泡菜風(fēng)格多樣，葷素適宜，具有爽口、開(kāi)胃、清淡、無(wú)油或少…

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手釀水果健康幫手系列

林美惠著

流傳千年的家常手釀，將當(dāng)季盛產(chǎn)的水果釀漬成水果酒、水果醋、果醬及糖漬水果…

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