柴瑞震 編
腎臟疾病會造成腎臟功能緩慢持續(xù)損傷，隨著時(shí)間延長，生活質(zhì)量會明顯下降，嚴(yán)…
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柴瑞震 編
血是生命的根本，氣血充足與否，和飲食、穴位、運(yùn)動、季節(jié)等方面息息相關(guān)?！丁?/p>
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柴瑞震 編
不良的飲食方式是引起慢性病的主要原因之一，如果患者能夠合理地選擇食物，形…
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柴瑞震 編
腸胃不好，非常容易導(dǎo)致各種慢性病發(fā)生，想要保護(hù)我們的腸胃，首先要從飲食入…
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胡敏予 編
《食尚藍(lán)皮書：營養(yǎng)專家陪你探秘生命周期里的飲食科學(xué)》從專業(yè)學(xué)科的社會屬性…
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楊治彪 著
書中用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的知識分析中國傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的合理性，并且應(yīng)用現(xiàn)代生命科學(xué)…
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[美] 特里·華爾斯（Terry Wahls），伊…
本書作者特里·華爾斯是艾奧瓦大學(xué)醫(yī)學(xué)系臨床醫(yī)學(xué)教授，也是內(nèi)科醫(yī)…
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劉姿君，李子建，時(shí)小東 等 于善行
《協(xié)和營養(yǎng)科醫(yī)生日記（大字版）》以飲食營養(yǎng)誤區(qū)為切入點(diǎn)，對日常生活中常見…
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臧俊岐
一年有四季，24個(gè)節(jié)氣，每個(gè)季節(jié)，每個(gè)節(jié)氣，都有著各自的特點(diǎn)，懂得“順勢”…
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楊永忠，黃文榮 編
《中餐烹調(diào)工藝》的內(nèi)容由7個(gè)學(xué)習(xí)單元組成。每個(gè)學(xué)習(xí)單元以食材引入，由3~5個(gè)…
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法國皮嘉爾熱湯項(xiàng)目組 編著，（法）伯努瓦…
19世紀(jì)中葉，隨著城市的發(fā)展，一種面向平民，供應(yīng)以肉湯為主要餐飲形式的大眾…
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